Сэндвич с рыбой и соусом

Рецепт сэндвича с рыбой и соусом

Фотография сэндвича с рыбой и соусом

Попробуйте приготовить рецепт сэндвича из картофеля. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт приготовления сэндвича из трески, итальянского хлеба чиабатта, салата и помидоров с соусом тартар.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт сэндвичей,  закуска из помидор,  закуски из рыбы,   рецепты американской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 336 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Когда очень хочется перекусить, а времени готовить совсем нет, попробуйте сделать наш сытный сэндвич с обжаренной в кукурузной муке треской, помидорами и соусом тартар в домашнем исполнении.

Недавно пробовала сэндвич с семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • приправы — 10 ст.л. (остро-сладкой)
  • черный перец и соль — - По вкусу
  • красный горячий соус Фрэнки — - По вкусу
  • Для сэндвича:Трески — 1 кг (5 шт)
  • хлеб Чиабатта — 1 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • салат Айсберг — - По вкусу
  • кукурузной муки — 4 ст.л.

Метод:

  1. Чтобы приготовить соус, смешать все ингредиенты до однородной консистенции и охладить до готовности к использованию.

  2. 2. Помидор нарезать на ломтики. Нагреть оливковое масло в сковороде на среднем огне. Смешать вместе кукурузную муку, перец и соль в плоском блюде. Обвалять треску в кукурузной смеси, слегка прижимая ее к рыбе. Стряхнуть излишки.

    сэндвич с рыбой и соусом
  3. 3. Выложить рыбу в нагретую сковороду и обжаривать в течение 3-5 минут с каждой стороны, до золотистой хрустящей корочки. Если ваша рыба довольно большая в толщину, можно разогреть духовку до 175 градусов, выстелить противень пергаментной бумагой и немного запечь ее до полной готовности.

    сэндвич с рыбой и соусом
  4. 4. В противном случае разрезать хлеб чиабатта вдоль пополам, выскоблить внутреннюю часть, залить приготовленный соус на обе половинки хлеба.

    сэндвич с рыбой и соусом
  5. 5. Затем положить слой рыбы, помидоры, салат, накрыть сверху второй половинкой хлеба, нарезать на порции и сразу подавать.

    сэндвич с рыбой и соусом

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Полина Комаровских
Полина Комаровских

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Заречная Ира
Заречная Ира

Огромное спасибо!

edicou
edicou

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Оля.

violetta
violetta

Обожаю сэндвич с рыбой и соусом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Томара Теняева
Томара Теняева

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Ангелина Довгая
Ангелина Довгая

Это просто очень вкусно

Яся Кахаева
Яся Кахаева

сэндвич готовила, а вот сэндвич с рыбой и соусом - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Зинка Абрамкина
Зинка Абрамкина

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

oflind1983
oflind1983

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать сэндвич с рыбой и соусом по этому рецепту.

wungu
wungu

Потрясающий рецепт сэндвича с рыбой и соусом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Чичкан Алла
Чичкан Алла

Оля!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Рекомендуется для Вас

Сэндвич Биг Тейсти

Сэндвич Биг Тейсти

Перец черный молотый 0 ч.л. • Соль 0 ч.л. • Сахар 0 ч.л. • жидкий дым 5 капель • Уксус яблочный 0 ч.л. • Кетчуп 0 ч.л. • Майонез 2 ст.л. • Масло подсолнечное 1 ст.л. • Лук репчатый...

Банановый сэндвич

Рецепт приготовления бананового сэндвича

Бананы 2 шт. • Белый хлеб 4 куска • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 1/2 стак. • Молотая корица 1/2 столовой ложки • Соль щепотка • Сливочное масло 1 столовая ложка • Кленовый сироп по вкусу...

Горчичный сэндвич

Горчичный сэндвич

Я отбиваю мясо в целлофановом пакете, чтобы сок остался внутри, а не на доске. Салат лучше взять разный, чтобы сэндвич не получился скучным. Горчицу не экономьте: намазанный горчицей...

Сэндвич с омлетом

Рецепт сэндвича с омлетом

Свежий хлеб нет необходимости отправлять под гриль или в духовку, а вот вчерашний лучше поджарить. Вместо прованских трав можно использовать смесь сухого розмарина, тимьяна, сладкой...

Сэндвич с сыром

Сэндвич с сыром

Горячий хрустящий сэндвич с сыром - не только сытный, но и вкусный завтрак или перекус! Предлагаем вашему вниманию простой, но интересный пошаговый рецепт приготовления классического...

Сэндвич Нежный

Простой рецепт сэндвича нежного

Батон-багет 1 шт. • Масло сливочное 200 г • Помидоры черри 7 шт. • Укроп 0,5 пучков...

Сэндвич-кирпич

Сэндвич-кирпич

Сэндвич-кирпич - это самый обыкновенный по своему вкусу, но очень оригинальный по внешнему виду сэндвич. Такой интересный сэндвич-кирпич - очень позитивный завтрак или украшение праздничного...

Сэндвич

Как приготовить сэндвич

Сэндвич с плавленым сыром Hochland и красной рыбой....