Новые рецепты
Пирожные
Полосатый тыквенный брауни
Это что-то невероятное получилось, нечто среднее между кексом и брауни. Снизу и сверху шоколад, а по серединке -нежная тыквенная прослойка. Вкусно и в теплом, и в холодном виде. Особенно...
Пирожные
Брауни с арахисовой пастой
Для тех, кто любит шоколад и арахисовую пасту. Очень необычный рецепт, который вызывает мгновенное привыкание!...
Попробуйте приготовить рецепт быстрого шоколадного брауни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Скажу честно, мне тыква очень нравится и в супах, и во вторых блюдах, и в десертах. а вот моя семья ее не особо жалует. приходится прятать. И вот в выпечке тыква не чувствуется, а если она еще и в дуэте с шоколадом (какао), тогда вообще песня.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирожных, легкие рецепты, рецепты американской кухни.
- Время: 1 ч 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1637 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала брауни в вафельном стаканчике. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- какао - 50 г
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 50 г
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 90 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- апельсины - ½ шт.
- коньяк - 2 ст.л.
- водка - 2 ст.л.
- тыква - 1 стак.
Метод:
-
Первым делом тыкву натрем или мелко нарежем, нужно 1 стакан - это примерно 70 г Зальем соком половины апельсина, водкой, коньяком и насыпаем несколько ложек сахара. Оставим на час.
-
Мягкое сливочное масло собьем с сахаром до бела, добавим желтки.
-
Продолжая взбивать добавляем какао, разрыхлитель, муку и цедру с половины апельсина. Затем добавляем тыкву со всем этим "ликером" и перемешиваем.
-
Белки взбить в крепкую пену.
-
Ввести белки в несколько приемов, очень аккуратно.
-
Форму (18 см) смазать маслом и присыпать мукой.
-
Вылить тесто в форму и отправить в разогретую до 180С духовку на 30 минут.
-
Готовый брауни немного остудить, достать из формы и можно подавать, при желании присыпав сахарной пудрой. Вкусно... ммм... Приятного вам аппетита и сладкой осени.
Рекомендуется для Вас
Брауни с вишней и орехами
масло сливочное 150 г • шоколад горький 150 г • сахар тростниковый 150 г • яйца куриные 2 шт. • мука 100 г • вишня (без косточек) 100 г • пекан (или другие орехи) 50 г...
Рецепт приготовления легких шоколадных брауни
Объедение!...
Брауни с меренгами
Мега шоколадное тесто с орешками и легкая, хрустящая корочака это фантаститка!...
Рецепт клюквенного брауни
Актуальный десерт к чайку на завтрак или просто перекус. Стакан 240 мл....
Новогодний брауни
шоколад горький 250 г • масло сливочное 20 г • сахар 150 г • мука 150 г • яйца куриные 3 шт. • разрыхлитель 1 ч.л. • сыр (творожный) 140 г • сахарная пудра 40 г • пищевой краситель...
Простой рецепт брауни с орехами
Чтобы приготовить вкусненького на десерт? Над этим вопросом задумываются многие. Я советую браунис орехами в домашних условиях по традиционному рецепту. Гарантирую, вам понравится!...
Брауни-капучино
Несмотря на кажущуюся легкость, испечь правильный брауни не так-то просто. Самая распостраненная ошибка это передержать брауни в духовке. В этом случае вы получите обыкновенный кекс,...
Как приготовить брауни-эспрессо
Брауни в Шотландии называют небольших человечков, которые живут рядом с людскими жилищами - что-то типа наших домовых, только хозяйственнее и доброжелательнее. Но этот пост совсем не...
Отзывы о рецепте
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Ломайкина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Красотищаа!
Ломайкина, тут ещё клюквенный брауни.
Я обязательно на днях попробую твой вариант брауни с тыквой
Круто
Спасибо большое за рецепт, Ломайкина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо Ломайкина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Только что доела брауни с тыквой!!! очень вкусно!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Ломайкина, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Ломайкина,:) очень аппетитное фото брауни с тыквой
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!