Драники с сыром и зеленым луком

Рецепт драников с сыром и зеленым луком

Фотография драников с сыром и зеленым луком

Попробуйте приготовить рецепт драников с печенкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Оладьи из овощей, драники, деруны как только не называют это блюдо! Его основа - овощи, а к ним добавляют муку, яйца, специи по вкусу. Записывайте, как приготовить драники с сыром и зеленым луком.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт драников,  рецепты на ужин,  простые рецепты.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 115 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если у вас овощи слишком водянистые, лучше откинуть их на сито и избавиться от жидкости. Затем добавьте к ним сыр, измельченный лук, муку, яйца и перемешайте. Обжаривайте драники на хорошо разогретой сковороде, затем сразу подавайте к столу. Можно есть со сметаной или томатным соусом.

Недавно пробовала драники с курицей и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Кабачки — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Зеленый лук — 2 шт.
  • Укроп — 2 шт.
  • Фета — 0,5 стак.
  • Мука — 1/4 стак.
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • Растительное масло — По вкусу

Метод:

  1. Вымойте кабачки, затем натрите на крупной терке. Нарежьте мелко зеленый лук и укроп.

  2. 2. Выложите кабачки в сито и посолите, оставьте на 10 минут, а затем отожмите кабачки руками от лишней жидкости.

    драники с сыром и зеленым луком
  3. 3. Смешайте кабачки с зеленым луком и укропом, яйцами, солью и перцем, сыром.

    драники с сыром и зеленым луком
  4. 4. Соедините муку с разрыхлителем, добавьте к овощам, перемешайте.

    драники с сыром и зеленым луком
  5. 5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите драники (воспользуйтесь ложкой). Обжаривайте их с двух сторон до золотистой корочки.

    драники с сыром и зеленым луком
  6. 6. Переложите драники на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

    драники с сыром и зеленым луком
  7. 7. Подавайте драники к столу со сметаной, маслом или соусом из творога, сметаны и пропущенного через пресс чеснока.

    драники с сыром и зеленым луком

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
vika
vika

Какая у Вас Фантазия!!!

salla
salla

Я с дочкой делаем драники с сыром и зеленым луком. Довольно вкусно выходит :)

esson
esson

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт драников с сыром и зеленым луком меня выручил!

Ася Вязгина
Ася Вязгина

Мы тоже недавно первый раз делали драники с сыром и зеленым луком.

tidadya1985
tidadya1985

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Майя Коррица
Майя Коррица

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Дапшене Марианна
Дапшене Марианна

УРА!!! Свершилось! Я сделала драники с зеленью и сыром. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Никишина Дина
Никишина Дина

Мой парень просто обожает драники с сыром и зеленым луком))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Старченко Вита
Старченко Вита

Ой, Танюша.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

opedeng
opedeng

Танюша, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом драников с сыром и зеленым луком.
Столько восхищений от гостей!

Рекомендуется для Вас

Драники с ветчиной и сыром

Драники с ветчиной и сыром

Драники с ветчиной и сыром отличаются от обычных драников особым ароматом и вкусом, которые привносятся ветчиной....

Драники с сыром и чесноком

Рецепт приготовления драников с сыром и чесноком

Картофель 8 шт. • Лук 1 шт. • Сыр 100 г • Чеснок 2 зубчика • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Растительное масло 50 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...

Драники с зеленью и сыром

Драники с зеленью и сыром

В такие драники с зеленью и сыром я обычно добавляю что-то еще: свеклу, морковку или, как в этот раз, ветчину. Так каждый раз получается совершенно новый вкус!...

Драники с зеленым луком

Рецепт драников с зеленым луком

картофельный крахмал - 1 шт. • яйцо - 1 шт. • лук зеленый - по вкусу...

Драники без яиц

Драники без яиц

Соль 1 по вкусу • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное 100 г • Картофель 4 шт....

Драники с луком

Простой рецепт драников с луком

Драники с луком получатся нежными, сочными, румяными, если знать пару-тройку секретов их приготовления! Делюсь секретами, заходите!...

Драники с сыром

Драники с сыром

Картофель 6 шт. • Сыр 150 г • Яйцо куриное 2 шт. • Лук 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Драники

Как приготовить драники

картофель 1 кг • лук 1 шт. • яйца куриные 1 шт. • мука 2 ст.л. • масло подсолнечное (для жарки) 100 г • соль по вкусу • сметана 250 г • зелень 1 пучок • специи по вкусу...