Новые рецепты
Греческий салат
Греческий салат с картофелем
Картофель (молодой) 250 г • Перец болгарский (красный) 1 шт. • Перец болгарский (желтый) 1 шт. • Помидоры (очищенные) 2 шт. • Лук красный 1 шт. • Маслины 100 г • Фета 200 г • Масло...
Греческий салат
Греческий салат с сухариками
Придать греческому салату оригинальную нотку очень просто - приготовьте классический салат с сухариками по этому рецепту. Гости будут в восторге....
Попробуйте приготовить рецепт салата греческого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Наступила долгожданная весна Скоро совсем потеплеет и начнется сезон шашлыков, барбекю и гриля Поэтому хочу предложить вашему вниманию очень простой, но вкусный капустный салат, который идеально сочетается с мясом на природе. Почему греческий? Наверное просто потому, что такой салат у нас можно попробовать только в греческом ресторане или приобрести у греков
Рецепт входит в подборку: простой рецепт греческого салата, домашние рецепты, вкусные рецепты, салаты из капусты, рецепты греческой кухни.
- Время: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Греческая
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала греческий салат. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная 1,5-2 кг (1 небольшой вилок)
- лук репчатый 2 шт.
- сахар 100-120 г
- растительное масло 100 мл
- соль 1,5-2 ст.л.
- перец черный 1 ч.л.
- уксус 5% (я использую уксус с добавлением трав) 100 мл
- вода минеральная с газом 350 мл
Метод:
-
Капусту тонко нашинковать. Лук порезать полукольцами или кубиками. Смешать капусту и лук в глубокой емкости. Добавить остальные ингредиенты и все хорошо вымешать. Мешать примерно 2 минутки, чтобы сахар хорошо разошелся. Оставить в комнате на сутки под прессом.
-
На следующий день сливаем рассол и подаем В рассоле капуста может храниться в холодильнике пару дней. Дольше у нас не лежала
-
Угощайтесь
-
Приятного аппетита P.S. 1. Оригинальном рецепте, который я нашла когда-то на одном немецком сайте, количество масла и и уксуса было в разы больше, но не указывалось точное количество капусты. Поэтому немного поэксперементировав, я нашла для себя идеальный вариант. Кто любит капусту покислее, нужно просто добавить больше уксуса 2. В готовую капусту, по желанию, можно добавить тонко нашинкованную паприку и зелень.
Видео греческого капустного салата
Рекомендуется для Вас
Греческий салат на Новый год
Рецепт приготовления блюда с названием Греческий салат на Новый год. Легкое в приготовлении и полезное блюдо....
Рецепт приготовления салата греческого с маслинами
Рецепт приготовления салата греческого с маслинами очень прост - справится даже ребенок. Но блюдо получается замечательное, одно из моих любимых - и вкусное, и полезное, и не слишком...
Греческий салат с рукколой
За долгие годы путешествия по всему миру греческий салат не очень-то изменился. Конечно, как и любого популярного блюда, у салата появились варианты и вариации, но основные ингредиенты...
Рецепт запеканки салат греческий
Смесь рисовой запеканки с "греческим салатом". Должна быть соленоватой на вкус, а соус к ней не солить. Если у вас нет готовой заправки (как у меня), то вам придется солить по вкусу,...
Греческий салат с зеленью
Петрушка 30 г • Помидоры 2 шт. • Огурцы 1 шт. • Оливковое масло extra virgin 40 мл • Белый лук 1/2 головки • Красный винный уксус 1 столовая ложка • Сушеный орегано 0,125 чайной ложки...
Простой рецепт критского греческого салата
помидор крупный спелый - 3 шт. • огурец крупный - 2 шт. • лук красный сладкий - 1 шт. • перец сладкий красный - 1 шт. • перец сладкий зеленый - 1 шт. • маслины с косточкой - 20-25 шт....
Греческий салат с пастой
Попробуйте новое необычное сочетание греческого салата и пасты....
Как приготовить греческий салат с фетой
Как большинство салатов Средиземноморья - легкий, полезный, привлекательный, простой и вкусный греческий салат....
Отзывы о рецепте
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о греческом капустном салате зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Москвичева, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Знакомая научила готовить recipefor.ru/salaty/grechesky-salat/zapekanka-salat-grechesky.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала греческий капустный салат!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
А я всегда готовлю с Москвичева и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Приготовила греческий капустный салат!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать греческий капустный салат строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!