Рулет к чаю

Рецепт рулета к чаю

Фотография рулета к чаю

Попробуйте приготовить рецепт рулета из сыра. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Один из моих любимых десертов - это нежнейший бисквитный рулет с комбинированной начинкой из клубничного варенья и взбитых сливок. Наслаждайтесь рецептом вкусной выпечки, как приготовить рулет к чаю.

Повод приготовления рецепта: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рулетов,  закуска из яиц,  холодные закуски.

  • Время: 100 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 519 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для рулета можно использовать любой наполнитель: свежие ягоды или варенье, крем или сгущенное молоко. Рулет нужно хорошенько остудить, а затем уже распределить начинку. Если не съели сразу, храните рулет в холодильнике, обернув в фольгу или пергамент, чтобы он не обветрился.

Недавно пробовала рулет в желе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 шт.
  • Сахарная пудра — 145 г (115 г для теста, 30 г для начинки)
  • Мука — 0,5 стак.
  • Клубничное варенье — 300 г
  • Сливки — 1 стак.

Метод:

  1. Вымойте яйца, затем отделите белки от желтков, белки отправьте в холодильник.

  2. 2. В миску к желткам добавьте 115 грамм сахарной пудры.

    рулет к чаю
  3. 3. С помощью электрического миксера хорошенько взбейте содержимое миски до образования светлой массы.

    рулет к чаю
  4. 4. Просейте муку и добавьте в миску к желткам и сахарному песку, перемешайте до образования однородной массы.

    рулет к чаю
  5. 5. Достаньте белки и взбейте их до образования пышной массы, затем аккуратно переложите белки в желтки и перемешайте лопаткой.

    рулет к чаю
  6. 6. Должно получиться однородное тесто без комочков.

    рулет к чаю
  7. 7. Отмерьте пергамент по форме противня, смажьте его растительным маслом.

    рулет к чаю
  8. 8. Выложите тесто на противень и распределите его в один равномерный слой. Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 15-17 минут.

    рулет к чаю
  9. 9. Чистое кухонное полотенце застелите пергаментом, посыпьте сахарной пудрой и выложите на него бисквитный корж.

    рулет к чаю
  10. 10. Снимите пергамент, на котором выпекали бисквит и аккуратно сверните его в рулет.

    рулет к чаю
  11. 11. Оставьте до остывания, затем разверните и смажьте слоем клубничного варенья.

    рулет к чаю
  12. 12. Сливки взбейте с оставшейся сахарной пудрой и выложите их равномерно поверх варенья.

    рулет к чаю
  13. 13. Аккуратно заверните рулет и оставьте ненадолго, чтобы рулет пропитался.

    рулет к чаю
  14. 14. Нарежьте выпечку кусочками и подавайте к столу.

    рулет к чаю

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Женя Щеглова
Женя Щеглова

Первый раз делала рулетик.
получилось то, что нужно!

adalowata
adalowata

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Краснослободцева Валя
Краснослободцева Валя

Делала рулетик один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

getman_88
getman_88

В общем, рулетик супер!
Автор-волшебница!!!

Кленина Даня
Кленина Даня

Спасибо за вкуснатищу!!!

ashithed
ashithed

Посмотрите также на рулетик. Может заинтересует.

ofranes1993
ofranes1993

Попробовала приготовить рулет.
Супер!!!
Спасибо didsa!
Вы профи!

Нюта Теняева
Нюта Теняева

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Рекомендуется для Вас

Рулет Мужская радость

Рулет Мужская радость

Добрый вечер! Вот скажите, что может быть лучше мяса для мужчины?!! Правильно, колбаса! А если совместить колбасу с мясом?.и поманить Его?.Да и куда, он родной денется??? Вот и я для...

Рулет из скумбрии

Рецепт приготовления рулета из скумбрии

Интересная и вкусная закуска, недолго делается....

Бисквитный рулет

Бисквитный рулет

яйца куриные - 8 шт. • сахар - 1 стак. • мука - 1 стак. • сода - 1 ч.л. • масло сливочное - 300 г • молоко сгущенное - 1 шт. • изюм - 50 г • курага - 50 г • миндаль - 50 г • бисквит...

Рулет бисквитный

Рецепт рулета бисквитного

Рулет из бисквита вызовет искренний восторг у Ваших гостей и домочадцев. А как приготовить рулет бисквитный, Вам подскажу я. Много лет уже пользуюсь этим рецептом. Он до банального...

Шоколадный рулет

Шоколадный рулет

Давно мечтаете о выпечке с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом? Тогда скорей смотрите, как приготовить шоколадный рулет (лучший рецепт). Он нежный и воздушный, со сливками пальчики...

Рулет за 5 минут

Простой рецепт рулета за 5 минут

Есть у вас пару минут свободного времени, я предлагаю вам потратить его с пользой и быстренько приготовить для своих домашних вкуснейший рулет, а начинку для него вы можете выбрать...

Рулет Нежный

Рулет Нежный

Нужен несложный и вкусненький десерт к чаю? Взгляните на этот классный вариант. Я хочу показать, как приготовить рулет "Нежный" со взбитыми сливками и тертым шоколадом. Очень здорово,...

Рыбный рулет

Как приготовить рыбный рулет

Нежный и сочный рыбный рулет с начинкой из вареных яиц и лука прекрасно подойдет и в качестве закуски, и в качестве основного блюда. Результат вас не разочарует, рулет действительно...