Новые рецепты
Варенье
Малиновое варенье без варки на зиму
Каждая мама пытается для своего малыша сохранить "витаминки" лета. И я не исключение, сегодня хочу поделится простым рецептом, как приготовить малиновое варенье без варки на зиму!...
Варенье
Малиновое варенье на зиму
Приготовленное по этому рецепту малиновое варенье на зиму получается достаточно густым, с ярко-красным оттенком. Благодаря добавлению имбиря и лимонного сока варенье из малины получается...
Попробуйте приготовить рецепт варенья из шиповника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
При простуде сразу хватаемся за малиновое варенье, его же используем как начинку для пирогов, а зачастую просто трескаем ложкой. Малиное варенье - обязательная составляющая Вашего шкафчика с запасами.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт варенья, домашнее варенье, варенье из сливы, малиновое варенье.
- Время: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Стоит отметить, что малиновое варенье, если оно правильно приготовлено и закатано в банки, можно хранить пару лет. Если Вы сами собирали малину в лесу, не забудьте набрать и насушить малиновых веточек. Малиновое варенье и настой из веток малины - первые враги простуды. Как видите, варенье сварить совсем несложно (на радость всем сладкоежкам!). Главное, все тщательно промыть и стерилизовать.
Недавно пробовала варенье из черешни. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Малина — 4 стак.
- Сахар — 7 стак.
- Пектин (упаковка) — 1 шт.
- Сливочное масло — 1 ч.л.
Метод:
-
Подготовьте банки для варенья, стерилизуйте горячим паром или кипятком. То же проделайте и с крышками. Малину промойте. Положите в кастрюлю, добавьте пектин и масло (это избавит от пенки!).
-
2. Кастрюлю с малиной поставьте на сильный огонь. Не забывайте постоянно мешать, доведите до кипения.
-
3. Добавьте сахар, перемешайте. Сахар должен раствориться, а варенье закипеть. Пусть покипит в течение одной минуты.
-
4. Выключите плиту, но продолжайте мешать варенье еще минут 4-5.
-
5. Готовое варенье перелейте в банки, закатайте, затем в течение 10 минут закрытые банки отправьте на водяную баню. На ночь оставьте на полотенце, чтобы варенье остыло. Храните в темном и прохладном месте.
Видео малинового варенья
Рекомендуется для Вас
Варенье из антоновки
Варенье из антоновки - самое ароматное яблочное варенье. Эти яблоки совсем не десертные, они немного кисловаты, но варенье из них получается отменное. Моя бабуля часто варила это варенье....
Рецепт приготовления земляничного варенья
Земляника 1 кг • Сахар 1,2 кг...
Варенье из кабачков
Варенье из кабачков, пожалуй, самая необычная сладкая консервация из всех известных. Однако стоит отбросить всю предвзятость и хотя бы один раз попробовать этот восхитительный десерт,...
Рецепт варенья из облепихи
Облепиха - полезнейшая ягода, которая в медицине используется даже активнее, чем в кулинарии. Приготовить варенье из облепихи - значит обеспечить себя огромной порцией витаминов на...
Варенье из лимона
Запаситесь баночкой такого варенья из лимонов, приготовленного по этому рецепту, и вам не страшны никакие простуды и болезни! А пару ложек такого лимонного варенья с чаем поднимет вам...
Простой рецепт варенья из фейхоа
Варенье из фейхоа - чрезвычайно полезное. В нем содержится огромное количество йода, необходимого для щитовидной железы. К нам этот экзотический фрукт привозят из Закавказья. Употреблять...
Варенье из терна
Если вы любите экспериментировать с заготовками и все время находитесь в поисках интересных рецептов, тогда предлагаю вам отличный вариант, как приготовить варенье из терна. Интере...
Как приготовить варенье из хурмы
Хурма 700 г • Сахар 700 г • Цедра апельсина 50 г • Корица 1 палочка • Бадьян 1 звёздочка • Вода 350 мл...
Отзывы о рецепте
Искала рецепт малинового варенья и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Пасибо тебе inengoure1996.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Девочки, а как Вам такой рецепт?
малиновое варенье без варки на зиму
Inengoure1996, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
малиновое варенье просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Inengoure1996, рецепт замечательный! Спасибо!