Маринованный в кофе и соевом соусе бифштекс

Рецепт маринованного в кофе и соевом соусе бифштекс

Фотография маринованного в кофе и соевом соусе бифштекс

Попробуйте приготовить рецепт брауни с кофе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Время, необходимое для подготовки: 10 ч.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кофе,  энергетические напитки,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 10 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 519 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала банановый кофе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Говяжий рибай 1,2 кг
  • Сливочное масло 4 столовые ложки
  • Чеснок 8 зубчиков
  • Лук репчатый 1 головка
  • Крепкий кофе 200 мл
  • Соевый соус 200 мл
  • Белый винный уксус 3 столовые ложки
  • Вустерширский соус 1/4 стак.
  • Перец чили хлопьями 1 столовая ложка
  • Сушеный орегано 1/2 столовой ложки
  • Крупная соль по вкусу

Метод:

  1. В сковороде растопить масло. Добавить нарубленные чеснок и лук, карамелизовать двенадцать-пятнадцать минут, переложить в миску. Влить кофе, оба соуса, уксус, добавить чили, орегано и соль. Наполнить стакан получившимся маринадом, а в миску с оставшимся положить стейк, затянуть пленкой и убрать на ночь в холодильник.

  2. Поджарить мясо на гриле до румяной корочки, один раз перевернув. Смазывать мясо оставшимся маринадом по мере жарки (для этого удобно использовать кулинарную кисть). Готовый стейк переложить на доску, дать отдохнуть десять минут и нарезать острым ножом.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
chernik_97
chernik_97

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

mayolde
mayolde

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

antutr
antutr

Рецепт маринованного в кофе и соевом соусе бифштекс — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Куранова София
Куранова София

Сегодня проводила эксперимент: готовила кофе с мороженым. Приятного аппетита!

undus1989
undus1989

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

alanzet1998
alanzet1998

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Булычёва Кристина
Булычёва Кристина

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Красивова Диана
Красивова Диана

Спасибочки за вкусняшку

Маргарита Дружинина
Маргарита Дружинина

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

toissut1977
toissut1977

Tatyana99, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

isissi1986
isissi1986

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

esont2002
esont2002

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

eridsa
eridsa

Tatyana99, рецепт маринованного в кофе и соевом соусе бифштекс замечательный!
Спасибо!

tureds
tureds

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Рекомендуется для Вас

Кофе со сгущенкой

Кофе со сгущенкой

Кофе - 1 ч.л. • Сгущённое молоко - 1 ст.л. • Вода (кипяток) - 1 стак.....

Кофе по-баварски

Рецепт приготовления кофе по-баварски

#Крепкий кофе - 200 млМолоко - 200 млЯичный желток - 2 шт.Сахарная пудра - 75-100 г (по вкусу)Желатин - 1 ст.л. (или по рекомендации производителя) По желанию: Корица и другие специи...

Кофе с мороженым

Кофе с мороженым

кофе натуральный — 20 г • вода — 100 мл • мороженое — 50 г • мята • лед • сироп карамельный • корица...

Кофе Авторский

Рецепт кофе авторского

Необычный кофе с экстравагантным вкусом....

Кофе капучино

Кофе капучино

кофе натуральный — 30 г • молоко • вода...

Кофе Встреча

Простой рецепт кофе встреча

Кофе молотый 3 ст.л. • Вода 300 мл • Молоко 500 мл • Шоколад молочный 120 г...

Кофе с яйцом

Кофе с яйцом

Кофе натуральный 2 ст.л. • Ликер кофейный 50 мл • Молоко сгущенное 40 мл • Яйцо перепелиное 10 шт. • Орех мускатный для подачи...

Раф кофе

Как приготовить рафа кофе

Эспрессо 50 мл • Ванильный сахар 2 ч.л. • Сливки 10%-ные 100 мл...