Новые рецепты
Тарталетки
Тарталетки с земляникой
Сливочное масло 200 г • Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 260 г • Сахарная пудра 225 г • Миндальная пудра 100 г...
Тарталетки
Тарталетки Закусочные
Вкусные и быстрые тарталетки с сырной начинкой и корнишонами для любого праздника....
Попробуйте приготовить рецепт тарталеток с клубникой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Тарталетки с лососем - отличный выбор, если вам надоели обыкновенные бутерброды. На столе они будут смотреться куда более празднично.
Повод приготовления рецепта: На праздничный стол, Фуршет.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тарталеток, праздничные рецепты, закуска из лука, закуска из яиц, закуски из сыра, закуски на праздничный стол, закуски из рыбы, закуски в тарталетках, фуршетные закуски.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Домашние тарталетки с лососем - это куда более праздничное и эффектное блюдо, нежели обычные бутерброды с тем же лососем. Поэтому, если ждете дорогих гостей, то не поленитесь приготовить подобные тарталетки - это не отнимет у вас много времени, а результат будет потрясающим. Надеюсь, у вас тарталетки с лососем получатся не менее вкусными и красивыми, чем они получились у меня. Желаю удачи!
Недавно пробовала тарталетки с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Копченое филе лосося — 120 г
- Слоеное тесто — 250 г
- Сливочный сыр — 100 г (отлично подходит сыр филадельфия)
- Листья шпината — 70 г
- Лук-шалот — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Яйцо — 1 шт.
- Оливковое масло — 20 мл
- Соль, черный перец — - По вкусу
- Пучок петрушки — 1 шт. (для украшения)
Метод:
-
Сперва холодной водой промываем наш шпинат, даем ему обсохнуть. Мелко нарезаем лук и чеснок. В разогретую сковороду с оливковым маслом добавляем лук и чеснок, обжариваем до золотистости, затем добавляем шпинат. На уменьшенном огне обжариваем еще 2-3 минуты, пока листья шпината не размякнут. Снимаем с огня, солим, перчим.
-
Все содержимое сковороды перекладываем в чашу для блендера, туда же добавляем сливочный сыр, измельчаем все до однородности.
-
Раскатываем слоеное тесто до толщины в 2 мм, вырезаем из него 6 кружков диаметром в 6 см. По краям делаем небольшие надрезы и формируем "бортики". Выкладываем кружки на смазанный оливковым маслом противень, смазываем яйцом и выпекаем 10-12 минут при температуре в 190 градусов. Затем достаем и сразу же, пока они теплые, руками формируем корзиночки. Даем остыть.
-
Когда тарталетки остынут, начиняем их сливочно-шпинатной смесью и ломтиками филе лосося. Украшаем укропом и сразу же подаем к столу - если тарталетки постоят, то будут уже не такими вкусными. Приятного аппетита!
Видео тарталеток с лососем
Рекомендуется для Вас
Тарталетки с ветчиной
Предлагаю вам на заметку удивительно простой и очень вкусный вариант закуски на скорую руку. Приготовить тарталетки с ветчиной в домашних условиях можно к приходу неожиданных гостей...
Рецепт приготовления тарталеток из лаваша
Хотите подавать к столу закуски не только вкусные, но и оригинально оформленные? Тогда рецепт приготовления тарталеток из лаваша может стать просто незаменимым....
Тарталетки с курицей
Я уже готовила тарталетки с семгой рецепт идентичный....
Рецепт тарталеток с лимоном
300г муки • 160г сливочного масла • 2 ст.л.сахарной пудры • 2 ч.л. ледяной воды • 120 мл сливок 33% • 3 яйца • 50г сахарной пудры • 60 мл лимонного сока • цедра 2 лимонов...
Тарталетки Крабовые
Праздничные тарталетки с крабовым мясом и нежным сливочным сыром. Тесто раскатать до нужного размера, чтобы хватило на 12 формочек. Можно купить и готовые тарталетки, и прогреть их...
Простой рецепт тарталеток с вишней
Очень вкусные с хрустинкой получаются!...
Тарталетки с фаршем
Тарталетки с начинкой универсальное блюдо, готовить его легко, а результат легко оправдывает потраченное время и силы. Я расскажу, как приготовить тарталетки с фаршем. Попробуйте!...
Как приготовить тарталетки с рыбой
Тарталетки 12 шт. • Лосось 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Яблоки 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Масло сливочное 50 г • Сок лимона 2 ст.л. • Горчица обычная 2 ст.л. • Петрушка (зелень) для...
Отзывы о рецепте
Очень понравился этот рецепт тарталеток с лососем.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо огромное за рецепт, Татьяна!
тарталетки с лососем просто супер.
Все мои подруги делают теперь тарталетки с лососем по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Очень вкусно и главное просто.
тарталетки с лососем получается ням-ням.
recipefor.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-zakusochnye - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как тарталетки с лососем у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!