Новые рецепты
Вареники
Бабушкины вареники с творогом и картошкой
Самые вкусные вареники! Конечно, бабушка ничего не взвешивала и не отмеряла. Я для себя постепенно определила количество ингредиентов. С тестом вообще все просто - по инструкции к хлебопечке,...
Вареники
Постные вареники с картошкой без яиц
Потрясающе вкусные вареники понравятся всем! Варенички с картошкой постные без яиц - на радость и удовольствие....
Попробуйте приготовить рецепт пухлых вареников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала вареники с картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1 сорта 350-400 г
- Вода 200 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 200 г
- Масло растительное 30 г
- Масло сливочное 30 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Метод:
-
1 Муку просеять, смешать с солью
-
-
2 Добавить яйцо
-
-
3 Добавить воду
-
-
4 Замесить эластичное тесто
-
-
5 Завернуть тесто в пакет и оставить "отдохнуть" 30-40 минут
-
-
6 Картофель почистить, порезать и поставить варить до готовности, минут 20-25
-
-
7 Лук мелко порезать
-
-
8 Обжарить лук на смеси растительного и сливочного масла до золотистого цвета
-
-
9 Готовый картофель размять, добавить половину жареного лука. Приправить солью и перцем
-
-
10 Хорошо перемешать. Начинка для вареников готова.
-
-
11 Тесто разделить на три части
-
-
12 Раскатать каждую часть теста в жгут
-
-
13 Разделить на кусочки толщиной 1 см
-
-
14 Сформировать "монетки"
-
-
15 Раскатать лепешки
-
-
16 Положить на каждую лепешку начинку
-
-
17 Слепить вареники. Варить в подсоленой воде 10-12 минут после закипания. При подаче добавить оставший жареный лук
-
-
Рецепт "Вареники с толченой картошкой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рекомендуется для Вас
Вареники с картошкой по-одесски
Кефир 1%-ый 500 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 800 г • Соль по вкусу • Картофель 500 г • Сливочное масло 20 г...
Рецепт приготовления вареников на кефире с картошкой
Рецепт приготовления вареников на кефире с картошкой перед вами, и я очень надеюсь, что результат вас порадует. Тесто нежное, но при этом эластичное, а начинка вкуснейшая! Рекомендую...
Вареники с картошкой и грибами
Вареники с картошкой и грибами - безумно вкусное блюдо. А если еще в блюдо добавить жареного лучка и сметаны, то вкуснее ужина или обеда не сыскать!...
Рецепт вареников с картошкой и сыром
Если вы хотите приготовить на обед вкусное и сытное блюдо, этот рецепт для вас! Вареники с картошкой и сыром на кефирном тесте обязательно понравятся и взрослым и детям....
Вареники с салом и картошкой
Вареники с салом и картошкой - очень вкусные вареники, которые готовятся как обычно, единственное, мы добавляем немного сала в начинку, а также готовим аппетитные шкварки с луком....
Простой рецепт вареников с вишнями
Предлагаю вам попробовать замечательные, очень вкусные вареники с вишнями (тесто на кефире в хлебопечке). Тесто, благодаря кухонной помощнице, получается отличное - мягкое и эластичное,...
Вареники с маком
Какие же они вкусные, эти вареники с маком, словами и не передать! Я просто всем и каждому советую их приготовить, ведь такое замечательное угощение не может не понравиться....
Как приготовить вареники с сыром
мука 5-6 стак. • яичные белки 3 шт. • вода 0,5 стак. • молоко 0,5 стак. • соль 0,5 ч.л. • сыр (Российский, Моцарелла и т.п.) 500 г...
Отзывы о рецепте
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Aritoresi!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Aritoresi, вареники с толченой картошкой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Вспомнила, еще готовила вареники с салом и картошкой. Вкусняшка.
Мой любимый человек очень любит вареники с толченой картошкой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Делала вареники с толченой картошкой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Чудесный рецепт вареников с толченой картошкой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!