Новые рецепты
Драники
Картофельные драники
Сегодня мне захотелось поделится с Вами рецептом самых обыкновенных картофельных драников. Каждая хозяйка готовит драники из картошки по-своему и я надеюсь, что в этом рецепте Вы так...
Попробуйте приготовить рецепт драников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Мы привыкли есть оладушки из овощей, чаще всего из картофеля. Но попробуйте сделать их из разваренной гречки! Можно использовать сечку или продел - тогда они будут меньше разваливаться.
Нам потребуется специальное оборудование: сковорода. Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты. Способ приготовления: Жарить. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт драников, рецепты на ужин, рецепты на сковороде.
- Время: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 108 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Недавно пробовала драники без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 350 г гречки
- 150 г лесных грибов (размороженных)
- 1 большая луковица
- 50 мл овощного или грибного бульона
- 30 г гречневой муки
- пшеничная мука
- оливковое масло
- соль, свежемолотый черный перец
- соленые огурцы для подачи
Метод:
-
Сварите гречку вкипящей подсоленной воде до полной готовности: она должна развариться,- иостудите.
-
Лук очистите, мелко нарежьте иобжарьте в растительном масле до золотистого цвета, 10мин Отдельно обжарьте нарезанные небольшими кусочками грибы. Добавьте их к луку.
-
Все ингредиенты для драников, кроме масла, соедините вглубокой миске. Посолите, поперчите, хорошо перемешайте, положив столько пшеничной муки, чтобы получилось густое тесто. Дайте тесту постоять 30-60 мин
-
Разогрейте масло вбольшой сковороде с толстым дном. Столовой ложкой выкладывайте тесто на сковороду, оставляя между драниками пару сантиметров. Жарьте на среднем огне до румяной корочки собеих сторон. Подавайте теплыми, ссолеными огурцами.
Рекомендуется для Вас
Кабачковые драники
Отличное блюдо, которое любят взрослые и дети - это драники. Они представляют собой овощные оладьи, которые можно делать из разнообразных овощей. Попробуйте, как приготовить кабачковые...
Рецепт приготовления драников по-одесски
Картофель 400 г • Лук репчатый 40 г • Сметана 20%-ная 2 столовые ложки • Яичный желток 2 шт. • Пшеничная мука 15 г • Соль по вкусу • Сода на кончике ножа • Перец черный молотый по...
Драники с начинкой
Не просто очередные драники из картофеля и лука, а с рыбной начинкой. Картофель и рыба — тандем, который сложно назвать новым. Чаще всего их запекают в фольге или рукаве, подают с соусом,...
Рецепт драников в духовке
картофель 6 шт. • морковь 2 шт. • масло сливочное 50 г • сыр 200 г • яйца куриные 2 шт. • орегано 1 ч.л. • соль 1 г • лук (зеленый) 1 пучок • зелень 1 по вкусу...
Драники с грибами
Драники с грибами - это всегда вкусно, быстро и сытно. Для того, чтобы сделать драники более интересными, можно дополнить их вкусной начинкой. Например, грибами, курицей, овощами, а...
Простой рецепт домашних драников
Вместо обычной сметаны, можно подать специальный соус: сметана 200 г, 1 пучок укропа,1 зубчик чеснока и щепотка соли. Приятного аппетита!...
Ленивые драники
Классические рецепты иногда можно чуточку упростить, если нет времени или желания долго возиться на кухне. Я покажу, как приготовить драники, вариант для ленивых очень классный, быстрый...
Как приготовить драники с луком
Драники с луком получатся нежными, сочными, румяными, если знать пару-тройку секретов их приготовления! Делюсь секретами, заходите!...
Отзывы о рецепте
Рецепт весьма кстати!
Ну вообще я не люблю драники из гречки, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
драники по-одесски готовила, а драники из гречки еще нет. Надо попробовать.
Драники из гречки давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Увидев рецепт драников из гречки и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!