Селедка под шубой рулетом

Рецепт селедки под шубой рулетом

Фотография селедки под шубой рулетом

Попробуйте приготовить рецепт селедки под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Приготовьте селедку под шубой рулетом, это сделает привычное блюдо более изящным и нарядным. Процесс приготовления очень прост, и главный плюс - отсутствие желатина.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салата под шубой,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  вкусные рецепты,  рецепты на новый год,  салаты на праздничный стол,  салаты с селедкой,  новогодние салаты.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Салат готовится слоями, как обычная шуба, только в конце сверните его в рулет и отправьте в холодильник. Снимите пленку, украсьте и подайте салат к столу!

Недавно пробовала селедку под шубой порционная. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Свекла — 3 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Сельдь с/с — 1 шт. (маленькая или половинка средней)
  • Лук — 1 шт.
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец молотый черный — По вкусу
  • Петрушка, оливка — По вкусу (для украшения)

Метод:

  1. ПОДготовьте продукты. Овощи берите среднего размера, примерно одинаковые по весу. Отварите их до готовности. Остудите.

  2. Очистите все овощи от кожуры. Селедку разберите на филе, максимально удалите кости.

    селедка под шубой рулетом
  3. Порежьте лук мелко. Ошпарьте его кипятком, чтобы ушла горечь.

    селедка под шубой рулетом
  4. Смешайте лук с порезанной кусочками селедкой.

    селедка под шубой рулетом
  5. Возьмите циновочку, застелите ее пищевой пленкой. Выложите на нее прямоугольником тертую свеклу. Разровняйте. Смажьте майонезом, посолите.

    селедка под шубой рулетом
  6. Следующий слой - картофель, смазываем его майонезной сеточкой, посыпаем специями.

    селедка под шубой рулетом
  7. Далее выкладываем тертую морковь, майонез. По центру селедку с луком.

    селедка под шубой рулетом
  8. Осторожно, помогая себе циновочкой, сверните салат в рулет. Заверните в пленку, отправьте на 2 часа в холодильник, чтобы салат приобрел форму.

    селедка под шубой рулетом
  9. Через 2 часа снимите с салата пленку, украсьте его на ваше усмотрение. Приятного аппетита!

    селедка под шубой рулетом

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Анастасия Боронина
Анастасия Боронина

Женя,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту селедки под шубой рулетом.
Получилась вкуснятина!

raya
raya

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Кочерга Саша
Кочерга Саша

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

saruenoul1990
saruenoul1990

Я еще не готовила копченую скумбрию под шубой рулетом recipefor.ru/salaty/salat-pod-shuboi/kopchenaya-skumbriya-pod-shuboi-ruletom. Вкуснятина необычная.

ira
ira

Женя, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Анастасия Кумихо
Анастасия Кумихо

ОЧ вкусно получилось)

izeseral1975
izeseral1975

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

istasa1971
istasa1971

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Коровина Аська
Коровина Аська

Спасибо за отличные рецепты!!!

lanka
lanka

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик селедки под шубой рулетом

Рекомендуется для Вас

Праздничная Селедка под шубой

Праздничная Селедка под шубой

сельдь — 1 шт. • картофель — 2 шт. • морковь — 1 шт. • свекла — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • майонез — 100 г • яйцо — 1 шт. • горошек консервированный — 2 ст.л. • соль...

Селедка под шубой без свеклы

Рецепт приготовления селедки под шубой без свеклы

Простой рецепт приготовления селедки под шубой без свеклы для тех, кто не любит свеклу или просто напросто забыл купить ее перед праздничным ужином. Не расстраивайтесь - выход есть,...

Селедка под шубой с лососем

Селедка под шубой с лососем

Конечно, такая селедка под шубой с лососем в домашних условиях получается совсем не такая, как вы привыкли. Ведь в оригинальном рецепте сельдь! Но и с лососем вкусно получается. Попробуйте...

Селедка под шубой кубиками

Рецепт селедки под шубой кубиками

Еще одна вариация на тему легендарного блюда - селедки под шубой. Вкусовые качества этого салата не подлежат сомнению, тем не менее, предлагаю добавить соленые огурцы, чтобы придать...

Селедка под шубой без лука

Селедка под шубой без лука

Нередкая проблема: гость отказывается от селедки под шубой, потому что не ест лук. Что ж, исправляем эту проблему и готовим селедку под шубой без лука!...

Канапе Селедка под шубой

Простой рецепт канапе селедка под шубой

1 свекла • 2 средних картофелины • 2 морковки • 300 г филе сельди • 4 кусочка бородинского хлеба • маленький пучок шнитт-лука...

Селедка под шубой в желе

Селедка под шубой в желе

#Сельдь - 300 г (селедку лучше брать слабосоленую, жирную)Свекла - 2 шт.Морковь - 1 шт.Картофель - 2 шт.Яйца - 2 шт.Лук репчатый - 2 шт.Желатин — 10 гВода фильтрованная — 100 млМайонез...

Торт Селедка под шубой

Как приготовить торт селедка под шубой

картофель 3-4 шт. • свекла 2 шт. • лук 1 шт. • яйцо 3 шт. • сельдь 2 шт. • желатин 1 пакетик • майонез • лук репчатый и зеленый • немного черной икры...