Салат мимоза с сельдью

Рецепт салата мимоза с сельдью

Фотография салата мимоза с сельдью

Попробуйте приготовить рецепт салата мимоза со шпротами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт приготовления салата Мимоза с сельдью. Это блюдо известно всем, и многие его очень любят.

Повод приготовления рецепта: На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салата мимоза,  праздничные рецепты,  вкусные рецепты,  салаты на праздничный стол,  салат мимоза,  салаты с селедкой,   рецепты французской кухни.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 392 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

По традиции этот салат содержит в себе соленую или консервированную рыбу, желтки, майонез, укроп и тертый картофель. Мы добавляем сюда еще и обжаренные с луком грибы. Салат питательный и очень вкусный.

Недавно пробовала салат мимоза с горбушей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Лимон — 1/2 шт.
  • Сельдь — 500 г
  • Шампиньоны — 5 шт.
  • Укроп — 3 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Соли — - По вкусу
  • Моркови — 1 шт.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Картофеля — 6 шт.
  • Майонеза — 250 г

Метод:

  1. Очищаем морковь и лук, маленькими кубиками нарезаем. На растительном масле спассеруем морковь и лук. Морковь лучше нарезать, а не натирать. Очищаем и промываем грибы, нарезаем и обжариваем с морковью и луком. В спассированые морковь и лук добавляем грибы, помешиваем и обжариваем 7 минут. Можно добавить пару ложек воды.

  2. 2. Выпотрошим селедку, удаляем голову и снимаем кожу. Кости отделяем от мякоти. Убираем даже самые маленькие кости, мелкими кубиками нарезаем мякоть. Тоненьким слоем рыбу распределяем на блюде, сбрызгиваем лимонным соком.

    салат мимоза с сельдью
  3. 3. Жареные грибы с морковью и луком распределяем сверху сельди, разравниваем. Лучше, если грибы не солить. Вкрутую отвариваем яйца, очищаем, желток отделяем от белка, измельчаем.

    салат мимоза с сельдью
  4. 4. Посыпаем измельченным белком сверху грибов.

    салат мимоза с сельдью
  5. 5. Прямо в кожуре отвариваем картофель, очищаем и натираем на крупную терку сверху белков, солим. Картофель должен быть холодным.

    салат мимоза с сельдью
  6. 6. Салат хорошо смазываем майонезом, украшаем растертым желтком и веточками укропа. Блюдо готово.

    салат мимоза с сельдью

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Кожушко Женя
Кожушко Женя

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

chikunova_84
chikunova_84

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Светлана Криштопина
Светлана Криштопина

Рецепт салата суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

ilinof2004
ilinof2004

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

irisha
irisha

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

heshela
heshela

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Махорка Ольга
Махорка Ольга

Может пригодится кому рецептик салата мимоза. Просто и быстро.

Аня Ворона
Аня Ворона

Спасибо огромное за рецепт! салатик супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

bezrukova_89
bezrukova_89

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Рекомендуется для Вас

Салат Мимоза классический

Салат Мимоза классический

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза - классический рецепт салата легкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус....

Салат Мимоза оригинальная

Рецепт приготовления салата мимоза оригинальная

Готовим оригинальный салат Мимоза!...

Салат Мимоза без картошки

Салат Мимоза без картошки

Салат Мимоза без картошки подойдет как для праздничного застолья, так и для домашнего ужина. Этот салат один из тех, который должен быть в записной книжке любой хозяйки. {h3}Основные...

Диетический салат мимоза

Рецепт диетического салата мимоза

Салат «Мимоза» благодаря своей простоте и доступности ингредиентов прочно занял заслуженное место на праздничных и повседневных столах. Каждому еще с детства знаком этот вкус. Однако...

Салат мимоза с картошкой

Салат мимоза с картошкой

Как известно, вариантов этого салата множество, но каждый выбирает для себя свой. Мне нравится и оригинальный рецепт салата со сливочным маслом, и этот. Этот рецепт салата мимоза готовится...

Салат Мимоза с яблоком

Простой рецепт салата мимоза с яблоком

Яйца куриные - 4 шт. • Сыр твердый - 120 г • Сайра в масле - 240 г • Лук репчатый - 1/2 шт. • Яблоко - 1 шт. • Морковь вареная - 1 шт. • майонез - по вкусу • Вода - 1/2 стак. • Уксус...

Салат Мимоза с тунцом

Салат Мимоза с тунцом

Традиционно салат "Мимоза" готовится с тунцом. Нежный и вкусный салат особенно любят в моей семье. Готовится он легко и быстро, картофель, морковь и яйца - основное дополнение к тунцу....

Салат Мимоза

Как приготовить салат мимоза

Вкусно, доступно, быстро и празднично - пробуй! Салатик приготовленный в виде тортика, по мотивам салата "Мимоза", но его отличает тем, что он сделан...