Десерт из взбитых белков

Рецепт десерта из взбитых белков

Фотография десерта из взбитых белков

Попробуйте приготовить рецепт десерта из запеченных слив. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

В рецепте безе есть всего два секрета: во-первых, миксер, чтобы хорошо взбить белки с сахаром. И второе - правильный температурный режим в духовке. В итоге получается замечательный десерт!

  • Время: 70 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 675 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Предлагаю вам простой рецепт классического безе - десерта из взбитых белков. Соедините и тщательно взбейте белки с половиной сахара, затем добавьте остальной сахар и лимонную кислоту. Повторите взбивание. С помощью кондитерского мешка или просто ложкой выложите получившуюся массу на застеленный противень, выпекайте в духовке в течение часа при температуре 120 градусов. Готовое безе остудите и подавайте на стол. Приятного чаепития!

Недавно пробовала вишнево-творожный десерт. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яичные белки — 3 шт.
  • Сахар — 1 стак.
  • Лимонная кислота — 1 Щепотка

Метод:

  1. Смешайте белки и половину сахара, тщательно взбейте.

  2. Добавьте лимонную кислоту и остальной сахар.

    десерт из взбитых белков
  3. Взбейте в крутую тяжелую пену.

    десерт из взбитых белков
  4. С помощью кондитерского мешка или просто ложкой выложите получившуюся массу на застеленный противень, выпекайте в духовке в течение часа при температуре 120 градусов. Готовое безе остудите и подавайте на стол.

    десерт из взбитых белков

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
kutnya_71
kutnya_71

Тыпусяк…мой муж сошел с ума.
Просит сделать десерт из взбитых белков на его работу, чтобы всем похвастаться.

liza
liza

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Ольга Джура
Ольга Джура

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

klyasheva_87
klyasheva_87

Спасибо, буду попробовать)))

sofya
sofya

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

mowaic
mowaic

А я привыкла готовить десерт три желания блинный recipefor.ru/deserty/desert-tri-zhelaniya-blinny.

nandu
nandu

Десерт из взбитых белков для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

tongo
tongo

Для десерта из взбитых белков вроде не сложно, можно попробовать.

tiseed1984
tiseed1984

Очень понравился этот рецепт десерта из взбитых белков.

tongo
tongo

Сегодня приготовила десерт из взбитых белков!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

tanyusha70
tanyusha70

Тыпусяк, отличный рецепт десерта из взбитых белков, все ингредиенты любимые.

undelatha
undelatha

Коллега приготовила десерт из взбитых белков.
Никогда вкуснее десерт из взбитых белков не пробовала!!!
Всем советую.

yulya
yulya

Чудесный рецепт десерта из взбитых белков!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

lizaveta86
lizaveta86

Готовила десерт из взбитых белков первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Вера Барсикова
Вера Барсикова

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

dendait
dendait

Тыпусяк, аппетитно - чудо!

Рекомендуется для Вас

Кефирный десерт с шоколадом

Кефирный десерт с шоколадом

Предлагаю вам попробовать необыкновенно легкий, воздушный и очень вкусный кефирный десерт с шоколадом. По вкусу десерт напоминает магазинный детский творожок, поэтому его с удовольствием...

Десерт Три желания блинный

Рецепт приготовления десерта три желания блинный

На конкурс находок Ах, Масленица! Я очень извиняюсь за количество фотографий в пошаговом рецепте. Все это делать пришлось очень быстро, так как на пороге оказались неожиданные гости,...

Слоеный сметанный десерт

Слоеный сметанный десерт

1 л. сметаны • 20г желатина • 5-6 ст.л. сахара...

Легкий десерт с шербетом

Рецепт легкого десерта с шербетом

Печенье Юбилейное 250 г • Сахарная пудра 50 г • Сливки 35%-ные 200 мл • Ваниль 1/2 чайной ложки • Шербет 1,5 кг...

Десерт из шампанского

Десерт из шампанского

Готовится этот десерт элементарно, а потому вполне подходит для большой компании. Лишь бы бокалов хватило. Но мы советуем поначалу приберечь его для праздничного романтического ужина....

Десерт Ананас с ромом

Простой рецепт десерта ананас с ромом

Элегантный фруктовый десерт со свежим ананасом. Благодаря рому, меду и лимонному соку, ананас становится еще более благородным и изысканным фруктом. Подать можно с шариком морожено...

Десерт Восточный

Десерт Восточный

Персики 400 г • Миндаль 100 г • Яйца куриные 4 шт. • Мука ржаная 2 ст.л. • Сахарная пудра 1 ст.л....

Орешки на десерт

Как приготовить орешки на десерт

Перед вами классический рецепт приготовления давно известного и любимого на просторах нашей Родины печенья Орешки со сгущенкой. То, что нужно в качестве дополнения к чашечке кофе или...