Драники с чесноком

Рецепт драников с чесноком

Фотография драников с чесноком

Попробуйте приготовить рецепт драников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Очень вкусный рецепт приготовления драников с чесноком, которые благодаря хрустящей, золотистой корочке порадует даже очень разборчивого гурмана. Готовим!

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт драников,  рецепты на ужин,   рецепты белорусской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 289 ккал
  • Кухня: Белорусская
  • Рецепт: Простой

Я люблю, когда в правильно приготовленных драниках ощущается запах и вкус чеснока. Драники с чесноком видятся мне идеальными. Приготовить их в домашних условиях достаточно просто, никаких сверхъестественных навыков или большого опыта не требуется. Мой рецепт драников с чесноком вам поможет во всем разобраться. Приятного аппетита!

Недавно пробовала драники без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Картофель — 7-8 шт.
  • Луковица большая — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Яйца — 2-3 шт.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Сметана — По вкусу
  • Укроп свежий — По вкусу

Метод:

  1. Необходимо очистить наши овощи от кожуры и тщательно промыть их под проточной водой.

  2. Затем нам понадобится глубокая миска. В нее на крупной терке натрите картофель. С помощью пресса для чеснока выдавите наши пару зубчиков чеснока, затем добавьте мелко порезанный лук.

    драники с чесноком
  3. К нашим измельченным овощам следует добавить 2-3 яйца. По вкусу поперчить и посолить. После чего получившееся тесто следует хорошенечко перемешать.

    драники с чесноком
  4. Жарить будем на сковороде, поэтому ее следует немного разогреть, после чего налить чуточку рафинированного масла.

    драники с чесноком
  5. Полученное тесто из овощей и яиц практически сразу даст сок. Нам нужно вместе с этим соком набирать массу столовой ложкой и выложить аккуратно на сковороду в виде оладий. Их нужно делать не большими. Драники следует хорошенько обжарить до появления долгожданной золотистой корочки.

    драники с чесноком
  6. Драники следует подавать теплыми, сверху политыми сметаной и посыпанными измельченным укропом.

    драники с чесноком

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Мутонен Арина
Мутонен Арина

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

lyuda
lyuda

Это было превосходно...
чуть драники с чесноком вместе с пальцами не слопала)

Красивова Диана
Красивова Диана

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

olya
olya

Вика, получилось зашибись!

enasil
enasil

Можно еще добавить драники по-одесски. Интересный рецепт.

glubokova_71
glubokova_71

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем драники с чесноком пробовать))))

1antig
1antig

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

lesya
lesya

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Рекомендуется для Вас

Диетические драники

Диетические драники

Драники, как известно, готовятся на основе картофеля. Могут ли они быть диетическими? Могут, если в них не добавлять муку и жарить с минимальным количеством масла, а лучше запекать...

Драники по-одесски

Рецепт приготовления драников по-одесски

Картофель 400 г • Лук репчатый 40 г • Сметана 20%-ная 2 столовые ложки • Яичный желток 2 шт. • Пшеничная мука 15 г • Соль по вкусу • Сода на кончике ножа • Перец черный молотый по...

Драники с начинкой

Драники с начинкой

Не просто очередные драники из картофеля и лука, а с рыбной начинкой. Картофель и рыба — тандем, который сложно назвать новым. Чаще всего их запекают в фольге или рукаве, подают с соусом,...

Драники в духовке

Рецепт драников в духовке

картофель 6 шт. • морковь 2 шт. • масло сливочное 50 г • сыр 200 г • яйца куриные 2 шт. • орегано 1 ч.л. • соль 1 г • лук (зеленый) 1 пучок • зелень 1 по вкусу...

Драники из гречки

Драники из гречки

Мы привыкли есть оладушки из овощей, чаще всего из картофеля. Но попробуйте сделать их из разваренной гречки! Можно использовать сечку или продел - тогда они будут меньше развалива...

Ленивые драники

Простой рецепт ленивых драников

Классические рецепты иногда можно чуточку упростить, если нет времени или желания долго возиться на кухне. Я покажу, как приготовить драники, вариант для ленивых очень классный, быстрый...

Драники с луком

Драники с луком

Драники с луком получатся нежными, сочными, румяными, если знать пару-тройку секретов их приготовления! Делюсь секретами, заходите!...

Драники с сыром

Как приготовить драники с сыром

Картофель 6 шт. • Сыр 150 г • Яйцо куриное 2 шт. • Лук 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...