Сосиски домашние куриные

Рецепт сосисок домашних куриных

Фотография сосисок домашних куриных

Попробуйте приготовить рецепт сосисок в лаваше жареные. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Всеми любимые сосиски, но домашнее изготовление лучше!

Не всегда нас устраивает качество покупных сосисок. Этот рецепт позволит сделать свои домашние сосиски.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт закусок,  закуска из яиц,  домашние рецепты,  закуски из курицы,  домашние закуски,  закуска из сосисок.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала куриные желудки с чесноком под соевым соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 500 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Молоко - 100 мл
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Молотый кориандр - 0.5 ч.л.

Метод:

  1. Из куриного филе приготовим фарш, пропустив его через мясорубку с мелкой решеткой. Это гарантирует то, что фарш будет нежным. Вбить яйцо, добавить мягкие кусочки сливочного масла и вливаем молоко. Приправить солью, перцем и кориандром. Тщательно перемешать, можно воспользоваться блендером.

  2. Расстилаем на столе пищевую пленку. Выкладываем на нее ложкой фарш. Плотно сворачиваем несколько раз. Это не даст сосискам убежать. Формируем сосиски по желаемому размеру и толщине, перевязывая колбаску ниткой или завязывая узелком. Перевязывать надо плотно, чтобы не было воздуха, иначе сосиски получатся не гладкие и с ямочками.

  3. В кастрюле кипятим воду и отвариваем в ней сосиски 15 минут. Подаем с любым гарниром или салатом.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
sofya91
sofya91

Вкуснятина неописуемая!!!

tanyusha70
tanyusha70

Mutirisi!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Юля Калаганская
Юля Калаганская

Огромное спасибо!

rybkina_79
rybkina_79

Очень интересный рецепт сосисок домашних куриных, сегодня обязательно попробую приготовить.

Житникова Кристина
Житникова Кристина

Уже делала два раза получается обалденно.

kutnya_71
kutnya_71

Приготовила сосиски домашние куриные на ДР Любимого.
Всем понравилось!

sofiya
sofiya

И от меня ссылочка на рецептик маринованных копченых куриных ножек.

eboosenc
eboosenc

Mutirisi, получилось зашибись!

galya88
galya88

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

yanka95
yanka95

Так захотелось сосисок домашних куриных, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

utrit
utrit

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе сосиски домашние куриные в коллекцию рецептов.

Рекомендуется для Вас

Сосиски в хрустящем слоеном тесте с кунжутом

Сосиски в хрустящем слоеном тесте с кунжутом

тесто слоеное 300-400 г • сосиски 16 г • яйца 1 шт. • кунжут...

Маринованные копченые куриные ножки

Рецепт приготовления маринованных копченых куриных ножек

Куриные ножки 4 шт. • Соевый соус 2 столовые ложки • Сок лайма 1 столовая ложка • Чеснок 2 зубчика • Перец чили хлопьями щепотка • Копченая паприка 2 ч.л. • Молотый кумин (зира) 2 ч.л....

Сосиски в картофельно-сырной шубке

Сосиски в картофельно-сырной шубке

Перед вами оригинальный рецепт быстрого горячего бутерброда. По-другому это блюдо не назовешь. Приготовила я сосиски в картофельно-сырной шубке в первый раз, получилось неожиданно вкусно...

Сосиски в слоеном тесте Пуговки

Рецепт сосисок в слоеном тесте пуговки

1 упаковка готового слоёного теста • 4 сосиски • 1 яйцо....

Сосиски в картофельном тесте

Сосиски в картофельном тесте

Сосиски в картофельном тесте - это новый необычный рецепт, способный разнообразить ваш привычный обед или ужин. Получается 2 в 1: гарнир + основное блюдо! А главное, что готовится очень...

Сосиски с сыром в беконе

Простой рецепт сосисок с сыром в беконе

сосиски • бекон • сыр • укроп • майонез • кетчуп • горчица • хрен...

Домашние сосиски

Домашние сосиски

филе куриное 500 г • молоко коровье 100 мл • масло сливочное 50 г • яйца куриные 1 шт. • кориандр (половина чайной ложки) 1 ч.л. • соль 1 по вкусу • перец черный (молотый) 1 по вку...