Рулет с маком из дрожжевого теста
Фотография рулета с маком из дрожжевого теста
Новые рецепты
Рулеты
Рулет из слоеного теста с жареным картофелем
тесто слоеное • масло оливковое — 50 мл • картофель — 2 шт. • лук-порей — 50 г • яйцо — 1 шт. • кунжут • соль...
Рулеты
Рулет с рыбой из теста фило
Продолжаю готовить из теста фило. Сегодня пробую несладкий вариант - с судаком и форелью. Такая же идея (рыба в рыбном фарше) была сегодня у Тани Антоненко. Можно использовать такую...
Попробуйте приготовить рецепт рулета из слоеного теста с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сладкая и вкусная выпечка для особых случаев или на каждый день - это, конечно же, рулет с маком из дрожжевого теста в домашних условиях. Готовить понравится, даже если вы не дружите с выпечкой!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рулетов, закуска из яиц, быстрые закуски, рецепты русской кухни.
- Время: 78 мин
- Порций: 5
- Калорий: 406 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Этот рулет с маком из дрожжевого теста в домашних условиях лучше всего подавать с медом и молоком. Хотя честно скажу: иногда такой "детский" рецепт я модернизирую и добавляю в маковую начинку кроме масла еще и кофейный ликер. Тогда рулет получается интересным и богатым, его лучше подавать к чашечке кофе с подружкой. Попробуйте, эта выпечка очень стоящая!
Недавно пробовала рулет к чаю. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Мак — 150 г
- Масло сливочное — 100 г (половину - в тесто. Половину - в начинку)
- Кипяток — 100 г
- Сахар — 50 г
- Молоко — 100 г
- Мука — 3-4 стак. (сколько возьмет)
- Яйца — 2 шт.
- Дрожжи — 9 г (1 пакетик)
Метод:
-
Вначале надо дрожжи перемешать с сахаром и залить теплой водой. Ждем, пока пойдут пузыри: опара готова. Теперь добавляем взбитые отдельно яйца, немного размягченного масла и молоко. Вводим муку. Перемешаем. Пусть два часа постоит в теплом месте без сквозняков.
-
2. Когда тесто поднимется, обминаем его, затем пусть еще раз пусть постоит полчаса. Тем временем сделаем начинку: растопим остаток масла и запаренный мак, немного их подержим на сковороде, чтобы мак стал мягким. Дальше тесто раскатаем в пласт, выкладываем маковую начинку.
-
3. Заворачиваем в два рулета, делаем продольные надрезы, как на фото.
-
4. А теперь заворачиваем косичкой и запекаем в духовке полчаса или чуть дольше, до румяности.
-
5. Готово! Подавайте с медом и молоком!
Видео рулета с маком из дрожжевого теста
Рекомендуется для Вас
Рулет из сдобного теста
Мягкая сдобная выпечка к чаю - домашний уют в мелочах! Рулет из сдобного теста понравится всем домочадцам, его можно подавать не только к чаю или кофе, очень вкусно и полезно со стаканом...
Рецепт приготовления творожного рулета с маком
Очень вкусный рулет из нежного творожного теста, эластичного и приятного в работе. Не трескается....
Рулет из яиц с начинкой
Гости на пороге и хочется их вкусно накормить? Тогда попробуйте этот простой рецепт рулета из яиц с начинкой. Такая закуска отлично будет смотреться на праздничном столе и на пикни...
Рецепт рулета из скумбрии
Интересная и вкусная закуска, недолго делается....
Бисквитный рулет
яйца куриные - 8 шт. • сахар - 1 стак. • мука - 1 стак. • сода - 1 ч.л. • масло сливочное - 300 г • молоко сгущенное - 1 шт. • изюм - 50 г • курага - 50 г • миндаль - 50 г • бисквит...
Простой рецепт рулета бисквитного
Рулет из бисквита вызовет искренний восторг у Ваших гостей и домочадцев. А как приготовить рулет бисквитный, Вам подскажу я. Много лет уже пользуюсь этим рецептом. Он до банального...
Шоколадный рулет
Давно мечтаете о выпечке с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом? Тогда скорей смотрите, как приготовить шоколадный рулет (лучший рецепт). Он нежный и воздушный, со сливками пальчики...
Как приготовить рыбный рулет
Нежный и сочный рыбный рулет с начинкой из вареных яиц и лука прекрасно подойдет и в качестве закуски, и в качестве основного блюда. Результат вас не разочарует, рулет действительно...
Отзывы о рецепте
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Опачки!
Теперь братик обрадуется рулету!
Tanya77, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Tanya77 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Вкус рулетика просто потрясающий!
Будем повторять.
Tanya77, здесь новое блюдо рулет.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом рулетиком!
Спасибо tanya77 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Какая вкусняшка!