Брауни с меренгами

Рецепт брауни с меренгами

Фотография брауни с меренгами

Попробуйте приготовить рецепт брауни с вишней и шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Мега шоколадное тесто с орешками и легкая, хрустящая корочака это фантаститка!

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 361 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала быстрого шоколадного брауни. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • яичные белки - 2 шт.
  • сахарная пудра - ½ стак.
  • винный камень - 1 щепотка
  • мука - 100 г
  • сахар - 1 стак.
  • какао - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • яичные желтки - 2 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сливочное масло - 5 ст.л.
  • грецкие орехи - 1 стак.

Метод:

  1. Духовку нагреть до 180 С. В миске хорошо взбить (5 10 минут) 2 желтка+яйцо+сахар.

  2. Просеять муку, какао, разрыхлитель и перемешать.

    брауни с меренгами
  3. Добавить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать ложкой.

    брауни с меренгами
  4. Орехи крупно порезать, добавить в тесто, перемешать.

    брауни с меренгами
  5. Выложить тесто в форму Д (20) см и разровнять.

    брауни с меренгами
  6. Белки взбить с сахаром и винным камнем.

    брауни с меренгами
  7. На тесто выложить взбитые белки, разровнять.

    брауни с меренгами
  8. Выпекать 35 45 минут. Готовый пирог полностью остудить в форме.

    брауни с меренгами
  9. Разрез.

    брауни с меренгами
  10. Приятного аппетита!

    брауни с меренгами

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Анна Аладжиева
Анна Аладжиева

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Ланковна за то, что даёт нам возможность выбора!

Валя Цикра
Валя Цикра

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

undelatha
undelatha

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

sasis1982
sasis1982

Ланковна, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт брауни с меренгами.
Сделали с мамой вечером, объедение!

esson1998
esson1998

Ланковна, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт брауни с меренгами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Леся Котосова
Леся Котосова

Готовила недавно клюквенного брауни recipefor.ru/vypechka/pirozhnye/klyukvenny-brauni, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Чичкан Алла
Чичкан Алла

Коллега приготовила брауни с меренгами.
Никогда вкуснее брауни с меренгами не пробовала!!!
Всем советую.

Анастасия Кумихо
Анастасия Кумихо

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

sadykova_83
sadykova_83

Я еще не делала брауни с меренгами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Галя Кочерга
Галя Кочерга

Спасибо большое за рецепт, Ланковна.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ofyer
ofyer

Кульно

bashkova_87
bashkova_87

Спасибо, Ланковна за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Алена Успаленко
Алена Успаленко

Прекрасный рецепт!
Лучше делать брауни с меренгами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Дергачёва Ксюха
Дергачёва Ксюха

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

uteses1983
uteses1983

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Рекомендуется для Вас

Брауни с вишней и орехами

Брауни с вишней и орехами

масло сливочное 150 г • шоколад горький 150 г • сахар тростниковый 150 г • яйца куриные 2 шт. • мука 100 г • вишня (без косточек) 100 г • пекан (или другие орехи) 50 г...

Клюквенный брауни

Клюквенный брауни

Актуальный десерт к чайку на завтрак или просто перекус. Стакан 240 мл....

Новогодний брауни

Рецепт новогоднего брауни

шоколад горький 250 г • масло сливочное 20 г • сахар 150 г • мука 150 г • яйца куриные 3 шт. • разрыхлитель 1 ч.л. • сыр (творожный) 140 г • сахарная пудра 40 г • пищевой краситель...

Брауни с орехами

Брауни с орехами

Чтобы приготовить вкусненького на десерт? Над этим вопросом задумываются многие. Я советую браунис орехами в домашних условиях по традиционному рецепту. Гарантирую, вам понравится!...

Брауни-капучино

Простой рецепт брауни-капучино

Несмотря на кажущуюся легкость, испечь правильный брауни не так-то просто. Самая распостраненная ошибка это передержать брауни в духовке. В этом случае вы получите обыкновенный кекс,...

Брауни-эспрессо

Брауни-эспрессо

Брауни в Шотландии называют небольших человечков, которые живут рядом с людскими жилищами - что-то типа наших домовых, только хозяйственнее и доброжелательнее. Но этот пост совсем не...

Брауни с тыквой

Как приготовить брауни с тыквой

Скажу честно, мне тыква очень нравится и в супах, и во вторых блюдах, и в десертах. а вот моя семья ее не особо жалует. приходится прятать. И вот в выпечке тыква не чувствуется, а если...