Горячая закуска из лаваша

Рецепт горячей закуски из лаваша

Фотография горячей закуски из лаваша

Попробуйте приготовить рецепт салатной закуски в лаваше. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Лаваш универсальный материал для закусочных блюд на праздничный и повседневный стол. Расскажу, как приготовить горячую закуску из лаваша, которая будет уместна в любой день и по любому поводу.

Повод приготовления рецепта: На полдник, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лаваша,  праздничные рецепты,  красивые рецепты,   рецепты кавказской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 138 ккал
  • Кухня: Кавказская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рулетики из лаваша. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш — 6 шт.
  • Субпродукты — по 200 г (куриные желудочки и сердечки)
  • Сыр твердый — 150 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Зелень — 1 По вкусу (лук, укроп)
  • Соль, перец — 1 По вкусу
  • Масло растительное — 1 По вкусу (для обжарки)

Метод:

  1. Отвариваем субпродукты, предварительно не забываем их тщательно промыть. Затем отправляем их в блендер.

  2. Зелень (лук и укроп) нарезаем ножом и добавляем к измельченным потрошкам. 3. На мелкой терке натираем сыр, добавляем его к остальным смешанным продуктам. Туда же отправляем яичные желтки. Все это перчим, обязательно солим и хорошенько перемешиваем. 4. Лаваш разделяем на одинаковые треугольники. В центр лаваша кладем начинку, аккуратно заворачиваем его в виде конвертика. Кончики смазываем яичным белком, чтобы они хорошо приклеивались друг к другу. 5. Обжариваем конверты на сковородке с растительным маслом. Готовую закуску выкладываем на салфетки, чтобы убрать лишний жир. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
mayolde
mayolde

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

ace2ace1976
ace2ace1976

Мы тоже недавно первый раз делали горячую закуску из лаваша. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

eserof1980
eserof1980

Erorir! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
горячую закуску из лаваша(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Булатинская Полли
Булатинская Полли

Посмотрите также на recipefor.ru/vypechka/lavash/vertuty-iz-lavasha. Может заинтересует.

zina99
zina99

Очень люблю горячую закуску из лаваша, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

nastasya86
nastasya86

Спасибо огромное за рецепт, erorir!
горячая закуска из лаваша просто супер.
Все мои подруги делают теперь горячая закуска из лаваша по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

yuta95
yuta95

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Рекомендуется для Вас

Закуски из лаваша с начинкой

Закуски из лаваша с начинкой

Неизвестно, кто придумал делать закуски из лаваша с начинкой, но идея была отличная. Лаваш - тонкая пресная лепешка, поэтому начинять его можно чем угодно. И это самое что угодно всегда...

Рулеты из лаваша с картошкой

Рецепт приготовления рулетов из лаваша с картошкой

Мы готовили много рулетов с разными начинками, но эти рулеты из лаваша с картошкой просто восхитительные! Ими можно не только украсить даже праздничный стол, но и побаловать вкусы своих...

Закуска из лаваша с сыром

Закуска из лаваша с сыром

Кто не любит восточную кухню? Лаваш великолепный вид хлеба, который употребляется в пищу самостоятельно и используется для приготовления закусок и всевозможных блюд. Из лаваша можно...

Начинки для лаваша

Рецепт начинок для лаваша

добавьте много зелени (петрушки, укропа), чеснок, чуть майонеза, соль • начинку хорошо вымешать, распределить по пласту лаваша тонким слоем, закрутить рулетом • дать настояться и нарезать...

Вертуты из лаваша

Вертуты из лаваша

Вертуты приготовлены из лаваша с творогом и курагой. Вкусно очень - хрустящий верх и мягкая серединка! Быстрая выпечка и без возни с мукой....

Закуска из лаваша

Простой рецепт закуски из лаваша

лаваш - 1 лист • сыр фета - по вкусу • перец болгарский - 1 шт. • сосиска - 2 шт. • зелень - по вкусу • маслины - по вкусу • салат - по вкусу...

Чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша

лаваш тонкий 1 шт. • масло сливочное 25 г • сметана 50 г • паприка красная по вкусу...

Ролл из лаваша

Как приготовить ролл из лаваша

Ролл из лаваша готовится легко и быстро, и пригодится для любого случая, будь-то праздничный стол, пикник на природе, или перекус. Простые и универсальные роллы станут частыми гостями...