Попробуйте приготовить рецепт пирожных с грейпфрутом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Нож керамический, Термометр для духовки, Силиконовые формочки для выпекания, Кастрюля для пасты.
Недавно пробовала яблочные пирожные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Сливочное масло нарезать кусочками и порубить ножом с мукой до образования мелкой крошки. Сделать углубление, добавить в него воду и соль и быстро замесить тесто. Затем скатать из теста шар, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 2 - 3 часа.
Разогреть духовку до 200С.
Взбить желток с 3 столовыми ложками сахара. Добавить молоко, молотый миндаль, корицу и тщательно перемешать.
Раскатать тесто в тонкий пласт (около 3 мм). Смазать сливочным маслом формочки для тарталеток и выложить в них тесто. Края смазать слегка взбитым желтком и наполнить миндальной массой. Выпекать пирожные в течение 25 минут. Через 10 минут от начала выпекания накрыть тарталетки фольгой, чтобы начинка не пересохла.
Вынуть пирожные из духовки, остудить и наполнить ежевикой.
Слегка нагреть в кастрюле смородиновое желе и полить им ежевику.
Посыпать пирожные рубленым и обжаренным миндалем.
Закусочные пирожные
Изначально по рецепту предполагалась сырная начинка. В связи с тем, что среди гостей были постящиеся пришлось импровизировать. Но получилось очень даже. Количество дано на двоих....
Рецепт приготовления кокосовых пирожных
"Пирожные были такими легкими и воздушными, что парочка лишних килограммов прилетела быстро и незаметно". А если серьезно, то эти пирожные для тех, кто любит кокос и шоколад. и не боится...
Творожные пирожные
Очень вкусные творожные пирожные! Не сильно сладкие, даже с кислинкой за счет кураги, но за то в сладкой ванильной глазури! Наполнители можно использовать разные: печенье, вафельную...
Рецепт тыквенных пирожных
Пирожные с основой из песочно-овсяного теста и нежной тыквенной начинкой суфле. Подать лучше всего со взбитыми сливками!...
Лимонные пирожные
Эти быстрые в приготовлении пирожные с лимонной или лаймовой начинкой очень популярны в Мексике. И не зря: рассыпчатая нежная основа и начинка с ярким лимонным или лаймовым вкусом никого...
Простой рецепт пирожных картошка
Фото получилось плохое, но ооочень вкусно. Из указанного количества продуктов у меня получилось 17 штук....
Пирожные Персики
Пшеничная мука 500 г • Сахар 200 г • Сливочное масло 260 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сметана 15%-ная 3 столовые ложки • Вареное сгущенное молоко 1 банка • Грецкие орехи 50 г • Ванильный...
Как приготовить пирожных хрюшек
Веселые и вкусные пирожные понравятся детям и повеселят взрослых!...
Отзывы о рецепте
Зина, огромное спасибо за пирожные с ежевикой, корицей и миндалем!
Получилось с первого раза.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Это мой самый любимый рецепт пирожных с ежевикой, корицей и миндалем, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Хочу рассказать о шоколадных брауни на манке с миндалем, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Зина, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо за рецептик пирожных с ежевикой, корицей и миндалем!!!
Муж был в восторге.
пирожных с ежевикой, корицей и миндалем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!