Полосатый тыквенный брауни

Рецепт полосатого тыквенного брауни

Фотография полосатого тыквенного брауни

Попробуйте приготовить рецепт быстрого шоколадного брауни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Это что-то невероятное получилось, нечто среднее между кексом и брауни. Снизу и сверху шоколад, а по серединке -нежная тыквенная прослойка. Вкусно и в теплом, и в холодном виде. Особенно отведать с кофе такой кусочек!

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 113 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала брауни в вафельном стаканчике. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • мука - 200 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 130 г
  • шоколад темный - 60 г
  • шоколад белый - 50 г
  • масло сливочное - 60 г
  • пюре - 150 г
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • корица - ½ ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • масло растительное - 4 ст.л.

Метод:

  1. Сделаем пюре из тыквы. для этого порежем ее на кусочки и отправим либо в пароварку, либо нальем чуть воды и поставим на средний огонь на полчаса. Далее измельчим блендером.

  2. Разделим сливочное масло пополам, добавим к каждому куску разный порубленный шоколад и растопим либо на водяной бане, либо в СВЧ. В итоге две миски с разными массами: белым и черным шоколадом.

    полосатый тыквенный брауни
  3. Яйца взбиваем с сахаром до кремового густого состояния, п римерно 8-10 минут. Добавляем к просеянной муке, смешанной с солью и разрыхлителем. Аккуратно вымешиваем, чтобы не было комочков

    полосатый тыквенный брауни
  4. Теперь эту массу делим на три части. Одну добавляем к белому шоколаду, вторую -к темному.

    полосатый тыквенный брауни
  5. В третью часть добавляем пюре тыквы, корицу и растительное масло. Перемешиваем.

    полосатый тыквенный брауни
  6. Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму выстилаем пергаментом и выливаем тесто слоями. Сначала темный шоколад, разравниваем, потом тыквенную начинку, и в завершении белый слой.

    полосатый тыквенный брауни
  7. Слегка смешиваем слои зубочисткой и ставим в духовку на 25-30 минут. Готовность проверяем зубочисткой, даем остыть минут 10 в форме и вынимаем, желательно остужать на решетке.

    полосатый тыквенный брауни

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
marmeladka_76
marmeladka_76

Спасибо!
полосатый тыквенный брауни теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

enasil1980
enasil1980

В общем, полосатый тыквенный брауни супер!
Автор-волшебница!!!

Антоненко Саша
Антоненко Саша

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Житникова Кристина
Житникова Кристина

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Танечка Показаньева
Танечка Показаньева

Татьяна, спасибо за рецепт полосатого тыквенного брауни! Обязательно приготовлю :)

suzi_71
suzi_71

Супер!

areeds
areeds

Вот ещё нашла клюквенный брауни.

redis
redis

Полосатый тыквенный брауни «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

idonden1993
idonden1993

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Рекомендуется для Вас

Брауни с меренгами

Рецепт приготовления брауни с меренгами

Мега шоколадное тесто с орешками и легкая, хрустящая корочака это фантаститка!...

Клюквенный брауни

Клюквенный брауни

Актуальный десерт к чайку на завтрак или просто перекус. Стакан 240 мл....

Новогодний брауни

Рецепт новогоднего брауни

шоколад горький 250 г • масло сливочное 20 г • сахар 150 г • мука 150 г • яйца куриные 3 шт. • разрыхлитель 1 ч.л. • сыр (творожный) 140 г • сахарная пудра 40 г • пищевой краситель...

Брауни с орехами

Брауни с орехами

Чтобы приготовить вкусненького на десерт? Над этим вопросом задумываются многие. Я советую браунис орехами в домашних условиях по традиционному рецепту. Гарантирую, вам понравится!...

Брауни-капучино

Простой рецепт брауни-капучино

Несмотря на кажущуюся легкость, испечь правильный брауни не так-то просто. Самая распостраненная ошибка это передержать брауни в духовке. В этом случае вы получите обыкновенный кекс,...

Брауни-эспрессо

Брауни-эспрессо

Брауни в Шотландии называют небольших человечков, которые живут рядом с людскими жилищами - что-то типа наших домовых, только хозяйственнее и доброжелательнее. Но этот пост совсем не...

Брауни с тыквой

Как приготовить брауни с тыквой

Скажу честно, мне тыква очень нравится и в супах, и во вторых блюдах, и в десертах. а вот моя семья ее не особо жалует. приходится прятать. И вот в выпечке тыква не чувствуется, а если...