Картофельные драники с баклажанами
Фотография картофельных драников с баклажанами
Новые рецепты
Драники
Драники морковно-картофельные с килечкой
Чаще в драники я добавляю кабачок (луковицу или тыкву), но морковка совсем не лишняя будет! Очень вкусные, горячие, с хрустящими краешками, а манка придает особый привкус и муки не...
Драники
Картофельные драники с кремом из лосося
Еще один прекрасный вариант закуски для праздничного стола! Нежный крем из лосося, хрустящий и сладковатый картофель и соленый лосось это очень вкусно! И это блюдо уже запланировано...
Попробуйте приготовить рецепт картофельных драников с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Картофельные драники мое любимое блюдо.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт драников, домашние рецепты, классические рецепты, рецепты домашней кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала драники в духовке картофельные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 2 шт.
- соль - 1 ½ ст.л.
- пшеничная мука - 1 ст.л.
- баклажаны - 2 шт.
- прованские травы - 2 ст.л.
- растительное масло рафинированное - 200 г
- помидоры - 1 шт.
- картофель - 700 кг
Метод:
-
Очищенный картофель кладем в тарелку.
-
Натираем его на крупную насадку терки и лишнюю жидкость сливаем.
-
Добавляем каменную соль 1 столовую ложку, 2 яйца (положила 1 шт),1 столовую ложку муки и все перемешиваем.
-
Разогреваем сковородку, в нее ложкой выкладываем смесь и формируем драник.
-
На вымытых баклажанах, сделала надрезы и положила их в соленую жидкость, чтобы они не горчили. Жидкость состояла из 1 литра воды, плюс каменная соль столовая ложка и прикрыла их тарелкой, чтобы они не всплывали. Процедура длилась 1 час, сделано было все заранее. Нарезаем баклажаны на дольки.
-
Затем в тарелку наливаем подсолнечное растительное масло кладем соль по вкусу, прованские травы, смешиваем и валяем в этом богатстве наши баклажаны.
-
На разогретую сковородку, выкладываем баклажаны и обжариваем их до готовности, как появится золотистая корочка, можно снимать со сковородки.
-
Драники и баклажаны готовы. На тарелку выкладываем эту прелесть и рядом кладем нарезанный помидор. Приятного аппетита.
Рекомендуется для Вас
Драники картофельные с зеленым луком
Вкусные золотистые драники картофельные, это хрустящая корочка и нежная картошечка с зеленым луком внутри. Ммм....
Рецепт приготовления фаршированных картофельных драников
Блюдо для тех кто любит жаренную картошку и блюда из картофеля...
Драники картофельные с тыквой
Картофельные драники хороши и сами по себе, а с тыквой - еще лучше!...
Рецепт картофельных драников улетных
Одно из самых популярных блюд, которое любят в каждой семье. Румяные, с золотистой корочкой картофельные драники со сметанкой. Ммм....
Драники картофельные без яиц
Если вы вегетарианец или по каким-то другим причинам не едите яйца, то сегодня я расскажу вам удивительный рецепт, как приготовить картофельные драники без яиц. Блюдо получится не менее...
Простой рецепт драников картофельных с мясом
Отличная и сытная закуска обязательно вам понравится! Недавно в одном из новых номеров периодического издания о кулинарии нашла весьма интересный кулинарный рецепт такой еды как драники...
Драники картофельные
"Драники" - при одном только этом слове сразу хочется схватить картошку и нож и начинать готовить. Тем более, что ничего сложного нет, а есть замечательное блюдо....
Как приготовить картофельные драники
Сегодня мне захотелось поделится с Вами рецептом самых обыкновенных картофельных драников. Каждая хозяйка готовит драники из картошки по-своему и я надеюсь, что в этом рецепте Вы так...
Отзывы о рецепте
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что картофельные драники с баклажанами превзойдет все ожидания.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Ownown1990, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Надо будет сделать картофельные драники улетные recipefor.ru/goryachee/draniki/kartofelnye-draniki-uletnye. Должно получиться классно.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать картофельные драники с баклажанами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!