Попробуйте приготовить рецепт варенья из абрикосов на зиму пятиминутка без косточек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Приготовленное по этому рецепту малиновое варенье на зиму получается достаточно густым, с ярко-красным оттенком. Благодаря добавлению имбиря и лимонного сока варенье из малины получается не только вкусным, но и полезным - это лакомство можно использовать даже для профилактики простуды в домашних условиях.
Повод приготовления рецепта: На завтрак, К чаю.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт варенья, рецепты на зиму, варенье из лимонов, варенье на зиму, малиновое варенье.
Недавно пробовала варенье из брусники. Рекомендую! Может кому и пригодится.
В этот рецепт малинового варенья не входит пектин, поэтому готовить его придется достаточно долго. А начать следует с мацерации: пересыпаем вымытые ягоды половиной стакана сахара, перемешиваем, накрываем и оставляем на сутки в холодильнике, чтобы малина пустила сок.
На следующий день пересыпаем ягоды малины в кастрюлю и на медленном огне доводим до кипения, постоянно помешивая. Продолжаем варить до тех пор, пока варенье не начнет густеть, а затем добавляем молотый имбирь и лимонный сок вместе с оставшимся сахаром.
Продолжаем варить в течение нескольких минут, пока варенье не приобретет нужную нам консистенцию - в идеале оно должно получиться достаточно густым.
Готовое малиновое варенье переливаем в стерилизованные баночки, оставляя сверху примерно сантиметр свободного пространства, обтираем края емкостей и закатываем на зиму. После закатки обязательно нужно простерилизовать банки на водяной бане в течение десяти минут.
Варенье из грецких орехов на зиму
Как варить варенье с орехами на зиму? Очень просто! Единственная сложность этого рецепта заключается в том, что для варенья нам потребуются зеленые грецкие орехи. Самая пора для них...
Рецепт приготовления густого варенья из малины на зиму
Ароматное малиновое варенье с пектином, который делает сироп красивым, густым и желированным....
Варенье из черноплодки на зиму
Черноплодная рябина - необычная гибридная ягода, которая отличается своеобразным, терпковатым вяжущим вкусом, но одновременно является богатейшим источником полезных витаминов. А вот...
Рецепт варенья из одуванчиков
Готовим варенье из одуванчиков. Одуванчик, как съедобный продукт, открыла для себя не так давно. Как и многие огородники до поры до времени считала его самым злостным сорняком. Но как-то...
Варенье в хлебопечке
Как же я люблю варенье! Каждый год (осенью и летом) делаю заготовки из разных фруктов, ягод и прочих плодов. Недавно узнал хороший, а главное практичный рецепт, как приготовить варенье...
Простой рецепт варенья из шиповника
Манящее варенье из шиповника. Это вкусно, попробуй! Легкость приготовления Не могу сказать, что варенье из шиповника это что-то вкусное, но однозначно - оно очень полезно....
Варенье из кумквата
Варенье из кумквата Как обещала, делюсь 2 способами приготовления ароматного варенья из кумкватов. Состав одинаков, но способ приготовления несколько отличается. Я остановилась на 1...
Как приготовить малиновое варенье
При простуде сразу хватаемся за малиновое варенье, его же используем как начинку для пирогов, а зачастую просто трескаем ложкой. Малиное варенье - обязательная составляющая Вашего шкафчика...
Отзывы о рецепте
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Девочки, малиновое варенье на зиму — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Очень хороший и вкусный рецепт малинового варенья на зиму, оценили и полюбили, спасибо!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили малиновое варенье на зиму вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
малиновое варенье на зиму-это моя мечта!)))
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Малинового варенья на зиму просто супер, мои гости все были в восторге!!! ocedanowi1984, спасибо!
А я также заинтересовалась простым вареньем из айвы дольками на зиму recipefor.ru/zagotovki/varenye/prostoe-varenye-iz-aivy-dolkami-na-zimu.