Новые рецепты
Оладьи
Оладушки с сушеной черникой
Любое тесто выиграет, если отдохнет хотя бы пятнадцать минут. Йогурт можно заменить сметаной....
Оладьи
Куриные оладушки Солнышко
Эти оладушки очень нежные и вкусные! Их обожают детишки! Попробуйте!...
Попробуйте приготовить рецепт рыбных оладушек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оладий, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на кефире, оладьи с яблоками, рецепты русской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 653 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала оладушки на сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- кефир 2,5% «Домик в деревне» - 250 мл
- мука - 200 г
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- сода - ½ ч.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- яблоки - 2 шт.
Метод:
-
Яйца взбить с сахаром и солью до растворения сахара.
-
Влить кефир Домик в деревне, добавить просеянную муку с содой и замесить тесто сметанной густоты.
-
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарезать тонкими кружочками. Чем тоньше кружочки, тем лучше пропекутся оладьи.
-
На УМЕРЕННО (! это важно для того, чтобы оладьи в большей степени прожарились на первой стороне) разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла (даже если она с антипригарным покрытием) выливаем столовую ложку теста и выкладываем кружочек яблока, накрываем крышкой. Когда первая сторона зарумянилась, переворачиваем вместе с яблоком и допекаем до готовности.
-
Получается примерно 15 штук.
-
Мальчики, естественно, едят со сметаной, а девочки предпочитают с малиновым джемом. Оба варианта вкусны.
Рекомендуется для Вас
Кефирные оладушки без яиц
кефир (жирность не имеет значения) 1 стак. • сахар 1,5 ст.л. • ванильный сахар 1 ч.л. (именно сахара, а не ванилина) • соль 1 щепотка • сода 1/3 ч.л. (не гасить ничем) • растительное...
Рецепт приготовления оладушек на кислом кефире
Пышные и воздушные оладушки получается на кислом кефире, соду гасит молочная кислота, реакция проходит прямо в тесте, благодаря чему внутри они пористые и мягкие....
Куриные оладушки с карри
Куриное филе 1 кг • Соевый соус 1/4 стак. • Майонез 250 г • Яйцо куриное 5 шт. • Картофельный крахмал 4 столовые ложки • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 10 зубчиков • Карри 1/2 чайной...
Рецепт оладушек с мясным фаршем
Сытный завтрак для взрослых и детей!...
Кабачковые оладушки
Оладушки для завтрака, обеда или даже для легкого ужина. Подавать со сметаной или вареньем, на ваш вкус....
Простой рецепт кукурузных оладушек
Эти оладушки хороши с чем-то пикантным с кусочком селедки, с красной икрой и сметаной, с сыровяленой ветчиной, с острыми колбасками. Сыр берите типа чеддера, и не забудьте при отваривании...
Тыквенные оладушки
Рецептов на сайте много, добавляю и свой вариант....
Как приготовить яблочные оладушки
Яблоки - 2 шт. (лучше с кислинкой) • Мука рисовая - 4 ст.л. • Йогурт питьевой с черносливом - 300 мл • Сахар - 2,5 ст.л. • Яйца куриные - 2 шт. • Оливковое масло - 1 ст.л. • Соль -...
Отзывы о рецепте
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо Софья за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Рецепты супер, спасибо огромное!
Готовила недавно оладушки на кислом кефире, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Софья, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
оладушки с яблочками просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала оладушки с яблочками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю оладушки с яблочками)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Готовила оладушки с яблочками Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на оладушки с яблочками, если бы не доверяла рецептам Софья на все 100%.
Софья, отличный рецепт оладушек с яблочками, все ингредиенты любимые.