Салат из картофеля с щавелем и лососем
Фотография салата из картофеля с щавелем и лососем
Новые рецепты
Картофельный салат
Салат из молодого картофеля и жареных кальмаров с помидорами черри
Молодой картофель 200 г • Помидоры черри 200 г • Кальмары 250 г • Руккола 200 г • Трюфельное масло 3 мл • Красный лук 50 г • Чеснок 1 зубчик • Оливковое масло 4 столовые ложки • Белый...
Картофельный салат
Салат из молодого картофеля с сельдью и редиской
Картошка в таком салате может быть и горячей, и холодной....
Попробуйте приготовить рецепт салата из молодого картофеля с колбасой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Из щавеля получается прекрасная основа для соусов и заправок. Его характерная кислинка удачно оттеняет вкус рыбных блюд
Вегетарианство: Пескетарианство. Способ приготовления: Варить~0~Жарить. Повод приготовления рецепта: Ланч, Обед, Ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт картофельного салата, рецепты на ужин, салат с картошкой.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 97 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Чтобы удалить черешок у щавеля, сложите лист пополам и держите черешком вверх. Потяните за черешок сверху вниз, так вы удалите не только черешок, но и жесткие прожилки.
Недавно пробовала салат из картофеля с сельдью и телятиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 600 г молодого картофеля
- 500 г филе лосося
- 1 луковица шалота
- 60 мл белого сухого вина
- оливковое масло
- морская соль
Метод:
-
Очистите итонко нарежьте лук-шалот. Положите всотейник, залейте вином ипоставьте намедленный огонь. Тушите 5 мин, пока вино полностью не выпарится.
-
Вымойте картофель сщеткой, положите вкастрюлю, залейте холодной водой идоведите докипения. Посолите, уменьшите огонь иварите намедленном огне 20мин, до готовности. Слейте воду инемного остудите.
-
Пока варится картофель, удалите стебли щавеля. Положите листья вчашу блендера иизмельчите соливковым маслом, лимонной цедрой, лимонным соком имедом. Добавьте соль иперец.
-
Очистите теплый картофель иразрежьте накрупные дольки, положите вмиску идобавьте тушенный ввине лук-шалот. Полейте половиной щавелевого соуса иаккуратно перемешайте.
-
Разрежьте филе лосося на небольшие кусочки. Разогрейте сковороду соливковым маслом на сильном огне иобжарьте филе лосося по1-1,5мин скаждой стороны (в зависимости от толщины куска). Выложите на бумажные полотенца.
-
Переложите рыбу на тарелки, посолите иполейте оставшимся щавелевым соусом. Подавайте степлым салатом немедленно.
Рекомендуется для Вас
Салат из молодого картофеля с укропом и хреном
1 кг молодого картофеля • 15-20 разноцветных помидоров черри • 200 г молодого стручкового зеленого горошка • 1 средний пучок укропа • 2,5 см корня свежего хрена • 2-3 ст.л. яблочного...
Рецепт приготовления салата из молодого картофеля с зеленым луком
Крупная соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Молодой картофель 2 кг • Белый винный уксус 1/2 стак. • Оливковое масло extra virgin 1/2 стак. • Зеленый лук с луковицей...
Салат из молодого картофеля со скумбрией
Для заправки: масло оливковое - 6 ст.л.уксус винный белый - 2 ст.л.горчица крупнозернистая - 1 ст.л.укроп - 4 веточки...
Рецепт салата из молодого картофеля с гуакамоле
Молодой картофель 1,35 г • Соль по вкусу • Авокадо 1 шт. • Цедра лайма 2 ч.л. • Сок лайма 1/2 стак. • Чеснок 2 зубчика • Кинза 35 г • Стебель сельдерея 2 шт. • Майонез 2 столовые л...
Салат из картофеля, фасоли и тунца
Очень интересный и новый для меня салатик и по составу и по вкусу. Очень легкая и приятная заправка....
Простой рецепт салата из картофеля мельбурн
Однажды попробовав, ты будешь готова есть это каждый день!...
Салат из картофеля и спаржи
Молодой картофель 1,5 кг • Белая спаржа 500 г • Корнишоны 100 г • Свежая мята 3 столовые ложки • Оливковое масло extra virgin 150 мл • Столовая горчица 2 столовые ложки • Белый бальзамический...
Как приготовить картофель-салат
Картофель 500 г • Лук репчатый 1/2 головки • Белый винный уксус 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Огурцы 1 шт. • Зелень по вкусу • Растительное масло...
Отзывы о рецепте
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Думаю, что-то похожее - салат из молодого картофеля с гуакамоле.
Не умею готовить в принципе вообще, а салат из картофеля с щавелем и лососем сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
салат из картофеля с щавелем и лососем съели за один присест!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Diana86, аппетитно - чудо!
Необыкновенный рецепт салата из картофеля с щавелем и лососем!!!