Трайфл кофе-брейк

Рецепт трайфла кофе-брейк

Фотография трайфла кофе-брейк

Попробуйте приготовить рецепт кофе с коньяком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кофе,  молочные напитки,  энергетические напитки,  алкогольные напитки.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 20 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала ирландский кофе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • молоко — 125 мл
  • сахар — 50 г
  • сахар ванильный
  • крахмал кукурузный — 4 г
  • яйцо — 2 шт.
  • сливки — 100 мл
  • сахарная пудра — 30 г
  • банан — 1 шт.
  • печенье бисквитное — 60 г
  • кофе натуральный — 50 г
  • ликер — 15 мл
  • миндаль

Метод:

  1. Молоко разогреваем в сотейнике. Небольшую его часть предварительно замешиваем с крахмалом и сахаром, добавляем желтки и взбиваем ложкой. Сдабриваем ванилином и тонкой струйкой вливаем в закипающее молоко, непрерывно размешивая.

  2. 2. Даем крему загустеть на небольшом огне, постоянно работая ложкой, и снимаем с плиты. Охлажденные сливки взбиваем с сахарной пудрой.

    трайфл кофе-брейк
  3. 3. Банан чистим и режем тонкими дольками. 3-4 столовые ложки холодного кофе смешиваем с ликером. Печенье ломаем на небольшие кусочки и пропитываем кофейной смесью

    трайфл кофе-брейк
  4. 4. На дно креманки высыпаем печенье, поливаем ванильным кремом и покрываем банановыми кружочками. Сверху делаем слой взбитых сливок.

    трайфл кофе-брейк
  5. 5. Снова прокладываем дольками печенья, наносим ванильный крем и бананы, завершаем композицию сливками - повторяем процесс до краев креманки.

    трайфл кофе-брейк
  6. 6. Украшаем десерт банановыми слайсами, миндалем и подаем к столу. Приятного аппетита!

    трайфл кофе-брейк

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
vera90
vera90

Готовила трайфл кофе-брейк первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

uprillara
uprillara

Дормидонтова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

tirorillu
tirorillu

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

engidatou2004
engidatou2004

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту трайфла кофе-брейк... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

edoutou
edoutou

Приготовила вкусно

tongo1999
tongo1999

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

enedsins2001
enedsins2001

Посмотрите также на рафа кофе. Может заинтересует.

inga
inga

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

valya
valya

Только закончила приготовление трайфла кофе-брейк.
Спасибо!

Луиза Стрижак
Луиза Стрижак

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

alofr
alofr

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит трайфл кофе-брейк.

Рекомендуется для Вас

Телятина в кофе

Телятина в кофе

Оригинальный рецепт этого блюда приведет в вас восторг! Вкусно. Легко. Необычно. Рецепт телятины в кофе увидела в передаче "Званый ужин". Решила попробовать. Результат порадовал....

Сливочный кофе

Рецепт приготовления сливочного кофе

Если вы любите кофе, предлагаю вам на заметку этот очень простой рецепт. Насыщенный вкус напитка точно не оставит вас равнодушными, а процесс без труда может повторить в домашних условиях...

Кофе эспрессо

Кофе эспрессо

Кофе 2 ч.л. • Вода 60 мл • Сахар по вкусу...

Холодный кофе

Рецепт холодного кофе

Кофе 32 г • Сахар по вкусу • Сливки по вкусу • Вода 220 мл...

Кофе гляссе

Кофе гляссе

Кофе гляссе (от фр. glac ледяной) представляет собой идеальный летний вариант совмещения напитка и десерта. Он одновременно бодрит, освежает, утоляет жажду и доставляет удовольствие....

Пряный кофе

Простой рецепт пряного кофе

Кофе молотый 4 ч.л. • Коньяк 20 мл • Сахар 2 коф.л • Гвоздика 2 звездочки • Корица 1 палочка • Цедра лимона 1 щепотка • Цедра апельсина 1 щепотка • Сливки взбитые по вкусу...

Кофе брюло

Кофе брюло

апельсин — 1 шт. • лимон — 1 шт. • сахар — 50 г • бренди — 90 мл • ликер апельсиновый — 45 мл • кофе натуральный • корица • гвоздика...

Раф кофе

Как приготовить рафа кофе

Эспрессо 50 мл • Ванильный сахар 2 ч.л. • Сливки 10%-ные 100 мл...