Бабушкины вареники с творогом и картошкой
Фотография бабушкиных вареников с творогом и картошкой
Новые рецепты
Вареники
Постные вареники с картошкой без яиц
Потрясающе вкусные вареники понравятся всем! Варенички с картошкой постные без яиц - на радость и удовольствие....
Вареники
Вареники с картошкой по-одесски
Кефир 1%-ый 500 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 800 г • Соль по вкусу • Картофель 500 г • Сливочное масло 20 г...
Попробуйте приготовить рецепт вареников с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Самые вкусные вареники! Конечно, бабушка ничего не взвешивала и не отмеряла. Я для себя постепенно определила количество ингредиентов. С тестом вообще все просто - по инструкции к хлебопечке, только со своим списком продуктов. Начинку все-таки рекомендую пробовать по мере смешивания. Творог иногда попадается кисловатый, поэтому его лучше добавлять постепенно. Скажу честно, половина начинки съедается на стадии смешивания (особенно когда вся семья предлагает свою помощь в дегустации).
Рецепт входит в подборку: простой рецепт вареников, легкие рецепты.
- Время: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала вареники с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- мука - 450 г
- молоко - 160 мл
- яйца куриные - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
- масло сливочное - 100 г
- сметана - по вкусу
Метод:
-
Замесить тесто. Как я уже писала выше, замесила в хлебопечке. Но всегда по бабушкиному совету накрываю его миской и оставляю на 30 минут полежать. Можно замесить тесто руками. Просеять муку на стол горкой, сделать в ней углубление, влить туда молоко и вбить яйца, посолить. Постепенно подмешивать вилкой муку, когда все смешается хорошо вымесить руками.
-
Картофель отварить (не солить). Слить воду и размять его в пюре. Постепенно добавить творог, хорошо размять и вбить яйца.
-
Посолить и поперчить начинку.
-
Раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать кружочки и положить на каждый начинку.
-
Слепить вареники
-
Отварить в слегка подсоленой воде.
-
Готовые вареники выложить в миску и полить растопленным сливочным маслом
-
Подавать со сметаной
Рекомендуется для Вас
Шоколадные вареники с творогом
Вареники - одно из самых известных и любимых украинских блюд. О них говорят в народе: Абы что, лишь бы вареники. В Украине вареники с творогом были обрядовым блюдом, их ели в течении...
Рецепт приготовления вареников на кефире с картошкой
Рецепт приготовления вареников на кефире с картошкой перед вами, и я очень надеюсь, что результат вас порадует. Тесто нежное, но при этом эластичное, а начинка вкуснейшая! Рекомендую...
Вареники с картошкой и грибами
Вареники с картошкой и грибами - безумно вкусное блюдо. А если еще в блюдо добавить жареного лучка и сметаны, то вкуснее ужина или обеда не сыскать!...
Рецепт вареников с творогом и шпинатом
Тесто для вареников 800 г • Шпинат 270 г • Творог 150 г • Сыр пармезан 35 г • Трюфельное масло 20 мл • Куриный бульон 100 мл • Оливковое масло 3 столовые ложки • Тимьян 1 стебель •...
Вареники с толченой картошкой
Мука пшеничная 1 сорта 350-400 г • Вода 200 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Картофель 500 г • Лук репчатый 200 г • Масло растительное 30 г • Масло сливочное 30 г • Соль по вкусу • Перец черный...
Простой рецепт вареников с картошкой и сыром
Если вы хотите приготовить на обед вкусное и сытное блюдо, этот рецепт для вас! Вареники с картошкой и сыром на кефирном тесте обязательно понравятся и взрослым и детям....
Вареники с салом и картошкой
Вареники с салом и картошкой - очень вкусные вареники, которые готовятся как обычно, единственное, мы добавляем немного сала в начинку, а также готовим аппетитные шкварки с луком....
Как приготовить бабушкины вареники
Вареники у нас - семейная традиция. Простой рецепт теста, тесто получается податливое, не липкое, хорошо лепится. Начинка - из картошки с творогом и жареным луком. Подавать такие вареники...
Отзывы о рецепте
Вкус бабушкиных вареников с творогом и картошкой просто потрясающий!
Будем повторять.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо! Клевенько!
Tirorillu1976, бабушкины вареники с творогом и картошкой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибочки
как раз собралась делать бабушкины вареники с творогом и картошкой
Рецепт вареников с салом и картошкой recipefor.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-salom-i-kartoshkoi я уже пробовала, теперь еще приготовим бабушкины вареники с творогом и картошкой.