Сочная шарлотка с глазурью

Рецепт сочной шарлотки с глазурью

Фотография сочной шарлотки с глазурью

Попробуйте приготовить рецепт фруктовой шарлотки с шоколадной глазурью в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Ложка для удаления семян, Термометр для духовки.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шарлотки,  красивые рецепты,  шарлотка с яблоками,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 761 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала шарлотку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Яблоко 4 шт.
  • Гашеная сода 5 ч.л.
  • Уксус по вкусу
  • Пшеничная мука по вкусу
  • Сливочное масло 200 г
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соль щепотка

Метод:

  1. В глубокую тарелку разбиваем 4 куриных яйца. Хорошо взбиваем со стаканом сахара (не переборщить помним про глазурь).

  2. Подсыпаем постепенно муку до сметанообразного состояния, соду гасим уксусом и выливаем в тесто, добавляем щепотку соли.

  3. Смазываем оливковым маслом форму для выпечки. Выкладываем туда часть яблок, чтобы покрывали дно, заливаем часть теста, затем выкладываем оставшиеся яблоки и тесто. Часть сливочного масла режем на дольки и раскладываем поверх будущей шарлотки.

  4. Готовим глазурь. Топим оставшееся масло и смешиваем с 4-мя ложками сахара. Все это равномерно распределяем по тесту.

  5. Разогреваем духовку до 180 градусов, ставим форму и выпекаем до коричневой корочки (примерно 40 минут). Выключаем духовку и даем шарлотке постоять там минут 10. Вытаскиваем.

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
arupsadlo
arupsadlo

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от сочной шарлотки с глазурью.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

feetlu
feetlu

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Зина Сортова
Зина Сортова

Лера, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант сочной шарлотки с глазурью.
Мне он нравится больше других.

boichenko_71
boichenko_71

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Лера!!!

alanzet1998
alanzet1998

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Прудченко Инга
Прудченко Инга

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

lesya88
lesya88

Офигительно вкусно!!!

arisha
arisha

Отличный рецепт шарлотки яблочной recipefor.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-yablochnaya, просто, быстро и вкусно.

ralang1997
ralang1997

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

lesya
lesya

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

nooki1994
nooki1994

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Зоя Перетятькина
Зоя Перетятькина

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

vladislavskaya_90
vladislavskaya_90

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Рекомендуется для Вас

Шарлотка с апельсином

Шарлотка с апельсином

Классическая Шарлотка готовится с яблоками. Это хорошо знакомый и всеми любимый рецепт пирога. Сегодня расскажу интересный рецепт цитрусовой выпечки, как приготовить Шарлотку с апе...

Шарлотка с виноградом

Рецепт приготовления шарлотки с виноградом

Я вообще не люблю виноград, зато очень люблю всякую выпечку. А в этой шарлотке виноград приобретает потрясающий вкус! К тому же, готовится она очень просто, что тоже радует....

Шарлотка с персиками

Шарлотка с персиками

Шарлотку - этот замечательный, легкий пирог пекут с различными начинками, преимущественно с яблоками. У меня сегодня - шарлотка с персиками. Попробуйте, шарлотка получается необычайно...

Шарлотка с ежевикой

Рецепт шарлотки с ежевикой

Шарлотка с ежевикой - необычная выпечка. Традиционное блюдо способно заиграть новыми красками и вкусом благодаря лесным синим ягодам. Печется шарлотка всего полчаса и выходит сочной...

Шарлотка яблочная

Шарлотка яблочная

Беспроигрышный вариант вкусного пирога к чаю и даже на праздник! Вообще выпечку готовить я очень люблю. Есть великое множество видов теста, но моим самым любимым является бисквитное....

Яблочная шарлотка

Простой рецепт яблочной шарлотки

Рецептов этого вкусного десерта существует очень много. Его можно приготовить не только в обычный день, большим успехом шарлотка будет пользоваться и на праздничном столе. А готовится...

Шарлотка с грушей

Шарлотка с грушей

Традиционная шарлотка готовится иным способом, но я хочу рассказать вам, как приготовить шарлотку с грушей - по своим вкусовым качествам она ничуть не уступает той, к которой мы все...

Пирог Шарлотка

Как приготовить пирог шарлотка

Я люблю печь на всю семью, но папа соблюдает пост, поэтому не всегда ему получается что-то попробовать. Эта шарлотка специально для него: без яиц, но она сохранила тот вкус детства,...