Капустные рулетики в омлете

Рецепт капустных рулетиков в омлете

Фотография капустных рулетиков в омлете

Попробуйте приготовить рецепт рулетиков из огурцов и семги. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Необыкновенное блюдо из капустных рулетиков, фаршированных овощами с шампиньонами, приготовленных в омлете приятно удивит вас и ваших близких.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рулетов,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из шампиньонов,  закуска из капусты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рулетики из баклажанов с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Шампиньоны — 2 шт.
  • Рис пропаренный — 3 ст.л.
  • Горошек зеленый (свежезамороженного) — 50 г
  • Кукуруза (свежезамороженной) — 50 г
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Растительное масло
  • Соль
  • Перец

Метод:

  1. Капусту положить в кастрюлю и залить водой. Варить 3-5 минут, после закипания. Достать и дать остыть.

  2. Смешать в сковороде с растительным маслом кукурузу, горошек, мелко нашинкованный лук, грибы шампиньоны ломтиками, тертую морковь, не крупно нарезанный болгарский перец и рис. Немного обжарить постоянно помешивая. Залить 1/4 стакан воды и посолить. Готовить 7-10 минут.

    капустные рулетики в омлете
  3. Снять с огня и остудить. Капусту разобрать на листья и в каждый завернуть начинку по 1-2 ст. ложки.

    капустные рулетики в омлете
  4. Уложить в сковороду, добавив растительное масло и обжарить. Добавить 1/4 стакана воды и потомить 10 минут под крышкой.

    капустные рулетики в омлете
  5. В конце готовки взбить венчиком яйца, соль, перец и сливки.

    капустные рулетики в омлете
  6. Залить в сковороду, закрыть крышкой и выключить плиту. Когда омлет дойдет, снять с плиты и выложить на тарелку.

    капустные рулетики в омлете
  7. Украсить мелко нашинкованным луком и остатками начинки.

    капустные рулетики в омлете
  8. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Лада Кызынгашева
Лада Кызынгашева

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

oltompid
oltompid

Попробую приготовить рулетики.

katerina82
katerina82

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

uzbekova_98
uzbekova_98

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Булатинская Полли
Булатинская Полли

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Полина Комаровских
Полина Комаровских

А вот ссылочка на рецепт рулетиков.

Ксюша Дадова
Ксюша Дадова

Рулетики давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

tesait
tesait

Как же хочется рулетиков!!!

miteric
miteric

Днепровская, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех рулетиков.

Краснослободцева Валя
Краснослободцева Валя

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

ertiso
ertiso

Коллега приготовила рулетики.
Никогда вкуснее рулетики не пробовала!!!
Всем советую.

antutr
antutr

Изумительно вкусно…

Рекомендуется для Вас

Рулетики из моркови Фуршетные

Рулетики из моркови Фуршетные

Расскажу, как приготовить рулетики из моркови Фуршетные. Яркие, красивые, аппетитные и невероятно вкусные закуски, которые съедаются в первую очередь. Они празднично выглядят на любом...

Куриные рулетики с капустой

Рецепт приготовления куриных рулетиков с капустой

Сегодня делюсь с вами отличным рецептом, как приготовить куриные рулетики с капустой. Сейчас сезон капусты, в магазинах она недорогая, поэтому почему бы не побаловать семью блюдом с...

Баклажанные рулетики

Баклажанные рулетики

3 средних баклажана • 3 морковки • 2 помидора • 3 зубчика чеснока • 100 г сыра • 100 г майонеза • пучок укропа или петрушки....

Макаронные рулетики

Рецепт макаронных рулетиков

Это блюдо будет не менее вкусным, если приготовить его с овощной начинкой с добавлением болгарского перца, маслин, брынзы....

Капустные рулетики

Капустные рулетики

Альтернатива всем известным голубцам....

Китайские рулетики

Простой рецепт китайских рулетиков

свинина — 200 г • тесто фило • морковь — 1 шт. • лук-батун — 6 стебель • чеснок — 2 зубчик • грибы шиитаке — 50 г • саке — 15 мл • соус соевый — 15 мл • крахмал кукурузный — 10 г •...

Куриные рулетики

Куриные рулетики

Этот рецепт нашла в интернете, приглянулся он мне. приготовила и не пожалела!! очень вкусно! попробуйте и Вы!...

Рулетики из сыра

Как приготовить рулетики из сыра

Аппетитные сырные рулетики только и ждут, чтобы их приготовили!...