Новые рецепты
Паштеты
Паштет из фасоли, грибов и тофу
Фасолевый паштет с грибами и сыром тофу отличная вегетарианская закуска на каждый день....
Паштеты
Паштет из свеклы и фасоли
Сегодня я предлагаю приготовить паштет из свеклы и фасоли. Уверена, что он найдет своих почитателей не только среди вегетарианцев! Он постный, вкусный и сытный. Последнее время я очень...
Попробуйте приготовить рецепт паштета из фасоли с кумином и семенем льна. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Многие из нас любят паштет, но цена магазинного «кусается», а дешевый явно не отличается высоким качеством. Почему бы не приготовить его самим, например, из… фасоли? Благодаря обилию белка он будет не менее сытным, чем мясной или печеночный, зато цена его снизится в несколько раз!
Этот паштет не так уж и сложно готовить, главное — включить вытяжку, пока вы будете варить фасоль. Такой рулетик получается очень красивым — его можно подавать даже как праздничное блюдо!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт паштетов, вкусные рецепты, быстрые закуски.
- Время: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 92 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Охлажденный паштет подавайте с хлебом, овощами, нарезкой... Ешьте на здоровье, угощайте друзей и делитесь с ними рецептом!
Недавно пробовала паштет грибной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Фасоль 400 г
- Грецкие орехи 200 г
- Чеснок 3 зуб
- Соль по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Паприка по вкусу
- Сливочное масло 150 г
- Вода 2,5 л
Метод:
-
Переберите фасоль. Вымойте и залейте холодной водой на ночь. Сцедите воду, переместите в кастрюлю и залейте свежей водой. Отварите до готовности. Остудите.
-
Отделите 1 стак. отвара, остаток слейте. Переместите фасоль в чашу блендера, добавьте туда же всё, кроме масла. Измельчите. Если смесь получилась сухой — понемногу добавьте отвар.
-
Расстелите пищевую пленку на столешнице. Выложите паштетную смесь слоем приблизительно в 1 см. Смажьте предварительно размягченным маслом и скрутите в рулет. Помогайте себе пленкой. Заверните в нее рулет и отправьте на пару часов в холодильник.
Видео паштета из фасоли
Рекомендуется для Вас
Паштет из белой фасоли
Изумительно вкусный паштет из белой фасоли, пикантная, постная закуска, с легкой ноткой остроты. Совсем несложное в приготовлении блюдо....
Рецепт приготовления паштета из лисичек
Паштет по этому рецепту я готовила на мастер-классе Дениса Крупени. Он креативный шеф модных ресторанных проектов столицы, преподаватель поварской школы Ragout, больше известен как...
Паштет по-ландски
Для соуса: Печень гусиная (свежая) 100 гТрюфели (трюфельный сок) 50 млСливки 150 млБульон (кубик) 1/2 шт....
Рецепт шпротного паштета
Шпроты - 1 банка / 200 г • Желтки яиц - 4 шт. • Сливочное масло - 50 г • Укроп - 2 веточки • Майонез по вкусу • Соль по вкусу....
Говяжий паштет
Домашний паштет из говяжьей печени. Вкусно, быстро и полезно - никаких консервантов!...
Простой рецепт грибного паштета
Шампиньоны 2,5 кг • Лук репчатый 200 г • Сливки 30%-ные 150 мл • Сливочное масло 300 г • Молоко 300 мл • Чеснок 100 г • Белое вино 300 мл • Растительное масло 100 мл • Белый хлеб 150...
Постный паштет
Не всякому нашему человеку доводилось пробовать фуа-гра. А что если приготовить постную версию знаменитого французского деликатеса? Получается необычайно нежный и вкусный паштет: абсолютно...
Как приготовить паштет из нута
Паштет из нута - отличная закуска, богатая белком и микроэлементами, а еще и не слишком калорийная, поэтому это обязательное блюдо в зимнюю пору, когда не такое большое разнообразие...
Отзывы о рецепте
Какая красота…
Yaigsanol, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Сразу захотелось попробовать (люблю паштет из фасоли, грибов и тофу).
Круто
Хороший рецепт. Спасибо
Yaigsanol, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Yaigsanol, спасибо огромное за рецепт паштета из фасоли!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо!
паштет из фасоли теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Так и хочется приготовить!