Новые рецепты
Кофе
Кофе по-французски
Амели романтическая комедия про молодую и немного странную официантку. Кофе для Амели по-французски с коньяком и солью. Кафе, в котором работала официантка из фильма, существует на...
Попробуйте приготовить рецепт телятины в кофе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В кофе по-ирландски есть привкус детства - это жженый сахар, нотка взрослости - немножко виски, и пышное облако удовольствия - взбитые сливки.
Время, необходимое для подготовки: 15 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кофе, энергетические напитки, рецепты ирландской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 960 ккал
- Кухня: Ирландская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала кофе по-арабски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 2 ст.л. молотого кофе
- 4 ст.л. виски
- 2 ст.л. сахара
- 4-6 ст.л. взбитых сливок
Метод:
-
Включаем конфорку, на сковороду высыпаем сахар, заливаем 2 чайные ложки воды, перемешиваем - консистенция должна быть, как у влажного песка. На сильном огне сахар расплавляется и начинает обретать коричневый цвет. Но мы убираем жженку с огня чуть раньше - за счет внутреннего тепла она дойдет до цвета без огня.
-
В джезве или кофеварке варим кофе. Когда он готов, кладем в напиток жженый сахар, добавляем половину виски и доводим до кипения, сразу снимаем с огня.
-
Разливаем в чашки, подливаем еще по ложке виски. Украшаем взбитыми сливками - для этого вполне подойдут сливки из баллончика. И еще слегка посыпаем сверху смолотым тонко кофе.
Рекомендуется для Вас
Кофе с клубникой
кофе натуральный — 25 г • вода — 250 мл • клубника • ваниль • сахар тростниковый • корица • перец чили...
Рецепт приготовления кофе эспрессо
Кофе 2 ч.л. • Вода 60 мл • Сахар по вкусу...
Холодный кофе
Кофе 32 г • Сахар по вкусу • Сливки по вкусу • Вода 220 мл...
Рецепт брауни с кофе
Сливочное масло 200 г • Горький шоколад 250 г • Яйцо куриное 4 шт. • Растворимый кофе 1/2 чайной ложки • Светло-коричневый сахар 180 г • Морская соль 1/2 чайной ложки • Ванилин 1/2...
Кофе гляссе
Кофе гляссе (от фр. glac ледяной) представляет собой идеальный летний вариант совмещения напитка и десерта. Он одновременно бодрит, освежает, утоляет жажду и доставляет удовольствие....
Простой рецепт пряного кофе
Кофе молотый 4 ч.л. • Коньяк 20 мл • Сахар 2 коф.л • Гвоздика 2 звездочки • Корица 1 палочка • Цедра лимона 1 щепотка • Цедра апельсина 1 щепотка • Сливки взбитые по вкусу...
Кофе брюло
апельсин — 1 шт. • лимон — 1 шт. • сахар — 50 г • бренди — 90 мл • ликер апельсиновый — 45 мл • кофе натуральный • корица • гвоздика...
Как приготовить рафа кофе
Эспрессо 50 мл • Ванильный сахар 2 ч.л. • Сливки 10%-ные 100 мл...
Отзывы о рецепте
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Starorusskaya_71, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Хотела приготовить уже сегодня рафа кофе и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Starorusskaya_71, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Так и хочется приготовить!
Starorusskaya_71, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)