Попробуйте приготовить рецепт компота из красной смородины на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Если вы склонны к сезонным простудам, то этот напиток поможет решить данную проблему. Я его употребляю с начала осени и до конца зимы. Благодаря мощной дозе витамина С иммунитет уничтожает любые признаки простуды за считанные дни. Особенно хорошо такое «лекарство» воспринимают детки.
Повод приготовления рецепта: Десерт, Пикник, Пост. Время, необходимое для подготовки: 50 мин.
Недавно пробовала компот на зиму из красной и белой смородины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Отобрать для компота свежую спелую смородину. Следует выбирать только крепкие ягоды, которые не потеряют форму от контакта с кипятком. Черную смородину нужно оборвать с веточек. Хотя некоторые закрывают ягоды в компот целыми горстями. Смородину высыпать в кастрюлю или миску, наполненную холодной водой. Взболтать все руками. Когда наружу выплывет мусор (в виде листочков и веток) аккуратно слить воду. Дать ягодам подсохнуть. Затем пересыпать смородину в мисочку.
Воду влить в кастрюлю. Довести до кипения. В банку положить смородину и залить ее горячей жидкостью до половины. Крышкой прикрыть емкость. Оставить банку на 40 мин, чтобы вода смешалась с соком смородины.
В эмалированную миску высыпать сахар.
Слить в нее жидкость с банки, воспользовавшись резиновой крышкой с прорезями. Долить оставшуюся воду. Поставить миску на средний огонь. Пару минут размешивать сахар, пока он полностью не растворится. Довести жидкость до кипения. Сироп варить несколько минут.
В банку влить кипящий сироп до самых краев. Если емкость осталась немного незаполненной, то лучше добавить кипяток. Накрыть банку крышкой. Герметично закатать ее ключом. Перевернутую банку убрать под теплое одеяло. Оставить компот в таком виде до полного остывания. Переместить компот из смородины в прохладное место. Особых условий хранения он не требует. Главное – не хранить банку на кухне. Ароматный витаминный напиток можно употреблять уже через несколько недель. Приятного аппетита!
Компот из апельсинов
мякоть тыквы 400 г • апельсины 3 шт. • вода 2 л • сахар 200 г • кабачки 600 г • вода 450 мл • сахар 500 г • апельсины 2 шт. • лимон 1 шт....
Рецепт приготовления компота из клубники
Клубника 250 г • Яблоки 1-2 шт. • Вода 2500 г • Сахар по вкусу...
Компот из арбуза
Возьми от арбуза самое вкусное! Оно того стоит! Компот из арбуза прекрасно утоляет жажду....
Рецепт компота из кизила
Компот из кизила по этому рецепту готовится проще простого! Обязательно заготовьте этот напиток на зиму, он зарядит вас энергией и витаминами, которых так не хватает в холодное время...
Лимонный компот
Лимон 1,5 шт. • Мята 4 стебля • Ваниль на кончике ножа...
Простой рецепт компота для мужа
Самый любимый компот моего мужа. Уже не знаю, как можно провести летний сезон без его заготовки. Пробовала хитрить - варить зимой из тех же составляющих - яблоки свежие, ежевика и слива...
Компот из алычи
Компот из алычи, закрытый на зиму с кабачками, наверняка понравится как взрослым, так и детишкам. Он невероятно ароматный, а его вкус оставит только лучшие впечатления у всех, кто его...
Как приготовить компот из вишни
Компот из вишни - натуральный напиток, полезный и вкусный. Особенно он хорош зимой, когда нет возможности наслаждаться вкусом свежих ягод. Однако о зимних запасах необходимо начинать...
Отзывы о рецепте
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
alexold1984, спасибо большое!!!)
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить компот из черной смородины
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Еще ни разу не готовила recipefor.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-klubniki, но уверена на 200%, что будет великолепно.