Драники из кабачков

Рецепт драников из кабачков

Фотография драников из кабачков

Попробуйте приготовить рецепт драников с манкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Драники из кабачков, приготовленные по этому рецепту, с удовольствием будут есть даже те, кто не любит кабачки. Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, не требующее больших материальных затрат.

Способ приготовления: На плите. Повод приготовления рецепта: Обед, Перекус, Ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт драников,  рецепты на ужин,   рецепты белорусской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Белорусская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала драники. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 1 средний кабачок
  • 2 картофелины
  • 1 болгарский перец (не обязательно)
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. муки
  • несколько веточек укропа
  • 1 зубчик чеснока
  • соль, перец по вкусу

Метод:

  1. Кабачок вымыть, разрезать пополам и натереть на крупной терке (если кабачок старый - снять кожуру и удалить семена), сложить в сито и оставить стекать от сока. Болгарский перец вымыть, очистить от семян и порезать мелкими кусочками. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Зелень промыть, обсушить и нашинковать, чеснок очистить и очень мелко порезать.

  2. Соединить в миске отжатый от сока тертый кабачок, картошку, болгарский перец, зелень и перемешать. Добавить соль, перец по вкусу и перемешать. Вбить яйца, всыпать муку и хорошенько перемешать. На сковороду влить 50-60 мл растительного масла и поставить на огонь.

  3. На сковороду с разогретым маслом выложить несколько драников из кабачковой массы и прожарить их с обеих сторон до румяности на умеренном огне (примерно 3-5 минут с каждой стороны). Переложить кабачковые оладьи на блюдо и дать им немного остыть.

  4. Тем временем прожарить оладьи из оставшейся кабачковой массы и сложить их на блюдо. Подавать драники из кабачков к столу горячими, особенно вкусно со сметаной. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
arisha
arisha

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

yamanova_76
yamanova_76

Да драники из кабачков…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать драники из кабачков постоянно.

sasis
sasis

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела драники из кабачков, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Булычёва Кристина
Булычёва Кристина

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

kutnya_71
kutnya_71

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

otoott
otoott

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

hinge1986
hinge1986

Qutiseten, это просто волшебный рецепт драников из кабачков!
спасибо!

endondend
endondend

Вы там знаете толк в еде :)

vera
vera

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили драники из кабачков.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Рекомендуется для Вас

Ирландские драники

Ирландские драники

Картофель 8 шт. • Молоко 1 стак. • Пшеничная мука 100 г • Соль 1 ч.л. • Сливочное масло по вкусу • Петрушка по вкусу • Специи по вкусу...

Драники по-немецки

Рецепт приготовления драников по-немецки

Картофель – 2 шт. • Лук – 1 шт. • Яйцо – 1 шт. • Мука – 2 ст.л. • Соль • Растительное масло • Яблочный мусс....

Драники с чесноком

Драники с чесноком

Очень вкусный рецепт приготовления драников с чесноком, которые благодаря хрустящей, золотистой корочке порадует даже очень разборчивого гурмана. Готовим!...

Драники к бульону

Рецепт драников к бульону

В Латвии тоже любят драники! Мой рецепт отличается тем, что присутствуют кабачки, которые нагло катаются по квартире каждую осень, и сыр. А муку заменяю манкой....

Драники Яблочко

Драники Яблочко

Мои дети обожают драники. А этот вариант выделяют особо - яблоко дает сочность, аромат, легкую кислинку. Одним словом, преображается блюдо волшебно. А еще готовится быстро, что очень...

Драники без яиц

Простой рецепт драников без яиц

Соль 1 по вкусу • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное 100 г • Картофель 4 шт....

Драники из пюре

Драники из пюре

Оригинальное и вкусное блюдо, очень простое в приготовлении. Если у вас осталось картофельное пюре, вы можете смело приготовить из него такие драники в домашних условиях....

Драники с сыром

Как приготовить драники с сыром

Картофель 6 шт. • Сыр 150 г • Яйцо куриное 2 шт. • Лук 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...