Манник с сухофруктами

Рецепт манника с сухофруктами

Фотография манника с сухофруктами

Попробуйте приготовить рецепт манника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Хочу рассказать, как приготовить манник с сухофруктами. Я очень люблю этот рецепт. Выпечка получается нежной и сочной. Вся семья очень любит этот пирог. Он отлично подходит для завтрака и полдника.

Повод приготовления рецепта: На завтрак, Для детей, На полдник, На десерт.

  • Время: 80 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

По желанию в тесто вместе с мукой можно добавить разрыхлитель или соду, чтобы пирог был пышнее. Но у меня он и без того получается довольно высоким. Такой манник можно испечь и в мультиварке. Пробуйте!

Недавно пробовала манник с бананами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 стак. (можно заменить кислым молоком)
  • Крупа манная — 1 стак.
  • Сахарный песок — 1 стак.
  • Мука — 1 стак.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Масло сливочное — 110 г (можно заменить маргарином)
  • Курага — 0,5 стак.
  • Изюм — 0,5 стак.
  • Ванильный сахар — По вкусу

Метод:

  1. Для начала займитесь тестом. Стакан манной крупы залейте стаканом кефира. Все хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут, чтобы крупа размокла. Если крупа выглядит суховатой, можно добавить еще немного кефира.

  2. В отдельную посуду разбейте 2 яйца. Туда же засыпьте стакан сахарного песка. Хорошо взбейте смесь вилкой или блендером и оставьте сахар растворяться.

    манник с сухофруктами
  3. Тем временем возьмите металлическую эмалированную посуду и положите туда масло. Растопите его на слабом огне. Следите за тем, чтобы масло не закипело.

    манник с сухофруктами
  4. Соедините масло, яйца с сахаром и манную крупу с кефиром в одной емкости. Туда же отправьте нарезанную курагу и изюм. Постепенно в тесто введите стакан муки. Все хорошо перемешайте.

    манник с сухофруктами
  5. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и выложите туда тесто. Выпекать манник нужно в духовке при температуре 190 градусов около 40 минут. Перед подачей пирог нужно остудить. Сверху можно посыпать его сахарной пудрой и украсить по своему усмотрению.

    манник с сухофруктами

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
edyanc
edyanc

Спасибо большое за замечательный рецепт манника с сухофруктами.

lyuba87
lyuba87

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по маннику с сухофруктами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

alla
alla

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

heshela
heshela

Спасибо, Агата, за помощь!
Мой муж очень любит манник с сухофруктами.

liza
liza

Делала манник с сухофруктами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Диана Пославская
Диана Пославская

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Василина Дапшене
Василина Дапшене

Готовила по рецепту recipefor.ru/vypechka/mannik/mannik-klassichesky. Очень вкусно.

tiseed
tiseed

Спасибо!
Все здорово получилось!

Юшина Женя
Юшина Женя

Все понятно и наглядно в рецепте манника с сухофруктами.
Готовить с Агата одно удовольствие!

areeds
areeds

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Лада Кызынгашева
Лада Кызынгашева

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Милица Алеся
Милица Алеся

Манник с сухофруктами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Юля Панчукова
Юля Панчукова

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Марианна Чикарева
Марианна Чикарева

Большое спасибо за рецепт!
манник с сухофруктами просто супер!!!

ungoundi
ungoundi

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

liza98
liza98

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Танечка Осколков
Танечка Осколков

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Рекомендуется для Вас

Манник в мультиварке

Манник в мультиварке

Если вам хочется побаловать себя воздушной домашней выпечкой - этот рецепт манника специально для вас. Читайте, как легко и быстро приготовить манник в мультиварке....

Манник классический

Рецепт приготовления манника классического

Традиционная и любимая многими выпечка желанна в каждом доме. Именно поэтому настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт, как приготовить манник классический. Идеальный простой...

Манник с персиками

Манник с персиками

Рецепт под названием "Активно скребем по сусекам". Вместо персиков смело можно бать яблоки, вишню, малину или сливы. Яблоки и сливы прекрасно женятся с корицей....

Манник с морковью

Рецепт манника с морковью

Хочу предложить рецепт, который подскажет, как приготовить манник с морковью. Это отличный полезный десерт для всей семьи, который не потребует большим затрат времени и усилий на п...

Манник на кефире

Манник на кефире

Манная крупа 200 г • Кефир 200 мл • Сахар 200 г • Яйцо куриное 1 шт. • Разрыхлитель 1,5 ч.л. • Соль 1 г • Сливочное масло 100 г...

Манник с сиропом

Простой рецепт манника с сиропом

Вам никогда не казалось, что манные пироги слегка суховаты? Если вы тоже столкнулись с такой проблемой, то скорее запоминайте и повторите дома этот простой, но очень удачный рецепт....

Манник лимонный

Манник лимонный

Ревани так называют турецкий манник, который готовится на основе лимонного сиропа. Получается очень вкусный десерт к чаю. Основа теста для манника кефир или сыворотка. Будет вкусно,...

Манник с изюмом

Как приготовить манник с изюмом

Манная крупа 200 г • Кефир 200 мл • Сахар 200 г • Пшеничная мука 200 г • Сливочное масло 30 г • Ванилин по вкусу • Сода щепотка • Яйцо куриное 2 шт. • Изюм по вкусу • Соль по вкусу...