Новые рецепты
Картофельный салат
Картофельный салат с сардельками
картофель крупный - 2 шт. • свекла среднего размера - 1 шт. • красный лук - 1 луковица • яблоко среднего размера - 1 шт. • сардельки свиные - 2 шт. • масло растительное - 3 ст.л. •...
Картофельный салат
Американский картофельный салат
Картофельный салат со стеблевым сельдереем, болгарским перцем и луком. Заправка - майонез, горчица и пара капель острого красного соуса....
Попробуйте приготовить рецепт картофельного салата. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Самое сложное в этом салате это заправка, но именно она замечательно объединяет вкус всех ингредиентов салата и делает его очень гармоничным. Привожу оригинальный рецепт из книги "GOOD FOOD FROM SWEDEN", но можно вместо вареной свеклы использовать маринованую, но тогда не добавлять уксус в заправку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт картофельного салата, салат с картошкой, легкие салаты, рецепты шведской кухни.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 276 ккал
- Кухня: Шведская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала салат картофельный с горчицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Каперсы 15 г
- Картофель 350 г
- Свёкла 100 г
- Сливки 35-40% 50 мл
- Яичный желток 2 шт.
- Горчица баварская 1 ч.л.
- Растительное масло 15 мл
- Салат ромэн 100 г
- Сахар (песок) 5 г
- Соль морская ½ ч.л.
- Уксус столовый 15 мл
Метод:
-
Сварите картошку в мундире, дайте остыть, очистите и нарежьте кубиками. Так же поступите со свеклой, если не используете маринованную.
-
Тем временем приготовьте заправку. Яичные желтки смешайте с солью, сахаром и горчицей.
-
Поочередно добавьте уксус (если свекла вареная, а не маринованная), масло и сливки, каждый раз перемешивая до однородности.
-
Салат вымойте, обсушите и нарежьте полосками.
-
Каперсы разрежьте на 2-4 части.
-
Смешайте овощи, добавьте заправку и подавайте. Соль-перец можете добавить по вкусу.
Рекомендуется для Вас
Картофельный салат с креветками
яйцо — 2 шт. • картофель — 2 шт. • огурец — 1 шт. • петрушка — 1 пучок • салат айсберг • майонез — 50 г • креветки — 50 г • соль...
Рецепт приготовления испанского картофельного салата
Хочу предложить вам знойный испанский картофельный салат) Запеченная картошечка с ароматом розмарина в сочетании с оливками и маринованным перчиком - это что-то! Салат из категории...
Салат картофельный корейский
Все мы знаем с вами корейскую морковку. Ее берут и как полноценный салат, и как основу для многих блюд. Но помимо нее есть и другие овощи, которые делаются по подобной рецептуре. Например...
Рецепт картофельного салата с беконом
Картофельный салат с беконом - мое фирменное блюдо. Сколько раз готовил - гости всегда отзываются в нем в стиле "ооо, это лучший картофельный салат, который мне доводилось пробовать"....
Весенний картофельный салат
лук репчатый - 2 шт. • картофель молодой - 750 г • салат руккола - 2 горсти • редис - 250 г • масло оливковое - 150 мл • горчица - 1 ст.л. • свежие яичные желтки - 1 шт. • уксус винный...
Простой рецепт немецкого картофельного салата
Картофель отварной – 2 шт. • Огурец – ½ шт. • Лук репчатый – 1 шт. • Укроп • Ремулад/майонез – 1 ст.л. • Рассол огуречный – 50 мл • Соль, перец....
Японский картофельный салат
#Картофель - 4-5 шт.Морковь - 1 шт. среднего размера (примерно 12-14 см)Огурец - 1 шт. (10-12 см)Ветчина - 90-200 г (по вкусу)Соль - по вкусуМолотый черный перец - по вкусуЯйцо куриное...
Как приготовить горячий картофельный салат
Картофель (отварной в "мундирах") - 4 шт. • Крабовые палочки - 200 г • Зелень - по вкусу • Морковь по-корейски - 100 г • Майонез - 2 ст.л. • Сыр - 100 г...
Отзывы о рецепте
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Шведский картофельный салат — просто СУПЕР!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Столько нового узнала про шведский картофельный салат!
Спасибо!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Добавлен новый рецепт картофельного салата с беконом.
Сделала шведский картофельный салат всё было очень вкусно отличный рецептик
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шведский картофельный салат, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D