Кефирные оладушки без яиц

Рецепт кефирных оладушек без яиц

Фотография кефирных оладушек без яиц

Попробуйте приготовить рецепт оладушек из домашнего творога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи на кефире,  оладьи без яиц.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 279 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рыбные оладушки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • кефир (жирность не имеет значения) 1 стак.
  • сахар 1,5 ст.л.
  • ванильный сахар 1 ч.л. (именно сахара, а не ванилина)
  • соль 1 щепотка
  • сода 1/3 ч.л. (не гасить ничем)
  • растительное масло (для теста) 1 ч.л.
  • мука 100 г

Метод:

  1. Холодный кефир смешать с сахаром, солью и ванильным сахаром.

  2. Постепенно ввести просеянную через сито муку, добавить растительное масло и соду. Быстро все взбить миксером (если взбивать вручную, то есть вероятность, что в готовых оладьях будет попадаться сода, а это не совсем приятно).

  3. Выпекать лучше на чугунной сковородке на растительном масле, тогда оладушки у вас получатся с хрустящей корочкой по краям.

  4. Для тех же, кто следит за своей фигурой, рекомендую выпекать эти оладьи на тефлоновой сковородке без масла, поверьте, оладьи получатся не менее вкусными. Готовятся просто элементарно, съедаются очень быстро. Мои домашние были довольны. Приятного аппетита и вам! По мотивам рецепта Оля-johnny с Кулинар ру.

    кефирные оладушки без яиц

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Томара Гордюшева
Томара Гордюшева

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кефирных оладушек без яиц ещё не пробовала:D

Салимгареева Ксюша
Салимгареева Ксюша

Да да вкусняха)

lithima
lithima

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

nusad
nusad

Думаю приготовить recipefor.ru/vypechka/oladyi/kurinye-oladushki-solnyshko, кто-нибудь пробовал?

orenedime
orenedime

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по кефирным оладушкам без яиц!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

tikhonova_91
tikhonova_91

Yaigsanol, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Ариша Винницкая
Ариша Винницкая

Кефирные оладушки без яиц очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

ashithed
ashithed

Это было превосходно...
чуть кефирные оладушки без яиц вместе с пальцами не слопала)

hessomal
hessomal

Yaigsanol…мой муж сошел с ума.
Просит сделать кефирные оладушки без яиц на его работу, чтобы всем похвастаться.

nuredi1997
nuredi1997

Сделала кефирные оладушки без яиц впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Рекомендуется для Вас

Куриные оладушки с карри

Куриные оладушки с карри

Куриное филе 1 кг • Соевый соус 1/4 стак. • Майонез 250 г • Яйцо куриное 5 шт. • Картофельный крахмал 4 столовые ложки • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 10 зубчиков • Карри 1/2 чайной...

Оладушки с мясным фаршем

Рецепт приготовления оладушек с мясным фаршем

Сытный завтрак для взрослых и детей!...

Оладушки с яблочками

Оладушки с яблочками

кефир 2,5% «Домик в деревне» - 250 мл • мука - 200 г • сахар - 2 ст.л. • соль - 1 щепотка • сода - ½ ч.л. • яйца куриные - 2 шт. • яблоки - 2 шт....

Кабачковые оладушки

Рецепт кабачковых оладушек

Оладушки для завтрака, обеда или даже для легкого ужина. Подавать со сметаной или вареньем, на ваш вкус....

Кукурузные оладушки

Кукурузные оладушки

Эти оладушки хороши с чем-то пикантным с кусочком селедки, с красной икрой и сметаной, с сыровяленой ветчиной, с острыми колбасками. Сыр берите типа чеддера, и не забудьте при отваривании...

Оладушки на сметане

Простой рецепт оладушек на сметане

Нет для меня лучшего завтрака, чем оладушки на сметане. Готовятся в два счета из всегда имеющихся в наличии ингредиентов, получаются очень вкусными и довольно сытными - то, что надо...

Тыквенные оладушки

Тыквенные оладушки

Рецептов на сайте много, добавляю и свой вариант....

Яблочные оладушки

Как приготовить яблочные оладушки

Яблоки - 2 шт. (лучше с кислинкой) • Мука рисовая - 4 ст.л. • Йогурт питьевой с черносливом - 300 мл • Сахар - 2,5 ст.л. • Яйца куриные - 2 шт. • Оливковое масло - 1 ст.л. • Соль -...