Новые рецепты
Ликер
Малиновый ликер с ванилью
Ликер долгое время считался напитком аристократов, благодаря своему неповторимому вкусу, которым можно наслаждаться. Интересно, что женщинам рекомендовалось некоторое количество ликера...
Ликер
Ананасовый ликер
Ананасовый ликер отличный напиток для большой и шумной компании. Если вы любите экзотические вкусы, а также предпочитаете сладкие алкогольные напитки, то обязательно попробуйте повторить...
Попробуйте приготовить рецепт клубничного ликера. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Очень нежный и ароматный малиновый ликер оставит после себя незабываемые впечатления. По этому рецепту ликер из малины можно приготовить в домашних условиях.
Повод приготовления рецепта: Банкет.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт ликера, напитки из лимона, рецепты русской кухни.
- Время: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Несложный
Недавно пробовала ликер калуа. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 1,25 л водки 40% (хорошего качества)
- 0,7 кг сахара
- 0,5 кг малины
- 0,5 л чистой воды
- 6 г лимонной кислоты
- щепотка ванилина
Метод:
-
Малину перебрать, промыть и сложить в кастрюлю. Влить к малине воду и поставить на огонь, довести до кипения. Варить малину при слабом кипении в течение 1 часа до посветления ягод.
-
Затем вынуть ягоды шумовкой на отдельную тарелку, они больше не понадобятся. Малиновую воду соединить с сахаром и тщательно размешать до его полного растворения. Оставить сироп на полчаса для остывания до теплой температуры.
-
Перелить теплый сироп в пластиковую бутылку (объем - 2 л), процеживая его через мелкое сито. Добавить в бутылку с малиновым сиропом водку, лимонную кислоту и ванилин. Если в бутылке осталось свободное место - заполнить его чуть теплой чистой водой, закрыть бутылку крышкой.
-
Оставить малиновый ликер в комнатной температуре на 4-5 часов. При этом 2 раза в час необходимо взбалтывать бутылку. Спустя указанное время разлить ликер по стеклянным емкостям, закупорить их крышками и отправить в темное прохладное место для хранения. Домашний малиновый ликер хранится около 1-2 лет.
Рекомендуется для Вас
Брусничный ликер
брусника 500 г • водка 500 мл • сахар 400 г...
Рецепт приготовления ликера из черешни
спелой черешни — 1 кг • сахара — 0,5 кг • бутона гвоздики — 4 шт. • ванилина — 1 ч.л. • корицы и мускатного ореха — по 1 Щепотка • листа черешневого дерева — 3 шт. • водки — 400 мл...
Сливочный ликер
Молоко 1 л • Сливки 100 г • Виски 300 г • Сахар 0 стак. • Ваниль 1 стручок • Соль морская пищевая 1 щепотка • Какао-порошок 50 г • кофе зерновой 3 ст.л. • Миндаль 50 г...
Рецепт домашнего ликера
Малина 450 г • Водка 2 ст • Сахар 1 ст • Вода 2 ст...
Лимонный ликер
К ликерам у меня особое отношение, поскольку я люблю коктейли на их основе. Сладкие и разнообразные вкусы позволяют создать множество вариантов на любые запросы. Этот рецепт может вам...
Простой рецепт ликера куантро
Давайте попробуем приготовить французский ликер "Куантро" с ярко выраженным апельсиновым вкусом. Я предлагаю быстрый рецепт приготовления, который предполагает только настаивание....
Ликер Бейлиз
Этот напиток поможет вам расслабиться после стрессового рабочего дня....
Как приготовить ликер 44
Праздничный апельсиновый ликер с ароматом кофе. Это классический французский ликер, который очень просто делать в домашних условиях. Ликер называется "44", потому что настаивать его...
Отзывы о рецепте
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
По совету коллеги приготовила этот малиновый ликер.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Tanya77 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Tanya77!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Вот вам хорошая идейка - лимонный ликер, спасибо автору!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
У меня получилось прям как на фотографии:)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Сегодня приготовила малиновый ликер,очень вкусно!
tanya77 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Ну вообще я не люблю малиновый ликер, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Tanya77, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Tanya77, рецепт замечательный, спасибо!