Ирландская кухня

Пирожные с ежевикой, корицей и миндалем

Пирожные

Рецепт пирожных с ежевикой, корицей и миндалем

Пшеничная мука 250 г • Сливочное масло 120 г • Вода 6 столовых ложек • Соль по вкусу • Яичный желток 2 шт. • Сахар 5 столовых ложек • Молоко 2 столовые ложки • Миндаль 2 столовые ложки...

Ирландский содовый хлеб в чугунной сковороде

Хлеб

Рецепт приготовления ирландского содового хлеба в чугунной сковороде

Пшеничная мука высшего сорта 2 стак. • Молоко 1 стак. • Столовый уксус 1 столовая ложка • Сода 1/2 чайной ложки • Соль 1/2 чайной ложки • Орегано по вкусу • Эстрагон по вкусу • Тимьян...

Ирландские драники

Драники

Ирландские драники

Картофель 8 шт. • Молоко 1 стак. • Пшеничная мука 100 г • Соль 1 ч.л. • Сливочное масло по вкусу • Петрушка по вкусу • Специи по вкусу...

Ирландское жаркое

Жаркое

Рецепт ирландского жаркого

Вместо куриного можно использовать овощной или мясной бульон....

Ирландское рагу

Рагу

Простой рецепт ирландского рагу

Рецепт приготовления ирландского рагу из баранины с луком, картофелем и морковью, вустерширским соусом, запеченное в духовке...

Рагу ирландское

Рагу

Как приготовить рагу ирландское

Баранья лопатка 1,5 кг • Картофель 10 шт. • Лук репчатый 3 шт. • Чеснок 6 зубчиков • Морковь 4 шт. • Петрушка 4 стебля • Соль по вкусу • Свежий розмарин 1 шт. • Кипяток 600 мл...

Торт-мусс Кофе по-ирландски

Мусс

Рецепт торта-мусса кофе по-ирландски

Попался мне случайно на глаза рецептик этого тортика Сочетание кофейного бисквита с легким муссом на основе кофейного заварного крема с хорошо заметным ароматом виски. Просто не могла...

Ирландский кофейный мусс

Мусс

Ирландский кофейный мусс

Лучше сначала взбивать белки, а потом желтки, чтобы лишний раз не мыть блендер. Такой мусс можно приготовить и из молочного шоколада он будет хорошо смотреться не только в прозрачной...

Скирли, овсянка по-ирландски

Овсяная

Простой рецепт скирли, овсянка по-ирландски

#200 г мелких овсяных хлопьев200 г сливочного масла1 ч.л. молотого тимьяна1 луковица0,25 стак. мясного бульонасоль, перец Для подливы: 2 луковицы25 г сливочного масла500 г мясного фарша0,5...

Скирли, овсянка по-ирландски в мультиварке

Овсяная

Рецепт скирли, овсянка по-ирландски в мультиварке

200 г мелких овсяных хлопьев 1 луковица 200 г сливочного масла 0,1 л воды 1 ч.л. тимьяна соль, перец Для подливы: 2 луковицы 25 г сливочного масла 500 г мясного фарша 0,5 л мясного...

Кофе по-ирландски

Кофе

Как приготовить кофе по-ирландски

В кофе по-ирландски есть привкус детства - это жженый сахар, нотка взрослости - немножко виски, и пышное облако удовольствия - взбитые сливки....