Вареники на кефире с картошкой

Рецепт вареников на кефире с картошкой

Фотография вареников на кефире с картошкой

Попробуйте приготовить рецепт вареников с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт приготовления вареников на кефире с картошкой перед вами, и я очень надеюсь, что результат вас порадует. Тесто нежное, но при этом эластичное, а начинка вкуснейшая! Рекомендую попробовать!

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт вареников,  рецепты на ужин.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Расскажу, как приготовить вареники на кефире с картошкой. Это вкусное и сытное блюдо обязательно понравится вам. Попробуйте! Советую готовить сразу с запасом: во-первых, кто-то из родственников обязательно попросит добавку, а во-вторых, чтобы можно было заморозить их впрок. Так не надо будет каждый раз мучиться с тестом, а можно будет достать их и разморозить!

Недавно пробовала бабушкины вареники с творогом и картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Картофель — 300 г
  • Мука — 280 г
  • Молоко — 100 мл
  • Лук — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Специи — По вкусу

Метод:

  1. Сначала приготовим начинку. Сварим картошку, сольем с нее воду. Перетираем отваренный картофель в пюре. Добавим обжаренный на растительном масле лук, яйцо, специи. Перемешаем.

  2. 2. Для теста смешаем муку и молоко, добавим также немного масла растительного (чтобы легче было мешать тесто) и немного соли. Вымешаем однородное тесто.

    вареники на кефире с картошкой
  3. 3. Раскатаем его в тонкий пласт, выкладываем начинку по центру, обязательно хорошо залепим края.

    вареники на кефире с картошкой
  4. 4. Отварим вареники в кипятке на протяжении минут 5 после того, как те всплывут.

    вареники на кефире с картошкой
  5. 5. Готово! Приятного аппетита!

    вареники на кефире с картошкой

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
enasil
enasil

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Анастасия Дурягина
Анастасия Дурягина

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

anyuta
anyuta

Очень популярно все расписано. Спасибо.

istelas1977
istelas1977

Iteratimo, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении вареников на кефире с картошкой.

edsed
edsed

Буду очень рада, если кому рецепт recipefor.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-salom-i-kartoshkoi пригодится.

antutr
antutr

Хороший сайт, зайду еще.

redatesi
redatesi

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

sofya97
sofya97

Я никогда не готовила вареники на кефире с картошкой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

liza80
liza80

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

belovolova_81
belovolova_81

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Лена Молодик
Лена Молодик

Спасибо за рецепт вареников на кефире с картошкой, он мне пригодился.

Лёля Дроздовская
Лёля Дроздовская

Сейчас пойду готовить)))

Рекомендуется для Вас

Вареники с картошкой по-одесски

Вареники с картошкой по-одесски

Кефир 1%-ый 500 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 800 г • Соль по вкусу • Картофель 500 г • Сливочное масло 20 г...

Вареники с картошкой и грибами

Рецепт приготовления вареников с картошкой и грибами

Вареники с картошкой и грибами - безумно вкусное блюдо. А если еще в блюдо добавить жареного лучка и сметаны, то вкуснее ужина или обеда не сыскать!...

Вареники с толченой картошкой

Вареники с толченой картошкой

Мука пшеничная 1 сорта 350-400 г • Вода 200 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Картофель 500 г • Лук репчатый 200 г • Масло растительное 30 г • Масло сливочное 30 г • Соль по вкусу • Перец черный...

Вареники с картошкой и сыром

Рецепт вареников с картошкой и сыром

Если вы хотите приготовить на обед вкусное и сытное блюдо, этот рецепт для вас! Вареники с картошкой и сыром на кефирном тесте обязательно понравятся и взрослым и детям....

Вареники с салом и картошкой

Вареники с салом и картошкой

Вареники с салом и картошкой - очень вкусные вареники, которые готовятся как обычно, единственное, мы добавляем немного сала в начинку, а также готовим аппетитные шкварки с луком....

Ленивые вареники на кефире

Простой рецепт ленивых вареников на кефире

Очень нежные и вкусные ленивые вареники на кефире. Таких ленивых вареников вы еще не пробовали, этот рецепт порадует вас своей оригинальностью и простотой приготовления....

Вареники с капустой

Вареники с капустой

Даже во время церковного поста можно питаться сытно и вкусно. Порадуйте себя и своих близких сочными варениками с тушеной капустой, морковью и луком....

Вареники на кефире

Как приготовить вареники на кефире

В гостях попробовала и решила дома тоже попробовать, вкусное, нежное тесто, идеально как к сладкой так и к простой начинке....