Вареники с творогом и мятно-малиновым соусом
Фотография вареников с творогом и мятно-малиновым соусом
Новые рецепты
Вареники
Бабушкины вареники с творогом и картошкой
Самые вкусные вареники! Конечно, бабушка ничего не взвешивала и не отмеряла. Я для себя постепенно определила количество ингредиентов. С тестом вообще все просто - по инструкции к хлебопечке,...
Вареники
Ленивые вареники с творогом для детей
Этот рецепт ленивых вареников с творогом стал уже классикой русской кухни, к тому же это отличное блюдо для детей....
Попробуйте приготовить рецепт вареников с творогом и изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вся изюминка рецепта в соусе. Мне очень понравилось сочетание малины и мяты. Попробуйте, вдруг и вам понравится.
- Время: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 203 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала красные паровые вареники с творогом и паприкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- творог - 500 г
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 3 стак.
- вода - 1 стак.
- сахар - 2 г
- соль - 1 щепотка
- малина - 1 стак.
- мята - 5
- соус - по вкусу
Метод:
-
В емкость налить стакан воды (или молока), добавить 1 яйцо, половину ч. л.соли и взбить вилкой.
-
Добавить 2 стакана муки и замесить тесто. Если тесто липнет, то подсыпать муку. Тесто должно стать гладким и плотным. Для этого не нужно лениться его подольше помять. Накрыть пленкой и дать постоять 20 мин
-
Смешиваем творог, желток 1 яйца, сахар, щепотку соли, тщательно растираем творог ложкой. Можно добавить ванилин.
-
Разрезать тесто на несколько крупных частей. В работу взять одну часть, остальные накрыть полотенцем, чтобы не заветрились.
-
Сделать из теста колбаску и нарезать ее на части. Стараться делать одинаковые кусочки.
-
Каждую часть раскатать в лепешечку. Я люблю раскатывать очень тонко.
-
Слепить вареники, каждый делает это своим способом. Я залепливаю ребром пальца, чтобы получились красивые волны.
-
Ягоды смешать с сахаром по вкусу, добавить мяту и взбить блендером до однородности. Затем протереть через сито, чтобы удалить косточки.
-
Готовые вареники уложить на блюдо и полить соусом. Украсить свежими ягодами.
Рекомендуется для Вас
Вареники с творогом и укропом на пару
Для начинки: 500 г творога1 яйцоперецукропсоль...
Рецепт приготовления вареников с творогом по-чечельницки
Пшеничная мука 300 г • Яйцо куриное 2 шт. • Соль 30 г • Сухой творог 500 г • Свиное сало 150 г...
Ленивые вареники со сладким соусом
творог — 400 г • мука пшеничная — 60 г • сахар — 25 г • яйцо — 1 шт. • хлопья миндальные • соль • крем заварной...
Рецепт шоколадных вареников с творогом
Вареники - одно из самых известных и любимых украинских блюд. О них говорят в народе: Абы что, лишь бы вареники. В Украине вареники с творогом были обрядовым блюдом, их ели в течении...
Вареники с творогом и шпинатом
Тесто для вареников 800 г • Шпинат 270 г • Творог 150 г • Сыр пармезан 35 г • Трюфельное масло 20 мл • Куриный бульон 100 мл • Оливковое масло 3 столовые ложки • Тимьян 1 стебель •...
Простой рецепт вареников с красным творогом
Вареники с красным творогом эремсек. Эремсек традиционный молочный продукт татарской и башкирской кухни. Его делают путем долгого томления молока и катыка, вкус у него глубокий, сладковатый,...
Ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники - отличный вариант для сытного завтрака или быстрого обеда. Эти вареники можно давать самым маленьким детям. Это и вкусно, и полезно, ведь кальций очень важен для растущего...
Как приготовить вареники с творогом
мука 400 г • вода 200 мл • соль 3 г • яйца куриные 2 шт. • творог (5-9%) 200 г • сахар 1 ст.л....
Отзывы о рецепте
Nelya91, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом вареников с творогом и мятно-малиновым соусом.
Столько восхищений от гостей!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить вареники с творогом и мятно-малиновым соусом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Какой замечательный рецепт. Моим любителям recipefor.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-tvorogom-i-shpinatom обязательно понравится.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Готовила вареники с творогом и мятно-малиновым соусом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит вареники с творогом и мятно-малиновым соусом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Nelya91, спасибо вам огромное!!!
вареники с творогом и мятно-малиновым соусом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала вареники с творогом и мятно-малиновым соусом,очень понравилось.Спасибо.