Сардинки с легким салатом и чипсами из лаваша

Рецепт сардинок с легким салатом и чипсами из лаваша

Фотография сардинок с легким салатом и чипсами из лаваша

Попробуйте приготовить рецепт рулетиков из лаваша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Если нет сковороды-гриль, подсушите кусочки лаваша в духовке.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лаваша,  легкие рецепты,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 342 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рулеты из лаваша с семгой и салатом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • небольшие потрошеные сардинки без головы - 4 шт.
  • тонкий лаваш - ½ шт.
  • огурцы - 2 шт.
  • перец сладкий желтый - 1 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • небольшой пучок мяты - 1 шт.
  • небольшой пучок кинзы - 1 шт.
  • оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
  • перец черный молотый - ¼ ч.л.
  • соль морская - ¼ ч.л.

Метод:

  1. Лаваш нарезать на небольшие кусочки произвольной формы.

  2. Разогреть сковороду-гриль и подсушить кусочки лаваша.

    сардинки с легким салатом и чипсами из лаваша
  3. Сладкий перец, удалив семена и перепонки, нарезать маленькими кубиками.

    сардинки с легким салатом и чипсами из лаваша
  4. Огурцы и помидор нарезать такими же кубиками, как перец.

    сардинки с легким салатом и чипсами из лаваша
  5. Сардины слегка сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить со всех сторон.

    сардинки с легким салатом и чипсами из лаваша
  6. Выложить рыбу на сковороду, где подсушивался лаваш, и обжаривать по паре минут с каждой стороны.

    сардинки с легким салатом и чипсами из лаваша
  7. Мяту и кинзу порубить.

    сардинки с легким салатом и чипсами из лаваша
  8. Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок.

    сардинки с легким салатом и чипсами из лаваша
  9. Соединить нарезанные овощи с зеленью, посолить, поперчить, добавить цедру лимона, полить лимонным соком и оставшимся оливковым маслом и все перемешать.

    сардинки с легким салатом и чипсами из лаваша
  10. Салат выложить на большое блюдо, сверху разложить чипсы из лаваша и сардины.

    сардинки с легким салатом и чипсами из лаваша

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
iteratimo
iteratimo

У меня получилось прям как на фотографии:)

nowacoo
nowacoo

Спасибо большое за рецепт, oringor.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ira
ira

Супер!
у меня нет слов .

sofiya
sofiya

Кому посчастливилось отведать сардинок с легким салатом и чипсами из лаваша — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Лада Кызынгашева
Лада Кызынгашева

Мои гости требовали добавки)))

oflind1983
oflind1983

Посмотрите рецепт вертутов из лаваша, не пожалеете.

Дашеева Зоя
Дашеева Зоя

Это не сардинки с легким салатом и чипсами из лаваша!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

miroslava
miroslava

Девочки, сардинки с легким салатом и чипсами из лаваша объедение.
Супер.
oringor большое спасибо!!!

glubokova_71
glubokova_71

Спасибо за отличный рецепт!

etsilil1991
etsilil1991

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

alist
alist

Oringor, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить сардинок с легким салатом и чипсами из лаваша по этому простому рецептику.

erevantsyan_95
erevantsyan_95

Вчера приготовила сардинок с легким салатом и чипсами из лаваша!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

tanya94
tanya94

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит сардинок с легким салатом и чипсами из лаваша.

lultitun
lultitun

Oringor, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Рекомендуется для Вас

Конвертики из лаваша с сыром

Конвертики из лаваша с сыром

Конвертики из лаваша с сыром и яйцом порадуют вас сочной начинкой и приятным ароматом. Этот рецепт - то, что нужно для вкусного и питательного завтрака!...

Горячая закуска из лаваша

Рецепт приготовления горячей закуски из лаваша

Лаваш универсальный материал для закусочных блюд на праздничный и повседневный стол. Расскажу, как приготовить горячую закуску из лаваша, которая будет уместна в любой день и по любому...

Чипсы из лаваша в духовке

Чипсы из лаваша в духовке

Очень простое в приготовлении и интересное блюдо на закуску для праздничного стола, особенно хорошо подойдет для дня Влюбленных. Ведь далеко не все любят сладкое, а порадовать свою...

Начинки для лаваша

Рецепт начинок для лаваша

добавьте много зелени (петрушки, укропа), чеснок, чуть майонеза, соль • начинку хорошо вымешать, распределить по пласту лаваша тонким слоем, закрутить рулетом • дать настояться и нарезать...

Вертуты из лаваша

Вертуты из лаваша

Вертуты приготовлены из лаваша с творогом и курагой. Вкусно очень - хрустящий верх и мягкая серединка! Быстрая выпечка и без возни с мукой....

Закуска из лаваша

Простой рецепт закуски из лаваша

лаваш - 1 лист • сыр фета - по вкусу • перец болгарский - 1 шт. • сосиска - 2 шт. • зелень - по вкусу • маслины - по вкусу • салат - по вкусу...

Чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша

лаваш тонкий 1 шт. • масло сливочное 25 г • сметана 50 г • паприка красная по вкусу...

Ролл из лаваша

Как приготовить ролл из лаваша

Ролл из лаваша готовится легко и быстро, и пригодится для любого случая, будь-то праздничный стол, пикник на природе, или перекус. Простые и универсальные роллы станут частыми гостями...