Рисовая каша по-китайски

Рецепт рисовой каши по-китайски

Фотография рисовой каши по-китайски

Попробуйте приготовить рецепт молочной рисовой каши. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Если не любите острое, удалите из перца чили семена. Грибы подойдут любые шиитаке, вешенки, шампиньоны или лесные грибы.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рисовой,  каши с грибами,   рецепты китайской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 526 ккал
  • Кухня: Китайская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рисовую кашу на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • рис - ⅔ стак.
  • куриные грудки - 1 шт.
  • свежие грибы - 8 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • корень имбиря - 50 г
  • перец чили красный - ½ шт.
  • чеснок - 5 зубчиков
  • небольшой пучок кинзы - 1 шт.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • соевый соус - 2 ст.л.

Метод:

  1. Куриную грудку отварить, затем вынуть из бульона, остудить и порезать небольшими кубиками.

  2. Имбирь и морковь почистить, картофелечисткой нарезать тонкими длинными полосками.

    рисовая каша по-китайски
  3. Чили нарезать кольцами.

    рисовая каша по-китайски
  4. Грибы почистить и порезать пластинками.

    рисовая каша по-китайски
  5. Чеснок почистить, если зубчики небольшие, резать их не нужно.

    рисовая каша по-китайски
  6. Разогреть в воке оливковое масло и обжаривать грибы, морковь, имбирь и чеснок в течение 2 минут.

    рисовая каша по-китайски
  7. Всыпать рис, перемешать и залить горячим куриным бульоном так, чтобы рис был покрыт жидкостью на два пальца. Закрыть крышкой и готовить 15-20 минут.

    рисовая каша по-китайски
  8. Кинзу мелко порубить.

    рисовая каша по-китайски
  9. Когда рис будет готов, добавить курицу и 2/3 нарубленной кинзы, влить соевый соус, перемешать и посыпать оставшейся кинзой.

    рисовая каша по-китайски

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Мутонен Арина
Мутонен Арина

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

bashkova_87
bashkova_87

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

alena87
alena87

Когда делала рисовую кашу по-китайски и не сомневалась, что получится вкусно!

anesis
anesis

Очень вкусно и главное просто.
рисовая каша по-китайски получается ням-ням.

oristathe
oristathe

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

ricedic
ricedic

Очень давно приметила этот рецептик рисовой каши по-китайски.
Получилось просто чудесно!
nisofise спасибо Вам большое за этот рецепт!

idesoun1972
idesoun1972

А вот ссылочка на рецепт рисовой каши на воде recipefor.ru/kashi/risovaya/risovaya-kasha-na-vode.

handorer
handorer

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

anka
anka

Nisofise,:) очень аппетитное фото рисовой каши по-китайски

Рекомендуется для Вас

Рисовая каша с фруктами

Рисовая каша с фруктами

В этом рецепте можно использовать любые сухофрукты: чернослив, курагу, изюм. Неплохо получается эта каша и с консервированными фруктами из компотов....

Рисовая каша с яблоками

Рецепт приготовления рисовой каши с яблоками

Молоко - 280 мл • Сахар - 1 ст.л. • Соль - щепотка • Крупа рисовая - 2 ст.л. • Яблоко (крупное) - 0,5 шт. • Масло сливочное - по вкусу (для подачи)...

Рисовая каша с грушами

Рисовая каша с грушами

Еще не так давно молочная каша считалась самым полезным блюдом для детей. Многих из нас с детства пугает это словосочетание, но сейчас появилось очень много рецептов, чтобы окончательно...

Рисовая каша с изюмом

Рецепт рисовой каши с изюмом

Рисовую кашу с изюмом готовят все у кого есть дети. Она должна получиться не хуже любого десерта! Для рисовой каши с изюмом лучше брать круглый рис. Каша варится вязкой и сладкой! Отличный...

Рисовая каша на воде

Рисовая каша на воде

Делать кашу можно по-разному, например, для детей лучше варить ее на молоке, а если вы хотите получить рассыпчатый рис, тогда следует готовить его на воде, и рецепт такого гарнира описан...

Жидкая рисовая каша

Простой рецепт жидкой рисовой каши

На завтрак хочу предложить вам сварить ароматную и вкусненькую кашу. Такой вариант чудесно подойдет не только для детей, но и для взрослых, так что смело берите на заметку рецепт!...

Пшенно-рисовая каша

Пшенно-рисовая каша

Пшено 1/2 стак. • Рис 1/2 стак. • Молоко 1 л • Сахар 2 столовые ложки • Соль 1/2 чайной ложки • Сметана 5 столовых ложек...

Рисовая каша

Как приготовить рисовую кашу

Кем-то любимая с детского сада, а кем-то вспоминаемая с недовольством, рисовая каша может и должна быть вкусной. Этот рецепт оценят любители сладкого и особенно дети. Молоко для рисовой...