Морс из брусники

Рецепт морса из брусники

Фотография морса из брусники

Попробуйте приготовить рецепт черничного морса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт морса,  классические рецепты,  полезные напитки,   рецепты русской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 31 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Еще одна русская ягода, которая приводит в чувство! Брусника - плод бессмертия, как говорили раньше на Руси. Эту ягоду собирали осенью и старались заготовить ее в компотах, морсах и приправить ею рассолы. В 100 граммах брусники - пачка аспирина, правда, и с другими ценными добавками. Журналист Лена Москаленко добавляет бруснику в любые чаи и коктейли и советует это делать всем читателям Woman s Day.

Недавно пробовала клюквенный морс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Брусника (замороженная) 400 г
  • Сахар коричневый 100 г
  • Мед 100 г

Метод:

  1. Еще одна русская ягода, которая приводит в чувство! Брусника - плод бессмертия, как говорили раньше на Руси.

  2. Эту ягоду собирали осенью и старались заготовить ее в компотах, морсах и приправить ею рассолы.

  3. В 100 граммах брусники - пачка аспирина, правда, и с другими ценными добавками.

  4. Журналист Лена Москаленко добавляет бруснику в любые чаи и коктейли и советует это делать всем.

  5. Бруснику разморозить и взбить блендером.

  6. Полученную ягодную массу протереть через сито.

  7. Пюре на время убрать в холодильник, а брусничный жмых залить 1,5 литра воды, добавить сахар и нагреть при умеренной температуре до кипения - немного остудить, добавить брусничное пюре и мед, взбить морс.

  8. Для пикантной резкости можно оставить морс из брусники на пару дней при комнатной температуре.

  9. До подачи хранить в холодильнике.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Мила Прусс
Мила Прусс

Кабанец, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

kuligina_70
kuligina_70

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Юшина Женя
Юшина Женя

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Бабась Катарина
Бабась Катарина

Сейчас пойду готовить)))

paladich_72
paladich_72

Морс клюквенный recipefor.ru/napitki/mors/mors-klyukvenny готовила, а вот морс из брусники - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

karolina76
karolina76

Кабанец, это просто волшебный рецепт морса из брусники!
спасибо!

acidcore
acidcore

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

alena87
alena87

Кабанец спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

istasa1988
istasa1988

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Рекомендуется для Вас

Морс из облепихи

Морс из облепихи

Богатый витаминами, органическими и жирными кислотами, а также дубильными веществами и микроэлементами морс из облепихи является целым витаминным комплексом. Кроме того, напиток обладает...

Брусничный морс

Рецепт приготовления брусничного морса

Приготовить вкусный брусничный морс из замороженных ягод очень просто. Этот вкусный и полезный напиток поднимет ваш иммунитет холодной зимой....

Клубничный морс

Клубничный морс

Клубничный морс - невероятно ароматный напиток, который вы можете готовить как из свежей, так и из замороженной клубники!...

Морс клюквенный

Рецепт морса клюквенного

Рецепт приготовления клюквенного морса. Тонизирующий, освежающий, повышающий работоспособность, и очень вкусный напиток....

Калиновый морс

Калиновый морс

Ягоды калины используют при лечении различных заболеваний. Вы знаете, что витамина С и железа в калине больше, чем в цитрусах? А еще калина содержит витамины красоты А и Е) Из калины...

Морс из калины

Простой рецепт морса из калины

Предлагаю вам освежающий и полезный напиток - морс из калины. Как известно калина ягода в которой содержится масса витаминов. Не зря про калину слагается множество песен. Калина является...

Морс из клюквы

Морс из клюквы

Клюква 1 стак. • Вода 2 стак. • Сахар 0 стак....

Ягодный морс

Как приготовить ягодный морс

Смородина красная 200 г • Малина 100 г • Клубника 100 г • Сахар 80 г • Вода 1.5 л...