Португальские сливочные пирожные
Фотография португальских сливочных пирожных
Новые рецепты
Пирожные
Пирожные с арахисовой пастой
В этих пирожных с арахисовой пастой много растительного белка, что может стать небольшим утешением для тех сладкоежек, кто считает калории. Удобно тем, что не нужно включать духовк...
Пирожные
Пирожные Дамский каприз
мука 2 стак. • сыр (можно плавленый) 200 г • маргарин (замороженный) 250 г • яйца куриные 2 шт. • разрыхлитель 1 ч.л. • сахар 200 г...
Попробуйте приготовить рецепт пирожных с грейпфрутом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт позаимствован у Ирины Чадеевой. Еще эти пирожные называются "Past is de Bel m ". Делаются очень быстро и просто, так же быстро съедаются.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 386 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала яблочные пирожные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- мука 200 г
- масло сливочное 100 г
- вода (ледяная) 5 ст.л.
- соль щепотка
- желтки 4 шт.
- сахарная пудра 50 г
- мука 40 г
- сливки 20-35% жирности 350 мл
- сахар 75 г
- стручок ванили/ванилин
Метод:
-
Тесто: Муку, соль и масло порубить ножом в крошку, добавить воду и быстро замесить мягкое тесто. Скатать колбаской и разделить на 7-8 кусочков. Каждую часть раскатать в круг и выложить в форму. Поставить на 30мин в холодильник. Крем: Желтки смешать с пудрой и мукой. Сливки с сахаром и ванилью довести до кипения. Стручок вынуть, а сливки вылить в желтки, быстро помешивая смесь. Перелить массу обратно в кастрюлю и варить до загустения. Заполнить формочки с тестом заварным кремом на 2/3 высоты. Выпекать при Т=250 С примерно 15-20мин Готовые пирожные посыпать сахарной пудрой с корицей. Рецепт расчитан на 6-8 шт. Вообще, все зависит от размера форм. У меня получилось 6шт (такая силиконовая форма) среднего размера и немного крема осталось. Ваниль в стручках не очень люблю, поэтому делала с ванилином и посыпала просто пудрой (про корицу забыла). У меня после выпечки крем немного осел, но это из-за того, что температура выпечки была 200 . В идеале он должен получиться красивой шапочкой.
Видео португальских сливочных пирожных
Рекомендуется для Вас
Закусочные пирожные
Изначально по рецепту предполагалась сырная начинка. В связи с тем, что среди гостей были постящиеся пришлось импровизировать. Но получилось очень даже. Количество дано на двоих....
Рецепт приготовления кокосовых пирожных
"Пирожные были такими легкими и воздушными, что парочка лишних килограммов прилетела быстро и незаметно". А если серьезно, то эти пирожные для тех, кто любит кокос и шоколад. и не боится...
Творожные пирожные
Очень вкусные творожные пирожные! Не сильно сладкие, даже с кислинкой за счет кураги, но за то в сладкой ванильной глазури! Наполнители можно использовать разные: печенье, вафельную...
Рецепт тыквенных пирожных
Пирожные с основой из песочно-овсяного теста и нежной тыквенной начинкой суфле. Подать лучше всего со взбитыми сливками!...
Лимонные пирожные
Эти быстрые в приготовлении пирожные с лимонной или лаймовой начинкой очень популярны в Мексике. И не зря: рассыпчатая нежная основа и начинка с ярким лимонным или лаймовым вкусом никого...
Простой рецепт пирожных картошка
Фото получилось плохое, но ооочень вкусно. Из указанного количества продуктов у меня получилось 17 штук....
Пирожные Персики
Пшеничная мука 500 г • Сахар 200 г • Сливочное масло 260 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сметана 15%-ная 3 столовые ложки • Вареное сгущенное молоко 1 банка • Грецкие орехи 50 г • Ванильный...
Как приготовить пирожных хрюшек
Веселые и вкусные пирожные понравятся детям и повеселят взрослых!...
Отзывы о рецепте
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Коллега приготовила португальские сливочные пирожные.
Никогда вкуснее португальские сливочные пирожные не пробовала!!!
Всем советую.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Здесь новый рецепт пирожных с арахисовой пастой.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Я, как большая любительница португальских сливочных пирожных, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне португальских сливочных пирожных выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Roza, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить португальские сливочные пирожные,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо roza за рецепт!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо