Тарталетки с куриным муссом

Рецепт тарталеток с куриным муссом

Фотография тарталеток с куриным муссом

Попробуйте приготовить рецепт тарталеток с кальмарами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Эта закуска порадует Вас своим нежным вкусом и эффектным видом!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тарталеток,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  закуски из курицы,  закуски в тарталетках.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 579 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала тарталетки с лососем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • мука - 250 г
  • сахар - 30 г
  • соль - 1 щепотка
  • яйца куриные - 1 шт.
  • масло сливочное - 125 г
  • куриное филе - 300 г
  • сливки - 100 мл
  • яйца перепелиные - 6 шт.
  • помидоры черри - 12 шт.
  • карри - по вкусу
  • лук зеленый - по вкусу

Метод:

  1. Начинаем процесс с приготовления корзиночек, для этого в миску просеиваем муку, добавляем сахар, соль, яйцо, сливочное масло и замешиваем тесто. Формируем из теста шар, оборачиваем его пищевой пленкой и кладем в холодильник на 1 час. После этого раскатываем тесто, вырезаем из него круги (размер зависит от величины Ваших формочек), укладываем их в формочки, накалываем вилкой и выпекаем при температуре 180г 20 минут.

  2. Тарталетки готовы и можно приступать к приготовлению мусса. Прежде всего отвариваем куриное филе, даем остыть, нарезаем небольшими кусочками и помещаем в блендер.

    тарталетки с куриным муссом
  3. Добавляем сливки, лук-пудру, карри

    тарталетки с куриным муссом
  4. и взбиваем до однородной пышной массы. Солим и перчим по вкусу.

    тарталетки с куриным муссом
  5. Отвариваем перепелиные яйца, очищаем и разрезаем пополам.

    тарталетки с куриным муссом
  6. Помидоры так же разрезаем на две равные части.

    тарталетки с куриным муссом
  7. Корзиночки наполняем муссом,

    тарталетки с куриным муссом
  8. сверху кладем половинки помидора и яйца,

    тарталетки с куриным муссом
  9. и вставляем два перышка зеленого лука.

    тарталетки с куриным муссом
  10. Закуска готова.

    тарталетки с куриным муссом
  11. Приятного аппетита.

    тарталетки с куриным муссом

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Дапшене Марианна
Дапшене Марианна

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт тарталеток с куриным муссом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

hofat
hofat

Сегодня приготовила тарталетки с куриным муссом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

untesiong1974
untesiong1974

Какой интересный рецепт тарталеток с куриным муссом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Крапивная Люда
Крапивная Люда

Спасибо, попробую приготовить тарталетки с куриным муссом супругу по вашему рецепту.

sofiya
sofiya

Kira, рецепт тарталеток с куриным муссом замечательный!
Спасибо!

tonispise
tonispise

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://recipefor.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-vetchinoi. За идеи и мысли и ваши советы.

stasya94
stasya94

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Рекомендуется для Вас

Тарталетки с клубникой

Тарталетки с клубникой

Десерт важная часть любого ужина. Сейчас я поделюсь с вами, как приготовить тарталетки с клубникой быстрый и очень вкусный десерт, который станет достойным завершением вечера....

Тарталетки с ветчиной

Рецепт приготовления тарталеток с ветчиной

Предлагаю вам на заметку удивительно простой и очень вкусный вариант закуски на скорую руку. Приготовить тарталетки с ветчиной в домашних условиях можно к приходу неожиданных гостей...

Тарталетки с начинкой

Тарталетки с начинкой

Хрустящие тарталетки с потрясающе вкусной начинкой! Эти тарталетки с начинкой (куриный мусс) порадуют Вас своим нежным вкусом и эффектным видом!...

Тарталетки с лимоном

Рецепт тарталеток с лимоном

300г муки • 160г сливочного масла • 2 ст.л.сахарной пудры • 2 ч.л. ледяной воды • 120 мл сливок 33% • 3 яйца • 50г сахарной пудры • 60 мл лимонного сока • цедра 2 лимонов...

Тарталетки Крабовые

Тарталетки Крабовые

Праздничные тарталетки с крабовым мясом и нежным сливочным сыром. Тесто раскатать до нужного размера, чтобы хватило на 12 формочек. Можно купить и готовые тарталетки, и прогреть их...

Тарталетки с вишней

Простой рецепт тарталеток с вишней

Очень вкусные с хрустинкой получаются!...

Тарталетки с семгой

Тарталетки с семгой

Замечательная, очень быстрая и вкусная закуска на любой сличай жизни. Готовится за считанные минуты и производит неизгладимый эффект. Надеюсь, рецепт тарталеток с семгой вам понрав...

Тарталетки с фаршем

Как приготовить тарталетки с фаршем

Тарталетки с начинкой универсальное блюдо, готовить его легко, а результат легко оправдывает потраченное время и силы. Я расскажу, как приготовить тарталетки с фаршем. Попробуйте!...