Мясо в лаваше

Рецепт мяса в лаваше

Фотография мяса в лаваше

Попробуйте приготовить рецепт мяса с овощами, запеченное в лаваше. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Как приготовить мясо в лаваше в домашних условиях? Советую следовать рецептуре и тогда ваше блюдо получится несравненным. Просто и удобно - лаваш можно взять с собой или насытиться им дома.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лаваша,  рецепты на ужин.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Такое мясо можно готовить к основному обеду или использовать в качестве перекуса в течение дня. По желанию, добавьте зелень и сметану. В общем - проявите фантазию и не бойтесь экспериментировать. Мясо с овощами в лаваше будет сочетаться также с сыром, грибами и помидорами.

Недавно пробовала сулугуни в лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Свинина — 300 г (вырезка)
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лаваш тонкий — 3 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Баклажан — 1 шт.

Метод:

  1. Первое, что нужно сделать, нарезать мясо и отправить его жариться на сковороду. Крышкой закрывать не стоит и следите, чтобы мясо не пересушилось.

  2. 2. Тем временем нарежьте лук и морковь. Поочередно отправляйте овощи жариться к мясу. После того, как продукты приобретут золотистый цвет, потомите их немного с небольшим количеством воды.

    мясо в лаваше
  3. 3. Теперь самое время нарезать баклажан. Посолите его и оставьте на некоторое время, чтобы стекла горечь. Томите его до полной готовности и соедините в конце с мясом и овощами. Посолите и поперчите по вкусу, а также добавьте приправы. Тщательно помешивайте, чтобы овощи не пригорели.

    мясо в лаваше
  4. 4. Я еще обжариваю картофель. Нарежьте его мелкими кубиками и обжарьте до готовности. По классическому рецепту мяса в лаваше картофель не идет, поэтому это сугубо ваше желание и дело вкуса. Вот начинка готова к выкладыванию в лаваш.

    мясо в лаваше
  5. 5. Чтобы блюдо получилось эстетическим, заверните полученную начинку в лаваш и завяжите его сверху. Должны получиться вот такие мешочки. Теперь можно отправить их разогретую до 160 градусов духовку на тридцать минут.

    мясо в лаваше

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
eshumpusi
eshumpusi

А я готовлю мясо в лаваше в первый раз.

anyusha75
anyusha75

Мяса в лаваше просто супер, мои гости все были в восторге!!! kristina90, спасибо!

utkina_95
utkina_95

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

atind
atind

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Людмила Тихонова
Людмила Тихонова

Забрала в закладки ролл в лаваше recipefor.ru/vypechka/lavash/roll-v-lavashe с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

istasa1971
istasa1971

Удачный рецепт, получается с первого раза)

rendindis1988
rendindis1988

Я теперь просто обязана приготовить мясо в лаваше

Виктория Хвощан
Виктория Хвощан

Спасибо за информацию!

elintow1981
elintow1981

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Краснослободцева Валя
Краснослободцева Валя

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Рекомендуется для Вас

Курица в лаваше в духовке

Курица в лаваше в духовке

По сути этот рецепт приготовления курицы в лаваше в духовке - это еще одна интерпретация рецепта восточной шаурмы, но в домашних условиях и своими руками. Наверное, поэтому так вкусно...

Мясо в армянском лаваше

Рецепт приготовления мяса в армянском лаваше

Лук репчатый 100 г • Морковь 200 г • Баклажаны 300 г • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки • Молотая паприка 1/2 чайной ложки • Соль 1/2 чайной ложки • Картофель 300 г • Армянский...

Мясо в лаваше в духовке

Мясо в лаваше в духовке

Очень интересное блюдо, которое легко готовится. Чем-то похоже на пирог с мясом. Это вкусно и просто, попробуйте! И порадуйте всю свою семью необычным сытным блюдом....

Курица на лаваше

Рецепт курицы на лаваше

Описывать это блюдо, это ни сказать ни слова о нем. Его нужно обязательно пробовать.! Лаваш пропитывается всеми соками и становится нереально вкусным. А курочка становится нежной-нежной...

Сосиска в лаваше

Сосиска в лаваше

Вкусная и сочная сосиска с овощами - прекрасный вариант для ланча или легкого ужина. Берем на заметку рецепта сосиски в лаваше....

Тефтели в лаваше

Простой рецепт тефтелей в лаваше

Рецепт, как приготовить тефтели в лаваше, во многом напоминает блюда французской кухни. Такие тефтели могут послужить как основным блюдом и подаваться с различными гарнирами, так и...

Яблоки в лаваше

Яблоки в лаваше

Для этого рецепта лучше всего использовать тонкий армянский лаваш. Готовые пирожки съедаются мгновенно, так же как и делаются....

Ролл в лаваше

Как приготовить ролл в лаваше

филе куриное — 300 г • масло растительное • перец чили • зира • орегано • перец болгарский — 3 стенка • лук репчатый красный — 1 головка • кинза • лаваш — 2 лист • салат листовой •...