Творожный манник с клюквой

Рецепт творожного манника с клюквой

Фотография творожного манника с клюквой

Попробуйте приготовить рецепт постного манника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Творожный манник с клюквой будет прекрасным дополнением к чашечке ароматного чая или кофе.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 293 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала манник творожный с облепиховым соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • крупа манная ТМ «Националь» - 150 г
  • творог 9% - 170 г
  • сметана 25% - 250 г
  • сливочное масло - 170 г
  • яйца куриные крупные - 3 шт.
  • сахарная пудра - 400 г
  • мука - 200 г
  • клюква - 200 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • ванилин - 1 г
  • растительное масло рафинированное - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка

Метод:

  1. Подготавливаем продукты.

  2. Отмеряем необходимое количество манной крупы. Я использую манную крупу ТМ Националь.

    творожный манник с клюквой
  3. В чашку просеиваем муку. Добавляем сахарную пудру, разрыхлитель, ванилин, манную крупу ТМ Националь и сливочное масло.

    творожный манник с клюквой
  4. Перетираем ингредиенты в чашке до состояния крупной крошки.

    творожный манник с клюквой
  5. В чашу миксера закладываем куриные яйца. Добавляем щепотку соли. Взбиваем.

    творожный манник с клюквой
  6. В яичную массу добавляем творог и сметану. Взбиваем миксером.

    творожный манник с клюквой
  7. В чашку к тесту-крошке добавляем яично-творожную массу. Перемешиваем.

    творожный манник с клюквой
  8. Добавляем клюкву, отложив немного для украшения. Аккуратно перемешиваем.

    творожный манник с клюквой
  9. Тесто готово.

    творожный манник с клюквой
  10. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Ставим форму в разогретую духовку.

    творожный манник с клюквой
  11. Выпекаем 50 60 минут при 180 С. Готовность проверяем сухой лучиной. (Ориентируйтесь на свою духовку).

    творожный манник с клюквой
  12. Вынимаем манник из формы. Остужаем.

    творожный манник с клюквой
  13. Посыпаем сахарной пудрой. Украшаем ягодами и ароматными листочками шалфея или мяты. Приятного аппетита!

    творожный манник с клюквой

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
Леся Котосова
Леся Котосова

Спасибо Зель, ты меня спасла!!!

uguldull
uguldull

Зель, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

ogespea1998
ogespea1998

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

enasil1980
enasil1980

Буду очень рада, если кому рецепт манника с сухофруктами пригодится.

orenedime
orenedime

Я приготовила творожный манник с клюквой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А творожный манник с клюквой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Антоненко Саша
Антоненко Саша

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Криштопина Ксюха
Криштопина Ксюха

Я обязательно на днях попробую твой вариант творожного манника с клюквой

Надя Хорикова
Надя Хорикова

Зель, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

zoya98
zoya98

Сегодня приготовила творожный манник с клюквой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Рекомендуется для Вас

Манник с персиками

Манник с персиками

Рецепт под названием "Активно скребем по сусекам". Вместо персиков смело можно бать яблоки, вишню, малину или сливы. Яблоки и сливы прекрасно женятся с корицей....

Манник с бананами

Рецепт приготовления манника с бананами

Манник с бананами, рецепт которого написан ниже, просто не может остаться незамеченным. Такой нежный банановый пирог с манкой отлично подойдет и для семейного чаепития и для неожиданных...

Творожный манник

Творожный манник

Я очень люблю манники. и творожники тоже. А тут все вместе! Интересный вкус получился - вкус манника отлично чувствуется и вкус творога тоже. И манник получается такой плотненький и...

Тыквенный манник

Рецепт тыквенного манника

В моей семье манники очень популярны, особенно тыквенный. Он совсем не похож на обычный пирог или бисквит, это нежное и сочное лакомство, влажный, сладкий и просто тает во рту. Смо...

Манник на кефире

Манник на кефире

Манная крупа 200 г • Кефир 200 мл • Сахар 200 г • Яйцо куриное 1 шт. • Разрыхлитель 1,5 ч.л. • Соль 1 г • Сливочное масло 100 г...

Манник лимонный

Простой рецепт манника лимонного

Ревани так называют турецкий манник, который готовится на основе лимонного сиропа. Получается очень вкусный десерт к чаю. Основа теста для манника кефир или сыворотка. Будет вкусно,...

Манник без муки

Манник без муки

Если муки в доме не оказалось, а вкусненького уж очень хочется, - откройте для себя этот экономный и простой рецепт манника без муки, и уже через час вы сможете лакомиться свежей ароматной...

Манник

Как приготовить манник

Манник пирог на основе манной крупы. Предлагаю приготовить его по этому рецепту, т. к. манник получается очень нежным, сочным и в меру сладким. А готовится он очень быстро и просто...