Брауни-капучино

Рецепт брауни-капучино

Фотография брауни-капучино

Попробуйте приготовить рецепт брауни с вишней и шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Несмотря на кажущуюся легкость, испечь правильный брауни не так-то просто. Самая распостраненная ошибка это передержать брауни в духовке. В этом случае вы получите обыкновенный кекс, что само по себе неплохо. Но кекс это уже совсем другая выпечка. Брауни отличается от кекса уникальной текстурой: вязкой, тягучей и слегка влажной. Конкретно этот брауни подарок для кофеманов:)

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1637 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала быстрого шоколадного брауни. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • сахар - ½ стак.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • сливочное масло - 225 г
  • кофе растворимый - 3 ст.л.
  • вода - 3 ст.л.
  • какао - 1 ч.л.
  • пшеничная мука - 1 ½ стак.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • шоколад белый - 115 г
  • сливочное масло - 55 г
  • молоко - 3 ст.л.
  • какао - по вкусу

Метод:

  1. Взбить сахар с яйцами и размягченным маслом до однородности. Растворимый кофе развести водой и влить в тесто, размешать. Смешать муку с разрыхлителем и какао и вмешать в тесто. Форму (у меня 30 21 см) выстлать пергаментной бумагой и выложить тесто. Разровнять.

  2. Выпекать в заранее разогретой до 170 С духовке около 30 минут. Охладить полностью.

    брауни-капучино
  3. В ковшике растопить масло с шоколадом и несколькими ложками молока. Размешать до однородной консистенции, немного охладить.

    брауни-капучино
  4. Покрыть брауни помадкой.

    брауни-капучино
  5. Сочный брауни готов.

    брауни-капучино
  6. При желании перед подачей можно присыпать брауни какао.

    брауни-капучино

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
omeaces
omeaces

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать брауни-капучино, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

ksyusha77
ksyusha77

Хороший сайт, зайду еще.

Булатинская Полли
Булатинская Полли

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

ace2ace1976
ace2ace1976

Спасибо за вкусный и красивый рецепт брауни-капучино!

atseras
atseras

Спасибо за угощение, буду пробовать

Куранова София
Куранова София

клюквенный брауни гораздо вкуснее и быстрее готовить.

lyuda82
lyuda82

Vicky, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить брауни-капучино по этому простому рецептику.

reneredo1974
reneredo1974

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Рекомендуется для Вас

Брауни с вишней и орехами

Брауни с вишней и орехами

масло сливочное 150 г • шоколад горький 150 г • сахар тростниковый 150 г • яйца куриные 2 шт. • мука 100 г • вишня (без косточек) 100 г • пекан (или другие орехи) 50 г...

Брауни с меренгами

Брауни с меренгами

Мега шоколадное тесто с орешками и легкая, хрустящая корочака это фантаститка!...

Клюквенный брауни

Рецепт клюквенного брауни

Актуальный десерт к чайку на завтрак или просто перекус. Стакан 240 мл....

Новогодний брауни

Новогодний брауни

шоколад горький 250 г • масло сливочное 20 г • сахар 150 г • мука 150 г • яйца куриные 3 шт. • разрыхлитель 1 ч.л. • сыр (творожный) 140 г • сахарная пудра 40 г • пищевой краситель...

Брауни с орехами

Простой рецепт брауни с орехами

Чтобы приготовить вкусненького на десерт? Над этим вопросом задумываются многие. Я советую браунис орехами в домашних условиях по традиционному рецепту. Гарантирую, вам понравится!...

Брауни-эспрессо

Брауни-эспрессо

Брауни в Шотландии называют небольших человечков, которые живут рядом с людскими жилищами - что-то типа наших домовых, только хозяйственнее и доброжелательнее. Но этот пост совсем не...

Брауни с тыквой

Как приготовить брауни с тыквой

Скажу честно, мне тыква очень нравится и в супах, и во вторых блюдах, и в десертах. а вот моя семья ее не особо жалует. приходится прятать. И вот в выпечке тыква не чувствуется, а если...