Попробуйте приготовить рецепт закуски с красной рыбой в тарталетках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тарталеток, закуска из лука, закуска из яиц, закуски из рыбы, закуски в тарталетках, рецепты домашней кухни.
Недавно пробовала тарталетки с лососем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Рыбу благородных красных сортов, желательно малосольную, острым ножом измельчить почти в фарш. В этом рецепте - кижуч, но любая рыбка из лососевых отлично подойдет для этого рецепта.
Необходимое количество сливочного масла хорошего качества размягчить при комнатной температуре.
Репчатый лук мелко нашинковать, пассеровать в небольшом количестве сливочного масла до готовности. Умеренная температура, чтобы ни лук, ни масло ни горели.
Отварные яйца разделить на белки и желтки, последние руками растереть в крошку, белки натереть на средней терке. Яблоко разрезать пополам, обдать обильно лимонным соком, чтобы не потемнело, нашинковать мелким-мелким кубиком.
В рабочей емкости смешать яичный белок, кижуч, яблоки и пассерованный репчатый лук - приправить горчицей, при необходимости выровнять на соль, вмешать оставшуюся порцию сливочного масла.
Тарталетки заполнить рыбной начинкой, обсыпать сверху желтковой крошкой и сумахом. До подачи держать в холодильнике. При подаче каждую тарталетку с рыбой украсить свежей зеленью.
Рецепт "Тарталетки с рыбой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Тарталетки с ветчиной
Предлагаю вам на заметку удивительно простой и очень вкусный вариант закуски на скорую руку. Приготовить тарталетки с ветчиной в домашних условиях можно к приходу неожиданных гостей...
Рецепт приготовления тарталеток с начинкой
Хрустящие тарталетки с потрясающе вкусной начинкой! Эти тарталетки с начинкой (куриный мусс) порадуют Вас своим нежным вкусом и эффектным видом!...
Тарталетки из лаваша
Хотите подавать к столу закуски не только вкусные, но и оригинально оформленные? Тогда рецепт приготовления тарталеток из лаваша может стать просто незаменимым....
Рецепт тарталеток с курицей
Я уже готовила тарталетки с семгой рецепт идентичный....
Тарталетки с лимоном
300г муки • 160г сливочного масла • 2 ст.л.сахарной пудры • 2 ч.л. ледяной воды • 120 мл сливок 33% • 3 яйца • 50г сахарной пудры • 60 мл лимонного сока • цедра 2 лимонов...
Простой рецепт тарталеток с вишней
Очень вкусные с хрустинкой получаются!...
Тарталетки с семгой
Замечательная, очень быстрая и вкусная закуска на любой сличай жизни. Готовится за считанные минуты и производит неизгладимый эффект. Надеюсь, рецепт тарталеток с семгой вам понрав...
Как приготовить тарталетки с фаршем
Тарталетки с начинкой универсальное блюдо, готовить его легко, а результат легко оправдывает потраченное время и силы. Я расскажу, как приготовить тарталетки с фаршем. Попробуйте!...
Отзывы о рецепте
Вика, замечательный рецепт тарталеток с рыбой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Я приготовила тарталетки с рыбой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Делаю тарталетки с рыбой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Вика, здесь новое блюдо тарталетки закусочные.
Рецепт тарталеток с рыбой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
А я готовила тарталетки с рыбой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Вика!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь тарталетки с рыбой периодически готовим!!!)
Я хочу приготовить тарталетки с рыбой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Какая вкусняшка!