Фотография трюфелей из белого шоколада с добавлением кофе
Попробуйте приготовить рецепт кофе с корицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Пожалуй, трюфели - это самые известные в мире конфеты. Эксклюзивные делаются кондитерами вручную, стоят очень дорого и продаются в лучших магазинах. Вам кажется, что вы не можете себе позволить эту роскошь? На самом деле трюфели - это не только самые известные, но еще и самые простые в изготовлении конфеты. Я предлагаю приготовить трюфели из белого шоколада с добавлением кофе.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кофе, простые рецепты, энергетические напитки, шоколадные коктейли.
Недавно пробовала кофе по-арабски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Белый шоколад раскрошить.
Сливки перелить в небольшую кастрюльку или сотейник. Довести до кипения, но не кипятить.
Уменьшить огонь, всыпать мелкомолотый кофе и варить 20 минут, не переставая помешивать.
Добавить в сливки шоколад и варить на медленном огне до полного растворения шоколада. Как только шоколад растворится, снять с огня.
В горячую шоколадную массу добавить масло и хорошо перемешать. Дать остыть и поставить ганаш в холодильник на 4 часа (я поставила на сутки), чтобы он выстоялся и стал более плотным.
Теперь можно брать кусочки чайной ложечкой и руками формовать шарики, которые затем запанировать в какао-порошке. Лучше, если руки во время этой операции будут холодными, также удобно использовать тонкие латексные перчатки. Чтобы избежать таяния шоколадной массы в руках, можно положить чайные ложки в морозилку, доставать ими ганаш и сразу же бросать в миску с какао, обваливать и потом катать шарики - так получается очень ровно и не липнет к рукам.
Приятного аппетита!
Вот еще конфетка!
Кофе в аэропрессе
кофе натуральный — 25 г • вода — 180 мл...
Рецепт приготовления кофе с клубникой
кофе натуральный — 25 г • вода — 250 мл • клубника • ваниль • сахар тростниковый • корица • перец чили...
Сливочный кофе
Если вы любите кофе, предлагаю вам на заметку этот очень простой рецепт. Насыщенный вкус напитка точно не оставит вас равнодушными, а процесс без труда может повторить в домашних условиях...
Рецепт кофе эспрессо
Кофе 2 ч.л. • Вода 60 мл • Сахар по вкусу...
Холодный кофе
Кофе 32 г • Сахар по вкусу • Сливки по вкусу • Вода 220 мл...
Простой рецепт кофе гляссе
Кофе гляссе (от фр. glac ледяной) представляет собой идеальный летний вариант совмещения напитка и десерта. Он одновременно бодрит, освежает, утоляет жажду и доставляет удовольствие....
Пряный кофе
Кофе молотый 4 ч.л. • Коньяк 20 мл • Сахар 2 коф.л • Гвоздика 2 звездочки • Корица 1 палочка • Цедра лимона 1 щепотка • Цедра апельсина 1 щепотка • Сливки взбитые по вкусу...
Как приготовить рафа кофе
Эспрессо 50 мл • Ванильный сахар 2 ч.л. • Сливки 10%-ные 100 мл...
Отзывы о рецепте
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Уже делала два раза получается обалденно.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Трюфели из белого шоколада с добавлением кофе просто вкусняшка!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!