Десерт ягодно-йогуртовый без выпечки

Рецепт десерта ягодно-йогуртовый без выпечки

Фотография десерта ягодно-йогуртовый без выпечки

Попробуйте приготовить рецепт десерта из запеченных слив. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Хотите съесть чего-то вкусного и легкого и при этом нет желания возиться с духовкой? Тогда этот рецепт - то, что вам нужно. Десерт готовится быстро и просто, а его вкус чем-то схож со вкусом мороженого.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 568 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

При желании вкус десерта можно сделать более нежным, добавив в ягодную массу после желатина 200 мл взбитых сливок жирностью от 30%. Йогурт необязательно брать клубничный, как в предложенном рецепте. Ягоды также выбирайте на свой вкус.

Недавно пробовала вишнево-творожный десерт. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

для основы:

  • печенье 150 г
  • масло сливочное 50-70 г

для суфле:

  • йогурт сливочный 500 г
  • ягоды 500 г
  • желатин 1 ст.л.
  • сахар

Метод:

  1. Для основы: печенье растолочь в мелкую крошку и перемешать до однородности с размягченным сливочным маслом. Получившуюся массу выложить в разъемную форму, разровнять и убрать в холодильник, чтобы основа затвердела.

  2. Для суфле: ягоды разморозить, слить сок в отдельную миску, развести в нем желатин и оставить его на 30-40 минут. Затем перелить набухший желатин в кастрюльку, поставить на небольшой огонь и подогревать, пока он полностью не растворится.

  3. Ягоды посыпать сахаром, слегка перебить их блендером, добавить йогурт с желатином, хорошо перемешать и оставить, чтоб суфле слегка схватилось. Затем распределить ягодную массу по застывшей основе из печенья и убрать обратно в холодильник до полного застывания.

  4. Достать застывший десерт ягодно-йогуртовый (без выпечки) из холодильника, аккуратно снять разъемное кольцо и переложить изделие на блюдо.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
atolilol
atolilol

Elsed, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
десерт ягодно-йогуртовый без выпечки просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Абрамкина Саша
Абрамкина Саша

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Шелухина Роза
Шелухина Роза

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Березникова Антонина
Березникова Антонина

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

osper
osper

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Элька Педченко
Элька Педченко

Девочки, вот отличная тема десерт три желания блинный. Заглядывайте.

tureds
tureds

Спасибо большое за замечательный рецепт десерта ягодно-йогуртовый без выпечки.

muromtseva_92
muromtseva_92

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам elsed!!!

ungoundi
ungoundi

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Лиза Зоммер
Лиза Зоммер

Готовила десерт ягодно-йогуртовый без выпечки много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

alla93
alla93

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Юля Панчукова
Юля Панчукова

Очень круто получилось!

Тома Кречетова
Тома Кречетова

Вкусняша, вкусняша!!!

Коровина Аська
Коровина Аська

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

alena73
alena73

Спасибо elsed, очень часто пользуюсь этим сайтом.

imoul1988
imoul1988

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

itero
itero

Десерт ягодно-йогуртовый без выпечки просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Рекомендуется для Вас

Ванильно-шоколадный десерт

Ванильно-шоколадный десерт

Молоко - 500 мл • Яйцо куриное - 3 шт. • Сахар - 100 г • Ванилин - 2 щепотки • Мука - 3 столовые ложки • Шоколад - 20 г • Орехи грецкие - 50 г...

Десерт Три желания блинный

Рецепт приготовления десерта три желания блинный

На конкурс находок Ах, Масленица! Я очень извиняюсь за количество фотографий в пошаговом рецепте. Все это делать пришлось очень быстро, так как на пороге оказались неожиданные гости,...

Творожный десерт с ревенем

Творожный десерт с ревенем

Ревень 250 г • Сахар 160 г • Корица на кончике ножа • Яйцо куриное 1 шт. • Творог 250 г • Сметана 150 г • Лимон 1/2 шт. • Желатин 12 г • Ликер Амаретто 20 мл • Печенье 20 шт....

Легкий десерт с шербетом

Рецепт легкого десерта с шербетом

Печенье Юбилейное 250 г • Сахарная пудра 50 г • Сливки 35%-ные 200 мл • Ваниль 1/2 чайной ложки • Шербет 1,5 кг...

Десерт из шампанского

Десерт из шампанского

Готовится этот десерт элементарно, а потому вполне подходит для большой компании. Лишь бы бокалов хватило. Но мы советуем поначалу приберечь его для праздничного романтического ужина....

Десерт Птичье молоко

Простой рецепт десерта птичье молоко

Девочки приветики. Поздравляю всех с майскими праздниками Вот сидим дома (дождь идет) скучаем, дети попросили что нибудь этакого, я быстро приготовила этот десерт. Вкусно не то слово,...

Десерт Восточный

Десерт Восточный

Персики 400 г • Миндаль 100 г • Яйца куриные 4 шт. • Мука ржаная 2 ст.л. • Сахарная пудра 1 ст.л....

Орешки на десерт

Как приготовить орешки на десерт

Перед вами классический рецепт приготовления давно известного и любимого на просторах нашей Родины печенья Орешки со сгущенкой. То, что нужно в качестве дополнения к чашечке кофе или...